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LALA  Zhang
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清爽小黃瓜(懶人版)

清爽小黃瓜(懶人版)

描述

唉唷~好熱啊~
這時候就應該來個涼拌小黃瓜解解暑
而且熱量超低又富含維他命C
真是一舉多得的好黃瓜呀

88 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

佐料
醃料
醃汁

步驟

  • 小黃瓜切小段,用刀背略拍打一下,讓它有點裂痕(等等好入味)

  • 用鹽巴先抓過,等個一分鐘,讓小黃瓜出水後,把水倒掉,再放入砂糖(紅的白的都可以)

  • 醃料再放入醃汁

  • 將保鮮盒蓋子蓋上,放入冰箱~ (中午做的話到晚上就可以吃囉~)

小撇步

1.如果不想用拍打的方式,可以換切厚片的,口感也不錯
2.如果家中有小朋友的話,辣椒可以選擇放與不放或者少放

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LALA Zhang 15 食譜 13 粉絲

簡單生活簡單過。 簡單食材簡單煮。

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