糖醋醬炒飯
美美
吃麥當勞常常會剩下一堆醬嗎？ 把剩下的糖醋醬留下來炒飯吧！ 食譜裡面的配料都是可以依照個人喜好做替換，簡簡單單即可完成特別一餐~
食材：肉、菜、油、黑胡椒、糖醋醬、白飯
已參賽食譜
食譜類型：
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隨意丸
Charlotte冰箱有的絞肉、高麗菜、白菜或娃娃菜甚至白蘿蔔也可以。 不必爆香油鍋，所以流理台不會噴到油。
食材：高麗菜、豬絞肉、蒸好的干貝、洋蔥、麵包粉、太白粉、水 -
咖哩鹹酥雞
小套房愛的幸福料理-小錡誰說咖哩塊只能煮咖哩呢？ 拿來來做鹹酥雞的醃料也很美味！ 肉軟嫩又有咖哩香！ 下飯又適合配酒！ 防疫宅在家！ 一起動手做吧！
食材：雞胸肉、地瓜粉、咖哩塊、咖哩粉（可加可不加）、白胡椒粉、米酒、醬油膏、鹽 -
金針菇煎餅
呂馨馨樂樂廚房防疫期間學校都停課了，廠商供應學校食材都無法正常營運有些食材都浪費了~~ 公司老闆帶來三大袋的金針菇給辦公室加菜，她說這是食材供應商送的。 這幾天就來做金針菇料理給辦公室加菜~~
食材：金針菇、低筋麵粉、胡椒鹽、糯米粉、蔥末、蛋、水 -
新加坡辣椒螃蟹
森田攸『美食天堂』新加坡曾經是我最愛的國家，尤其烏節路上大排檔的辣椒螃蟹更是令人一想起就食指大吮，防疫期間不能出國享用南洋美食，今晚就來一客-新加坡辣椒螃蟹
食材：螃蟹、紫洋蔥、新加坡辣椒醬(也可用印尼辣椒醬、蒜頭、番茄醬、料理米酒、紅蔥頭、魚露、麵粉、香茅(可省略)、糖、辣椒、蛋、小饅頭 -
炒青椒甜不辣
Nina喜歡大塊青椒的口感～
食材：甜不辣、青椒、鹽、水（燜煮用）、柴魚粉 -
番茄洋蔥蝦仁炒蛋
Nina吃不完的小番茄，也可以拿來做菜～
食材：小番茄、牛奶洋蔥、鹽、冷凍蝦子、柴魚粉、雞蛋 -
李錦記麻婆豆腐
Nina意外的好吃，非常下飯。
食材：豆腐、李錦記麻婆豆腐醬包、米酒、豬絞肉、胡椒粉、青蔥、水 -
冬蔭宮義大利麵
廚房女漢子Rita's南洋風味與義大利麵其實出奇地搭！香辣微酸的口感非常開胃，就算吃一大盤也還覺得吃不夠。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitc...
食材：鮮蝦仁、義大利麵Linguine、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、米酒、市售冬蔭宮醬、玉米粉或太白粉、檸檬、九層塔、棕櫚糖或糖 -
醬燒洋蔥鮭魚
廚房女漢子Rita's簡單煎一煎，加點洋蔥炒ㄧ炒，再用日式壽喜燒醬油，簡簡單單做出可口好吃不乾澀的鮭魚料理，連鮭魚皮都香到入口即化。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/...
食材：鮭魚尾段輪切、洋蔥、蔥、日式壽喜燒醬油、米酒、黑胡椒粉、辣椒 -
墨汁義大利麵
廚房女漢子Rita's雖是黑黑的，不過充滿了海鮮透抽味，以取自透抽墨囊的天然墨汁做爲醬料，配上炒香的蒜末與洋蔥，鮮甜可口，不想停口。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/...
食材：透抽、義大利麵Linguine、白葡萄酒、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒（不喜辣可省略）、巴西里葉、墨汁（所有透抽的墨囊） -
薑絲中卷
廚房女漢子Rita's簡單快速上菜的海鮮料理，好吃又下飯，是道超適合大熱天，不想在廚房待太久的料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/
食材：中卷、薑、米酒、辣椒、醬油、蔥、棕櫚糖或二砂、黑醋 -
水煮羽衣甘藍
廚房女漢子Rita's高纖、維他命C豐富的羽衣甘藍，還是補鈣的好食材，簡單以水煮方式烹煮，透過泡冰開水降溫後擠乾水份，再淋上自己喜愛的沙拉醬汁，清爽美味、營養健康ㄧ盤搞定。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...
食材：羽衣甘藍、鹽、Kewpie胡麻沙拉醬 -
豌豆炒蝦仁
廚房女漢子Rita's簡單的將蝦仁抓醃一下，直接大炒後，加入蒜、薑、紅蘿蔔片炒香，再下豌豆和辣椒拌炒，略燜ㄧ下就可以囉！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanri...
食材：豌豆、蝦仁、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、薑、香油、辣椒、玉米粉或太白粉 -
蔥花豆腐漢堡排
靖潔的日常烹調😋漢堡排很簡單😋
食材：青蔥、絞肉、豆腐、紅蘿蔔、醬油膏、鹽、地瓜粉或太白粉、乾辣椒末 -
蘆筍豬肉捲
靖潔的日常烹調😋很簡單 很好看 很好吃，趁著蘆筍產季大家試試看吧😋
食材：鮮蘆筍、五花肉片、鹽、油 -
絞肉炒蕃茄
靖潔的日常烹調😋絞肉加番茄真的好吃😋，喜歡番茄可以多放一顆，它增加的清爽鮮甜的滋味，你試試看。
食材：絞肉、番茄、蒜頭、醬油、水、糖 -
杏鮑菇炒韭菜花
靖潔的日常烹調😋食材：韭菜花、杏鮑菇、黑木耳、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、醬油膏、辣椒、油
