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咖啡戚風蛋糕
Elma玩麵粉帶點"臭灰搭"，其實是碳焙味的戚風蛋糕，出乎意料的細緻濕潤好吃。
食材：6吋活動模、即溶咖啡粉(1.5大匙平匙)、蛋黃(大顆)、熱水、植物油、蛋白、牛奶、砂糖、即溶咖啡液、檸檬汁、低筋麵粉
6吋模
167 道食譜進階搜尋：
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布丁蛋糕
庄腳人ㄟ灶咖果凍、布丁、蛋糕合體，冰涼的口感讓人難以抗拒，讓挑嘴的孩子一次滿足～ 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我...
食材：焦糖液、黑糖、細砂糖、吉利T、冷開水、蛋黃、牛奶、6吋固定模、全蛋（中型蛋）、沙拉油、熱開水、低筋麵粉、蛋白、糖
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♡好綿密の減糖擂茶戚風蛋糕♡
Charlotte W擂茶是客家祖先流傳下來的智慧，富含膳食纖維和多種穀物，非常營養健康。我還嘗試在戚風蛋糕中加入無香料的原味大燕麥片，讓蛋糕的層次更為...
食材：原味大燕麥片(小撇步)、無糖原味擂茶粉、6吋圓形蛋糕模、低筋麵粉、低脂鮮奶、細砂糖、植物油、雞蛋、檸檬汁
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焦糖布丁蛋糕
香香這是冬天夏天都很適合的甜點，適合小孩子跟大人的口味，而且做法也很簡單，新手可以來嘗試看看這個食譜喔~
食材：6吋固定底蛋糕模、細砂糖A、吉利T、牛奶、水A、細砂糖、蛋黃糊、細砂糖B、水、蛋黃、熱水、香草精、低筋麵粉、黑糖、全蛋、沙拉油、蛋白糊、蛋白 (5顆的分量)、檸檬汁
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草莓塔
食在簡單。甜而不膩的卡士達風味， 搭配上酸酸甜甜誘人的草莓， 是最適合與大家一起分享的下午茶點心。
食材：6吋派模、無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、玉米粉、鹽、鮮奶、香草莢、低粉
