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南瓜年糕煎【VICI的懶人廚房】

南瓜年糕煎【VICI的懶人廚房】

描述

最近天氣開始轉涼了，變冷就想來點食補卻又不想補到太肥。今天就獻上這道南瓜年糕煎，煎什麼？煎黑麻油咩

詳細的圖文步驟：http://vici1717.pixnet.net/blog/post/59067994
VICI的懶人廚房：http://www.facebook.com/VICI1717

1,320 說讚 4 一起做 1 留言

份量

5 人份

時間

20 分鐘

熱量

食材

南瓜

180g
糖

20g
糯米粉

80g
杏仁片

適量
黑芝麻

適量

步驟

1 南瓜切片，放入微波爐高溫3分鐘至軟
2 趁熱加入糖後，壓成泥。3 接著先放入1/2糯米粉揉成麵團，接著視情況少量少量加入直到不黏手即可
4 分成五團，一團約45-50g。南瓜麵團撮圓後，壓扁
5 接著把杏仁片、黑芝麻依小花圖案放上，輕壓使其黏緊 6 倒入黑芝麻油熱鍋後，放入南瓜年糕小火煎至二面金黃即可
用麻油下去煎，果然超香的因為是用糯米粉下去煎，所以一口咬下Q中帶酥喔

小撇步

1 每家微波爐功率不同，時間以南瓜變軟為主
2 有任何問題，可以先至詳細圖文做法頁查看或是到粉絲團或www.vici77.com留言、查詢

2.7 萬瀏覽

2014/10/20 發表

Vici 83 食譜 914 粉絲

用日常生活買得到的食材，用最懶、最簡單的方式來完成一餐。不管是正餐還是兒童便當，就連點心也一樣輕輕鬆鬆做。其實做菜輕鬆、自然就好，而且懶人做菜法也能漂當當個大菜出喔。部落格：www.vici77.com VICI的懶人廚房粉絲團：http://www.facebook.com/VICI1717

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下次要注意火喉，很好吃ㄝ！

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林翊婷
很想哭

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很好笑

留言

共 1 則

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Chuang Hsin-Tzu
good
11 years ago

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