lemon

清爽檸檬涼拌杏鮑菇

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、辣椒、日式淡醬油、柚子醋、洋蔥醬、紅糖、鹽巴、台式醬油、小黃瓜絲、黃檸檬

海鹽檸檬紅蘿蔔慕斯

海鹽檸檬紅蘿蔔慕斯 —— Tofucake #0 使用紅蘿蔔和豆腐製作的甜點慕斯，或許會讓人感覺不和諧，但海鹽檸檬在這份食譜達到...

食材：紅蘿蔔、家常豆腐、檸檬汁、糖粉、海鹽

燕麥檸檬塔

食材：燕麥、蜂蜜、雞蛋、蛋白、檸檬汁、檸檬皮、砂糖、杏仁粉

清蒸檸檬比目魚

食材：比目魚、高麗菜、檸檬汁、玉米筍、白砂糖、小番茄、米酒、青蔥、醬油、檸檬、冰糖、油、水、清水

檸檬魚

魚料理加入檸檬是最適合不過了，去腥解膩。今天來做個偏泰式的醬汁，魚用半煎炸的方式會比清蒸的更香更酥，淋上酸酸甜甜辣辣的醬汁，好開胃啊😊

食材：鮮魚、蒜頭、魚露、檸檬汁、辣椒、糖、鹽、洋蔥、地瓜粉、植物油

泰美味｜冰鎮檸檬蝦

冰涼清爽酸甜美味

食材：大蝦、冰塊及冰開水、魚露、蠔油、洋蔥，切絲、醬油、蒜頭，切碎、檸檬，擠汁、芫荽，切碎、砂糖、檸檬，切片去籽、黑胡椒、金桔，對切、去籽、冰開水、小番茄，對切、紅蔥頭，切碎

檸檬天使蛋糕

食材：柳橙汁、沙拉油、檸檬、海藻糖、香草精、低粉、蛋白、塔塔粉、細砂糖、檸檬巧克力、起酥片

涼拌玫瑰檸檬小黃瓜

夏日小菜 簡單快速上桌，冰箱拿出來就能吃！ 　　 以 冰糖玫瑰檸檬茶磚取代傳統食醋和糖 脆口的小黃瓜帶著檸檬的微酸 再點綴上迷人玫...

食材：小黃瓜、鹽巴、冰糖玫瑰檸檬磚、檸檬片、飲用水

話梅檸檬醃脆李

【話梅檸檬醃脆李】▪️1363 對這種酸酸脆脆的水果總是特別愛好… 你們喜歡嗎？脆桃、青芒果、紅肉李😊挑選青的和硬的口感才爽脆 光...

食材：李子、話梅、檸檬、雪碧汽水、砂糖、鹽巴

氣炸鍋烤香魚：搭配檸檬🍋，簡單健康美味

氣炸鍋真的超方便～最近用它來做了一道簡單又健康的晚餐，烤香魚！外皮酥脆，魚肉鮮美，再搭配上檸檬的清香和一點胡椒鹽，真的很對味～
這...

食材：香魚、檸檬、鹽、白胡椒粉

泰式檸檬魚/電子鍋/零廚藝

市場買新鮮的鱸魚，去頭截尾的清蒸，淋上現搾醬汁清爽又美味。

食材：鱸魚、薑、魚露、米酒、檸檬、鹽、白砂糖、蔥、裝飾檸檬、洋蔥、小蕃茄

檸檬糖霜海綿蛋糕/全蛋打發/6吋

老媽很愛吃蛋糕，記得小時候第一次做蛋糕就是為了做她的生日蛋糕，之後每做一次都又過了一年。 這次做的是檸檬糖霜蛋糕，隨著大家年紀的增...

食材：雞蛋2顆、細砂糖、檸檬汁、水手牌超級蛋糕粉（低筋）、細砂糖或糖粉、水或牛奶、檸檬皮屑、沙拉油或奶油

泰式檸檬鯛魚片/零廚藝/10分鐘

不敢殺魚？不敢碰魚？有魚腥味？那麼直接使用現成處理好的鯛魚片來料理，既簡單又方便。

食材：鯛魚片、檸檬、魚露、鹽、辣椒、砂糖、蔥花、米酒

泰式檸檬魚（不辣版）

超下飯 鱸魚肉質太軟，用雕魚口感更好

食材：雕魚、蒜頭、綠檸檬、薑、水、香菜、泰式魚露、蔥、蘋果醋、羅漢果糖

泰式檸檬魚

魚肉鮮嫩Q彈多汁，檸檬汁帶來的酸味與泰式酸辣醬、辣椒絲的辣度相結合，香氣濃郁且清新的料理，帶來無與倫比的美味享受。

食材：鮮魚（適合清蒸）、蔥絲、醬油、薑絲、鹽巴、辣椒絲、泰式酸辣醬、蒜苗、新鮮檸檬汁、香油

❤️檸檬乳酸沙瓦🍹簡易調酒

檸檬乳酸沙瓦這款調酒適合夏天飲用，搭配了檸檬和乳酸的口感，酸甜好喝的妹酒❤️

食材：萊姆酒、檸檬汁、可爾必思

快速微波爐上菜： 百香果酒檸檬蝦

在這飆高溫37度的週末、大家應該感覺很融化吧、在這麼熱的天氣之下還能待在廚房煮菜、真的是令人膜拜啊！所以這時候就要充分利用微波爐、...

食材：退冰白蝦、百香果酒、檸檬、楓康吳羽保鮮膜