起司泡菜炒飯 치즈김치볶음밥
描述
在另一半小的時候，他和他的朋友們都很喜歡吃加了起司的泡菜炒飯，而且怎麼吃都吃不膩。但是他們不知道起司的名稱，所以總是指定要吃「蜘蛛泡菜炒飯」，真的很可愛吧。
本來另一半要求我一定要把標題打成「蜘蛛泡菜炒飯」，他覺得「起司泡菜炒飯」實在太普通了，一定要用「蜘蛛」兩個字才能表現出起司牽絲的氣勢。
韓國嬌妻日記 ♡ 更多食譜
http://krystal2014.blogspot.kr/
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
備料
-
將泡菜切碎、洋蔥和火腿切丁
-
煎兩顆荷包蛋
-
少許油爆香洋蔥丁
-
炒至透明後加入泡菜拌炒
-
接著放入火腿丁
-
加入一大碗的白飯拌炒均勻
-
關火後再灑上滿滿的起司攪拌
-
燈燈！起司泡菜炒飯完成
-
韓國的炒飯通常都是比較有黏性的， 但也不要煮得太爛就不好吃了。 半熟的蛋黃和炒飯也是絕配。
-
趁熱吃真的會牽絲阿。 也可以用一般的起司片取代， 味道一樣好只是不會牽絲。
小撇步
好吃的關鍵其實是泡菜，
一定要選酸酸的老泡菜，
不加別的調味料也非常好吃。韓國嬌妻日記 ♡ 更多食譜
http://krystal2014.blogspot.kr/
![[韓國料理] 起司辛奇炒飯 (泡菜炒飯)](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/441365/8a502d613836989e.jpg)
