15分鐘

日式料理🍳15分鐘🍱溫泉蛋牛肉飯

好久沒吃吉野家 還是比較喜歡自己做的溫泉蛋牛肉飯牛肉飯✨ 喜歡的話請點讚喔✨ 部落客🍳https://janicoco.com...

食材：肥牛、洋蔥、米飯、蛋、日式昆布/鰹魚醬油、味醂、糖、水/鰹魚湯、油、蔥花、芝麻

日式料理🍳15分鐘🍱姜汁燒肥牛

🍳15分鐘日式肥牛定食系列 🐮姜汁燒肥牛 🥗鹽麴炒椰菜 🍲蜆肉味噌湯 部落客🍳https://janicoco.com 餐具網...

食材：肥牛、昆布醬油、味醂、料理酒、薑汁、糖

台灣早餐手工蛋餅→15分鐘完成

食材：低筋麵粉、水、雞蛋、鹽、蔥花

【家常菜】照燒雞肉(15分鐘上菜)

我自己很喜歡雞腿料理 好吃又方便 料理起來也很簡單 最常做的就是鹽煎雞腿排 不過偶爾換個口味也不錯 -R.L. 影片在這-&g...

食材：去骨雞腿排、醬油、米酒、味醂

嫩滑蒸蛋⏰電鍋蒸鍋15分鐘搞定

蒸蛋做法重要只有在水與蛋之間的比例，調配好就能做出絲柔香滑的蒸蛋喔，再淋上少許醬油，這種滑嫩口感無法用文字形容了，只有你做了才知道...

食材：雞蛋、溫水、塩、醬油、鰹魚醬油、豬油、蒜苗

綿密蛋糕（電子鍋）

綿密蛋糕~ 因為娘家的烤箱很小，防疫期間都只能烤杯子蛋糕，覺得不過癮，我就想起媽媽說過用電子鍋做蛋糕的事，既能做大蛋糕，也不用用...

食材：蛋白（有冰過10-15分鐘）、砂糖、蛋黃、植物油、牛奶、低筋麵粉

１５分鐘便當菜－高麗菜炒雞肉

高麗菜含有維生素A、C、葉酸、鈣、鉀等，還富含膳食纖維，可以幫助腸運動預防便祕，纖維多還能增加飽足感，是減肥期很好的食材選擇呢。 ...

食材：高麗菜、雞胸肉、香油、枸杞、米酒、蒜末、鹽巴、白胡椒粉

粒粒分明蔥油蛋炒飯15分鐘上菜

新冠肺炎疫情持續延燒～ 賣場泡麵、衛生紙賣光光 只好買點蛋、蔥、白米，回家認真做飯了 🤣🤣🤣 這是一道很簡單卻很刁難手藝的...

食材：白飯、雞蛋、蔥、辣椒、胡椒鹽、鹽巴適量、沙拉油

【家常菜】三杯杏鮑菇(15分鐘上菜)

三杯真的是很方便的料理阿 基本上醬油+九層塔後都不會太難吃 很適合懶人如我的便當菜 -R.L.

食材：杏鮑菇、九層塔、醬油、大蒜、米酒、蠔油、香油

【家常菜】塔香奶油蘑菇(15分鐘上菜)

今天來分享一道非常簡單又快速的小品料理 常常在半夜嘴饞的時候弄來吃 配上一瓶啤酒 真的讓人欲罷不能 -R.L. 影音作法唷-&...

食材：蘑菇、九層塔末、鹽、奶油、黑胡椒粉

【家常菜】茄子骰子鮭魚(15分鐘上菜)

新鮮的鮭魚最常的作法就是乾煎 加點奶油、鹽、黑胡椒就很好吃了 不過這次買的鮭魚是打折品 調味上我用比較重一點的口味來烹調 除了換換...

食材：鮭魚、洋蔥末、番茄醬、蒜末、糖、蔥花、黑胡椒粉、醬油

【一個人的廚房】煎餃(15分鐘上菜)

我的冰箱通常會備用一包冷凍水餃 有時候晚下班了或是懶得下廚就會直接用他來解決 不過水餃吃膩了總會想要換換口味 這次就來做煎餃吧 ...

食材：冷凍水餃、麵粉水、蒜末、醬油膏

🦐蔥燒鮮蝦冬粉煲🥘15分鐘好菜上桌

鮮蝦冬粉煲顧名思義就是二個主角👑 將蝦子🦐的鮮甜融煮入Q彈口感的冬粉🍜中，一開鍋香味十足😋，單吃或配飯都很合適喔~快來跟著做吧！

食材：草蝦、冬粉、蠔油、青蔥、鰹魚醬油、蒜頭、味醂、香菜、米酒、白胡椒粉、塩、熱開水

【家常菜】雞腿排&梅酒醬(15分鐘上菜)

過年通常都會喝點小酒 不過總會有喝不完的 這次剛好有剩下一點梅子酒 就入菜試試看吧 -R.L.

食材：去骨雞腿排、鹽、黑胡椒粉、梅子酒、糖、檸檬汁

日式料理🍳15分鐘🍱照燒金菇肥牛卷

黃金比例照燒汁✨背了喔 再懶的可以在超市買支照燒汁😆 喜歡的話請點讚喔✨ 部落客🍳https://janicoco.com 餐...

食材：肥牛、金針菇、料理酒、昆布醬油、味醂、糖

【家常菜】沙茶豬肉炒麵(15分鐘上菜)

身為一個炒麵控 這次又來做炒麵了 這次來試試看熱炒店常出現的沙茶炒麵 意外的簡單又好吃呢 -R.L.

食材：油麵、梅花肉絲、醬油、乾香菇、鹽、蔥段、黑胡椒粉、蒜末、沙茶醬

蝦仁燒賣_電鍋料理 15分鐘上桌

廣受歡迎的港式點心"蝦仁燒賣"，自己動手做其實很簡單！市場上容易買到的餛飩皮，加上製作簡單的蝦仁餡，順著虎口捏一捏，一顆顆渾圓的蝦...

食材：餛飩皮、豬絞肉、鹽巴、白蝦、白砂糖、香油、白胡椒粉、太白粉、毛豆仁