紅茶香檸巴斯克
羽的實驗廚房
焦香裡有著香濃乳酪味，我加入茶葉讓乳酪比較清爽，檸檬增添幾許酸甜，適合在慵懶午後搭配咖啡或茶類！
食材：奶油乳酪、鮮奶油、檸檬汁加皮屑、紅茶葉屑、糖粉或白砂糖、雞蛋
已參賽食譜
食譜類型：
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焗烤馬鈴薯
羽的實驗廚房馬鈴薯是很多變的一種食材 容易取得，也可吃飽 焗烤之後孩子們搶食一空呢
食材：馬鈴薯、鹽巴、義大利香料、玄米油或橄欖油、水、黑胡椒、焗烤用起司絲 -
／健人料理／和風洋蔥腿排溫沙拉
IRIS 健身教練又是一道零廚藝料理， 通通丟進烤箱， 再把所有材料攪拌均勻，加上現成的沙拉醬好吃的溫沙拉就可以開動了！ 通常我都會先把雞腿滷好備用，就可以完全零開火不碰油直接搞定一餐啦～ －－－－－－－－－－－...
食材：杏鮑菇、櫛瓜、蒜頭、紅蘿蔔、米酒、健康廚房和風洋蔥沙拉醬、洋蔥、醬油、海鹽、萵苣、糖、蒜頭黑胡椒、無骨雞腿排、小黃瓜 -
巧克力芋頭酥餅
微酵smile類似綠豆椪和酥餅的作法，可以隨自己喜好去變化餅皮的口味和內餡，就完成一個屬於自己的創意芋頭酥餅～ 這個版本吃起來比較不油膩而且低甜度～
食材：中筋麵粉、椰糖、低筋麵粉、冰開水、無鹽奶油、芋頭塊、無糖可可粉、鮮奶 -
葉子麵包/免揉歐包/水合法無需機器
潔西卡的家常美味簡單製作的麵包，無需機器，利用水合法形成麵筋，能輕鬆快速的做出美味葉子型的扁型麵包。 因為做的扁扁的又割出很多大孔洞，所以烤好的時間也很短喔！ 是一款好做又好吃的麵包。
食材：高筋麵粉、速發酵母粉、鹽、糖、油（橄欖油/玄米油）、油（塗表面/可省略）、水 -
防疫期間居家手作-焙茶巴斯克(優格版）
方雅萱做過原味巴斯克乳酪蛋糕後，想不想試試看不同口味呢？作法都一樣，可以準備喜愛的調味粉來添加唷！這次也將動物性鮮奶油換成無糖優格，吃起來質地較為濕潤，口感也相對較清爽！巴斯克除了簡單易操作外，稍微改...
食材：奶油乳酪、糖粉、優格、雞蛋、低筋麵粉、焙茶粉 -
香烤鮭魚
陳太太的菜菜味利用烤箱烤鮭魚， 油脂經過熱烤之後， 會讓魚肉變得軟嫩美味喔～👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/Mrschenslifein...
食材：輪切鮭魚（約1.5cm厚）、鹽巴、米酒、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊日式芥茉鹽 -
彩椒牛肉咖哩烤飯
安妮 Anny拿彩椒當容器，將咖哩飯放入其中，彩椒的甜會滲入咖喱飯中，選擇蔬菜、水果為基底的咖哩，配上彩椒更甜香！ 不只好吃，拍照起來也超好看！
食材：日式咖哩醬、碎肉、迷你彩椒、起司片或乳酪絲 -
焗烤咖哩雞吐司磚
安妮 Anny快速的咖哩吐司磚，可體換成牛、豬都沒問題，附上料理影片
食材：吐司厚片、起司片、雞肉塊、日式咖哩醬、花椰菜、紅蘿蔔 -
早餐點心輕食～超簡單～焗烤鮪魚吐司
Gigi Lin超方便的下午茶點心～享受tea time美好時光。
食材：愛之味鮪魚罐頭110g、桂冠沙拉美乃滋、雙色或三色焗烤起司、吐司（厚薄皆可）、起士片 -
家常料理～懶人料理～香烤多汁海鹽鯖魚
Gigi Lin最單純的原味，大海裡的「鮮甜」，歡迎加檸檬享受更多層次。
食材：鯖魚一片、玫瑰鹽或海鹽 -
焦痕柴犬吐司/巧克力龍貓吐司
安妮 Anny善用貓咪吐司的形狀，用簡單的果醬、焦痕等創造各式各樣卡通圖案
食材：貓咪吐司、錫箔紙、巧克力醬 -
香蕉巧克力蛋糕
cooking瑪瑪香蕉巧克力蛋糕是我很常在家做的甜點，因為做法實在很簡單、沒有什麼難度，而且需要準備的材料也很少，超級推薦大家防疫期間在家裡可以試著做這道大人小孩都喜歡的甜點！ 最一開始我在美國第一次做香蕉蛋糕...
食材：熟香蕉、中筋麵粉、砂糖、奶油、雞蛋、香草精、泡打粉、鹽、水滴巧克力豆 -
蘭姆奶油香蕉蛋糕｜全麥麵粉
心心 Xinxin香蕉蛋糕一直都是很高人氣的家常甜點，如果你也喜歡香蕉蛋糕，不妨嘗試看看這份食譜，我用了兩個讓香氣更提升的必殺技，作法很簡單、但可以讓蛋糕的味道不簡單！超詳解圖文食譜：https://bit.ly...
食材：冷凍熟香蕉、椰糖、新鮮香蕉、楓糖漿、蛋、全麥麵粉、無鹽奶油、蘭姆酒、粗鹽、小蘇打粉 -
和風咖哩紙包鮭魚〞簡易烤箱低醣料理
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47721591 又來分享簡單又好吃的低醣料理啦～ 〝鮭魚〞是很多低醣者喜愛的肉類， 除了香草風的調味， 做...
食材：鮭魚、咖哩醬、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粒 -
焗烤鮪魚吐司披薩★簡單美味的吐司披薩
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47718276 鮪魚吐司是經典早餐，做吐司披薩也很棒！ 吃膩了沙拉或番茄醬調味的話， 試試加入柚肉和風醬吧...
食材：厚片吐司、罐頭水煮鮪魚、罐頭玉米粒、柚肉和風醬、黑胡椒粒/蒜粉、焗烤起司絲 -
甜柚麵包捲♥ KA桌上型攪拌機應用食譜
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47738793 自己做麵包的好處就是可以減糖減油， 沒有多餘添加物，吃起來更安心！ 不過夏天做麵包最怕揉麵...
食材：高筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、水、無鹽奶油、柚子濃縮汁、柚子餡 -
紐約起士蛋糕低碳版
甜廚花姐姐喜歡重乳酪香濃口感的粉粉們一定要收藏這款超好吃低碳版紐約起士蛋糕 用杏仁粉取代餅乾粉減少碳水含量 用赤藻醣取代精緻糖 減少刺激胰島素分泌 入口即化的香濃起士 搭配一杯美式咖啡 在家享受悠閒假日...
食材：奶油乳酪起士、酸奶油或希臘優格、赤藻醣、玉米粉、全蛋2顆、檸檬汁、杏仁粉、無鹽奶油
