百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林志勳
274 食譜 1,212 粉絲

鹹蛋炒青花椰菜

鹹蛋炒青花椰菜

描述

端午節包粽剩料料理PART 4,青花菜做金沙,味道稍微淡了點,所以利用鹹蛋白的鹹度,佐上青花菜的爽脆,又是另一番不同的滋味。

813 說讚 2 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 起一鍋熱水,放入一大匙鹽及一小匙食用油,川燙熟青花椰菜,然後撈起備用。

    起一鍋熱水,放入一大匙鹽及一小匙食用油,川燙熟青花椰菜,然後撈起備用。

  • 起一油鍋,下鹹蛋黃碎塊,翻炒均勻。

    起一油鍋,下鹹蛋黃碎塊,翻炒均勻。

  • 下蔥花、蒜末翻炒均勻。

    花、末翻炒均勻。

  • 下川燙的青花椰菜、鹹蛋白,翻炒均勻,調味(蛋白有鹹味,搭配青花椰菜一起吃,個人覺得味道已足夠)後,即可盛盤完成。

    下川燙的青花椰菜、鹹蛋白,翻炒均勻,調味(蛋白有鹹味,搭配青花椰菜一起吃,個人覺得味道已足夠)後,即可盛盤完成。

2.4 萬 瀏覽
avatar
林志勳 274 食譜 1,212 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 家常菜 香菇雞湯 高麗菜飯 小黃瓜 排骨 馬鈴薯 茄子 番茄炒蛋 竹筍 番茄 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 瓜仔肉 南瓜 炒飯 菠菜 蒸蛋 雞湯 三杯雞 娃娃菜 滷肉 杏鮑菇 地瓜 雞肉 湯麵 炒麵 花椰菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 義大利麵 糖醋排骨 低脂高蛋白 雞胸肉 四季豆 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 早餐 麻婆豆腐 餅乾 櫛瓜 粽子 鮭魚 金針菇 打拋豬 雞蛋豆腐 豆腐 酸辣湯