煙三文魚沙律Dutch baby
描述
這種dutch baby可做甜品亦可以做鹹味pancake,做法非常簡單又好味~剛巧買了可入焗爐煎pan~就做個鹹味dutch baby來試鑊啦~
今次配料選用煙三文魚及沙律菜,咸香得黎又清爽~~果然好好味呀！
粉漿份量可做2小片~~
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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材料大集合~~
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低筋麵粉加入鹽、糖、牛奶攪拌~~
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再加入雞蛋發勻~
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攪拌至冇粉粒~~
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燒熱小平底鑊,加入1湯匙牛油至溶化~
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離火倒入粉漿~~然後放入已預熱200度的焗爐,焗10-15分鐘至金黃色~~
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Pancake會升到好高~~
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拿出來就會慢慢縮回正常喇~
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好靚仔~~
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準備好配料~~
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隨意放上配料完成~~
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好好味~~
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