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i'Ray
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【i'Ray愛妻便當】青醬鹽麴雞肉番茄盅

【i'Ray愛妻便當】青醬鹽麴雞肉番茄盅

描述

營養健康的愛心便當,讓老公吃的到健康喔!

41 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 青醬鹽麴雞肉番茄盅:前一晚,先將雞肉加入鹽麴青醬1.5匙醃入

    青醬鹽麴雞肉番茄盅:前一晚,先將雞肉加入鹽麴青醬1.5匙醃入

  • 早上起床,準備一顆牛番茄,去蔕頭,將裡面的果肉用湯匙挖除並切碎

    早上起床,準備一顆牛番茄,去蔕頭,將裡面的果肉用湯匙挖除並切碎

  • 熱油鍋,將雞肉及番茄加入翻炒,炒熟就完成囉!再將番茄雞肉填入番茄內,就完成囉!

    熱油鍋,將雞肉及番茄加入翻炒,炒熟就完成囉!再將番茄雞肉填入番茄內,就完成囉!

  • 起士甜黃椒:將pizza起士放入烤盤加熱融化

    起士甜黃椒:將pizza起士放入烤盤加熱融化

  • 將切片的黃甜椒放入熔化起士內,並灑些咖哩粉,增加香氣,再放入烤箱150度,烤約10分鐘,完成。

    將切片的黃甜椒放入熔化起士內,並灑些咖哩粉,增加香氣,再放入烤箱150度,烤約10分鐘,完成。

  • XO魚子醬莧菜:熱油鍋,放入蒜頭爆香,加入莧菜

    XO魚子醬莧菜:熱油鍋,放入頭爆香,加入莧菜

  • 再加入適量的XO于子醬翻炒,即完成。

    再加入適量的XO于子醬翻炒,即完成。

  • 30分鐘完成美味的愛心便當喔!

    30分鐘完成美味的愛心便當喔!

小撇步

起士甜黃椒,也可以改用平底鍋煎喔!口感會比較香脆!

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