百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
塔咪的生活狂想曲
318 食譜 3,330 粉絲

塔香奶油蒜味吐司

塔香奶油蒜味吐司

描述

蒜末與奶油混拌,撒一大把九層塔葉與巴西利葉末,做成塔香與蒜味十足的塔香奶油蒜醬,抹上吐司,放進烤箱,塔香、蒜香四溢的蒜味烤吐司,鹹香酥脆好迷人^^
部落格相關圖文:
http://cksmom.pixnet.net/blog/post/200225652
粉絲專頁逛一逛
https://www.facebook.com/cksmom0910

310 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 備好食材,奶油切小丁放室溫軟化,蒜、九層塔、巴西里切末,調味料備齊

    備好食材,奶油切小丁放室溫軟化,九層塔、巴西里切末,調味料備齊

  • 將軟化的奶油以電動攪拌機攪拌成乳霜狀,軟化後的奶油很好攪拌,沒有電動攪拌機也可以使用打蛋器或其他工具(湯匙、叉子、筷子,刮刀)攪拌

    將軟化的奶油以電動攪拌機攪拌成乳霜狀,軟化後的奶油很好攪拌,沒有電動攪拌機也可以使用打蛋器或其他工具(湯匙、叉子、筷子,刮刀)攪拌

  • 加入蒜末、九層塔葉末、巴西里葉末、鹽、糖,繼續攪拌均勻

    加入末、九層塔葉末、巴西里葉末、鹽、糖,繼續攪拌均勻

  • 撒些許黑胡椒,以橡皮刮刀攪拌均勻,塔香奶油蒜醬即完成:)

    撒些許黑胡椒,以橡皮刮刀攪拌均勻,塔香奶油醬即完成:)

  • 將吐司蒜醬抹上吐司,放入烤箱以180度C烤約5分鐘烤至香酥,塔香奶油蒜味吐司香噴噴完成^^

    將吐司醬抹上吐司,放入烤箱以180度C烤約5分鐘烤至香酥,塔香奶油味吐司香噴噴完成^^

小撇步

1.所有食材也可以用食物調理機絞碎再操作,但是以手工剁碎的讓蒜有大小不一的顆粒感,口感更佳呦:)
2.巴西里葉也可以用義大利香料取代
3.所有食材都是新鮮現做,蒜醬冷藏約可放1星期,冷凍約可放1個月,但還是趁新鮮儘早食用喔!
軟化後的奶油很好攪拌,沒有電動攪拌機也可以使用打蛋器或其他工具(湯匙、叉子、筷子、橡皮刮刀等)攪拌

6,507 瀏覽
avatar
塔咪的生活狂想曲 318 食譜 3,330 粉絲

生活隨意寫,寫意過生活~ 回歸柴米油鹽的日子裡,體會平淡的幸福滋味!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 菠菜 南瓜 義大利麵 滷肉 鮭魚 竹筍 馬鈴薯燉肉 早餐 麻婆豆腐 蒸蛋 雞湯 小黃瓜 高麗菜 馬鈴薯 高麗菜飯 玉米濃湯 金針菇 杏鮑菇 雞蛋豆腐 雞肉 櫛瓜 粽子 家常菜 四季豆 低脂高蛋白 地瓜 涼拌小黃瓜 打拋豬 湯麵 餅乾 白菜滷 雞胸肉 炒飯 排骨 瓜仔肉 豆腐 三杯雞 花椰菜 酸辣湯 番茄 番茄炒蛋 糖醋排骨 香菇雞湯 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 茄子 娃娃菜 炒麵