q餅

帕瑪森乳酪Q餅｜小孩子一定很愛

大家好我是副店劉～ 你有沒有吃過那種傳統大餅？不管是結婚或過年都常有人在送禮，最常見的是滷肉、芝麻口味，但我最喜歡的其實是乳酪麻糬...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無水奶油、焙日帕瑪森乳酪餡、糖粉、焙日烤不爆麻糬餡、黑芝麻、鹽、蛋黃液、冰水

蔓越莓雪Q餅

層次分明，充滿奶香的雪Q餅，只要少許幾種材料就能完成～ 可常溫保存，分裝小袋送禮非常適合 過程中需要施點力，建議使用不沾鍋會比較好...

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越莓乾、奇福餅乾

氣炸鍋 軟Q馬鈴薯餅 副食品 手指食物

放涼後吃起來QQ的很有趣（？ 意外的蠻成功的 可能可以當手指食物…吧（我的寶寶都不用手抓我也不知道硬度夠不夠）

食材：小小馬鈴薯、碎碎的紅蘿蔔、碎碎的玉米、碎碎的洋蔥、全蛋、母奶或配方奶、低筋麵粉

海苔肉鬆雪Q餅

加了新東陽海苔肉鬆的雪Q餅，除了原有的奶香軟Q口感，還多了海苔肉鬆的濃郁香氣。只須幾樣簡單材料，零廚藝就能完成。多了肉鬆餡料的雪Q...

食材：新東陽海苔肉鬆、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越莓果乾、原味麗滋餅乾

雪Q餅

這個食譜我試過幾次，覺得這個比例最剛好，不會太甜也不會太硬，家裡的長輩也能吃

食材：奶油、奶粉、棉花糖、蔓越莓、餅乾

金錢地瓜Q餅

金黃地瓜香氣四溢，地瓜富含纖維及寡糖有助於腸胃蠕動，善用低蛋白澱粉作為點心技巧 讓腎病患者輕鬆享用點心時刻!

食材：地瓜、樹薯粉、油

蔓越莓雪Q餅

香香甜甜的雪Q餅，是過年很紅的小零嘴

食材：奇福餅乾、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越莓乾

潤餅皮/春捲皮｜餅皮Q彈有勁 蒸的不易破

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 說到清明節，就一定會想到潤餅 但是潤餅皮現在越來越難買 不是要一大早爬起來排隊 就是價格太貴買不下手...

食材：中筋麵粉、蛋白、油、水、低筋麵粉、鹽

雪Q餅

做法一次就上手，材料取得也相當容易，去食品材料行可以一次買齊，有電鍋就可以做囉了～～～

食材：棉花糖、奶粉、奇福餅乾罐裝、無鹽奶油、蔓越莓或葡萄乾小包、烘焙紙、乾麵睏

美國馬鈴薯雪Q餅🍹

創意料理大噴發，家裡還有一大盒餅乾，如何消滅它呢？！🧐 那麼就用美國馬鈴薯🥔來搭配製作，很適合大、小朋友的下午茶及party小點心...

食材：美國褐皮馬鈴薯、綿花糖、餅乾、無鹽奶油、奶精粉、市售核桃堅果粉、糖粉

咖啡雪Q餅

簡單又快速的小甜品~雪Q餅，加入咖啡後不但不會有甜膩感，更帶著咖啡的香氣，鬆軟Q勁，配茶或咖啡都很棒! 歡迎您來逛逛喔~ htt...

食材：無鹽奶油、棉花糖、全脂奶粉、咖啡粉(即溶咖啡)、無籽葡萄乾、奇福餅乾

雪Q餅（最簡單的甜點）（無烤箱）

這款是台灣的知名伴手禮，也是我做過以來最簡單的甜點，這款食譜的特別之處在於，我有使用椰子粉和核桃增加口感，不想要的話可以省略核桃，...

食材：棉花糖、發酵奶油或無鹽奶油、奇福餅乾、奶粉、椰子粉、葡萄乾、核桃

黑芝麻雪Q餅

不用烤箱

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、黑芝麻粉、南瓜子或核桃、蔓越莓、奇福餅乾

芒果雪Q餅（雪花餅）

食材：奇福餅乾、棉花糖、奶油、奶粉、芒果乾

雪Q餅

製作簡單，美味又涮嘴😋

食材：奶油、棉花糖、奇福餅乾、奶粉、果乾（可不加）

雪Q餅/雪花酥[草莓煉乳開心果]

近幾年的人氣伴手禮"雪Q餅" 基底材料簡單 混搭風格自由 不只可以發揮自己配色想像力 更是輕輕鬆鬆將自己心意送出的主選點心 免烤箱...

食材：無鹽奶油、棉花糖、煉乳、海鹽、奶粉、奇福餅乾、草莓乾/開心果

用微波爐就能做！免開火-蔓越莓雪Ｑ餅

雪Ｑ餅是姊姊最愛吃的小點心，每次在做甜點時，總要在我旁邊重複問到：「你什麼時候要做雪Ｑ餅？」 趁這次收到日本 GOURLAB 多...

食材：參考份量、模具、奇福餅乾(麗滋餅乾也可以)、棉花糖、無鹽奶油、蔓越莓、奶粉(可用米麩粉替代)