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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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經典提拉米蘇,完全不加鮮奶油與吉利丁,嚐到提拉米蘇的靈魂:Mascarpone 馬斯卡彭起司 馬斯卡彭(Italian Crea...
食材:馬斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、糖、砂糖、手指餅乾、萊姆酒、即溶咖啡液、瑪莎拉酒 (蘭姆酒或梅酒)、裝飾用無糖可可粉
烤盤尺寸 : 35cmX24cm
食材:雞蛋、細砂糖、奶油乳酪、低筋麵粉、鮮奶油、可可粉、糖
今天的太太分享的無米壽司捲是我近期很喜歡吃的料理,低醣、低卡吃起來有飽足感,又能滿足想吃壽司的慾望,非常推薦給正在控制體重的朋友們...
食材:壽司海苔、起司片、紅蘿蔔、美生菜、雞胸肉
自製健康美味的薯餅吧!~~ 市售的薯餅很方便, 烤炸即食但有許多添加物, 其實如果怕自製麻煩, 可以買冷凍的去皮馬鈴薯塊, 直接蒸...
食材:如下
哈囉各位父親節過的怎麼樣呢,因為上個禮拜忙著做父親節蛋糕就沒時間上傳更新新食譜了,今天來分享這款近期超夯的巴斯克乳酪蛋糕,算是一個...
食材:奶油乳酪、鮮奶、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、檸檬汁、香草精(可以省略)
過年時大家都會願意花多一點預算在高檔食材上, 明太子其實是日本九州特產, 將鱈魚卵加鹽醃漬而成,再添加辣椒醬醃漬的則稱為「辛味明太...
食材:高筋麵粉、速發乾酵母、辛味明太子、二砂糖、S&B粗粒黑胡椒、雙色起司絲、喜馬拉亞岩鹽、帕瑪森起司粉、奶油塊、extra virgin橄欖油、冷開水
用烤箱一次出二道料理! 有菜、有肉,優質蛋白質、好脂肪與膳食纖維都滿足了。 偶爾偷懶的料理卻大受好評,料理成本不高,食材也易取得...
食材:五花肉片、金針菇、冷凍花椰菜、起司片、玫瑰鹽、胡椒、食用油
夜市小吃在家也可以DIY
食材:低筋麵粉、鬆餅粉、起士片、鮮奶、高麗菜絲、蛋白、美乃滋、泡打粉、玉米鮪魚、鹽巴、黑胡椒、醬油
家裡剛好有剩的牛奶跟鮮奶油 再準備一點點材料就來做白醬了 冷凍保存隨時都可以拿來使用 隨時都有白醬義大利麵、白醬燉飯、牛奶鍋、白醬...
食材:橄欖油、蒜末、義式香料、洋蔥碎、黑胡椒粉(可略)、中筋麵粉、蒜粉(可略)、牛奶、鮮奶油、柯克蘭起司片
食材:蛋黃、鮮奶、蛋白、橄欖油、糖、低筋麵粉
不需要烤箱也能吃到的起司蛋糕(。◕∀◕。) 這款蛋糕的重點在「只需攪拌就能完成」。 完全就是新手入門款第一名! 一次就能輕鬆上手...
食材:奶油起司、白巧克力、鮮奶油(乳脂肪含量超過 40%、牛奶、白糖、檸檬汁、莓果(覆盆子、藍莓等)、薄荷、切片檸檬、吉利丁粉、水、餅乾
簡單用酪梨、雞蛋做成的早餐點心!直直的挖下去可以吃到酪梨的綿密口感、烤蛋的扎實感、乳酪的牽絲感☺️ 除了海鹽跟黑胡椒也可以撒上其...
食材:酪梨、雞蛋、乳酪絲、海鹽、黑胡椒粉
記得以前還在學校讀書的時候住在學校的宿舍, 因為門禁的關係晚上過了九點要外出買東西不是那麼方便, 除了泡麵之外, 跟室友會在寢室裡...
食材:高筋麵粉、微糖豆漿、蕃茄果乾先泡熱水、二砂糖或白糖、extra virgin橄欖油、水煮鮪魚罐頭、速發酵母、美奶滋、蕃茄醬、S&B黑胡椒粗粒、雙色起司絲分成6份
食材:馬鈴薯、冷凍起酥皮、起司、蛋
夏天熱到不想吃飯或吃麵,這時候來個一卷辣雞捲餅,就能飽足一餐~辣辣的異國風味,又含有超高蛋白質喔!
食材:S&B 辣油、捲餅皮、雞蛋、雞腿肉、起司、檸檬汁
好市多特價買太多,拿來做蛋糕,香濃的乳酪味,又酸酸甜甜的很好吃,很適合搭配咖啡或紅茶喔
食材:消化餅乾、無鹽奶油、kiri乳酪、動物性鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、檸檬汁
食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋、動植物鮮奶油、低筋麵粉
🥓🍳🍝居家簡單胖子美味🤤餐
食材:義大利麵、厚切培根、蒜頭切末、鮮奶油、新鮮蛋黃、帕瑪森硬質乳酪、鹽、胡椒