flour

🇺🇸藍莓檸檬起司蛋糕🎂🎂重乳酪

藍莓檸檬口味是人人都喜歡的口味 今天梅西的廚房要教大家的是不會太甜甚至有一點點酸的檸檬重乳酪蛋糕（本體）再加入藍莓果醬為輔，希望...

食材：消化餅 . Graham、有鹽奶油 . Butter、奶油乳酪Creamcheese、糖 . Sugar、藍莓 Blueberries、麵粉 . AP Flour、雞蛋 . Egg、蛋黃 . Egg、檸檬汁Lemon Juice、檸檬屑 Lemon Zest

減脂簡易香蕉煎餅

食材：熟透香蕉、蛋、燕麥oat、杏仁粉almond flour

🇺🇸無奶無奶油健康香蕉麵包/香蕉蛋糕

今天梅西的廚房要跟大家分享的是無奶無奶油的非常健康版本不一樣的香蕉麵包～所以是有乳糖不耐症的人也可以吃的版本喔！簡單快速又健康！ ...

食材：香蕉.Bananas、全蛋.Whole Egg、香草精.Vanilla Ext、黑糖.Brown Sugar、白糖.Sugar、肉桂粉.Cinnamon、泡打粉BakingPowder、小蘇打粉BakingSoda、鹽巴.Salt、中筋麵粉AP Flour、橄欖油.Oil

台灣古早味蛋糕

食材：蛋白Egg、中筋麵粉Flour、蛋黃、牛奶Milk、砂糖Sugar、可可粉、無鹽奶油Butter、香草精

Soufflé pancake

食材：Cake flour、Egg yolk、Egg white、Milk、Sugar

低碳/低醣奇亞籽小圓麵包

食材：Almond meal、Coconut flour、Flaxseed meal、Chia seed、Psyllium husk、Baking powder、Erythritol、Himalayan salt、Unsalted butter、Milk、Egg、Apple vinegar

Garlic bread.

Homemade pull apart garlic bread.

食材：Bakers flour、Milk、Garlic、Water、Butter、Yeast、Salt、Raw sugar、Fresh parsley

卡士達醬 Custard

食材：蛋黃 egg yolk、糖 sugar、低筋麵粉 cake flour、牛奶 milk、無鹽奶油 butter

Maple Pecan Shortbre

參考自https://www.allrecipes.com/recipe/214883/maple-pecan-shortbrea...

食材：Flour、黑糖: 65g、Egg、奶油: 4Tsp/115g、Maple Syrup、Chopped Pecan

蘿蔔糕 Turnip Cake

食材：蘿蔔 Turnip、粘米粉 Rice Flour、乾木耳 Wood Ears、乾香菇 Mushroom、紅蘿蔔 Carrot、鹽 Salt、糖 Sugar、白胡椒WhitePepper、油 Oil、水 water

手擀刀切烏龍麵

想吃烏龍麵可是買不到，只好自己做！擀麵擀到懷疑人生QQ

食材：Plain Flour、牛奶、鹽巴

澳洲自製水餃皮

約90張水餃皮

食材：Plain flour、鹽、油、溫熱水、冷水

水餃皮

自己做水餃皮超簡單

食材：Plain Flour、溫水

Paratha

食材：Flour、Salt、Egg、Water

新手入門小餅乾

吃起來有種偽喜餅的感覺，材料容易取得步驟也相當簡單，適合新入門的人

食材：Plain flour、蛋、紅糖、無鹽奶油、巧克力豆

黑糖珍珠粉圓

自己動手做超級簡單，口感也很好喔！

食材：DarkBrownSugar、水、Tapioca Flour

肉桂米餅乾

利用米粉替代麵粉，麩質不耐症也能品嘗的簡單小餅乾！

食材：無鹽奶油、細黃砂糖、蛋、米粉(rice flour)、小蘇打粉、肉桂粉、細白砂糖