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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以前一直覺得蕃茄肉醬義大利麵很難做的好吃。後來我發現原來使用的麵醬真的很重要。 昨天去家樂福買了一瓶新的蕃茄麵醬,今天馬上開封試...
食材:義大利麵、絞肉、杏苞菇、西洋芹、紅蘿蔔、蒜頭、蕃茄麵醬、黑胡椒粉、奶油、橄欖油
我最喜歡的中式料理之一 未婚妻還是女朋友的時候常常煮給我吃 今天是她生日 換我煮給她吃☺️ 雖然我的蛋糕做失敗了 但是她說我做的魚...
食材:長長的茄子(比圓圓的茄子好吃)、蒜頭、薑、蔥、辣豆瓣醬、黑醋、糖、雞粉、米酒、太白粉
甲癌碘131治療前需要的低碘飲食 一定要使用特殊精製過的無碘鹽 「岩鹽或海鹽等有可能會有含碘的礦物成份」 五穀雜糧類一天上限12...
食材:去骨雞腿排、地瓜葉、四季豆、玉米筍、蒜頭、無碘鹽、黑胡椒粉、白芝麻油、橄欖油
今次會用中式的調味去做一道羊肉菜式~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking ht...
食材:羊肩、五香粉、米、生抽、水、老抽、紅花、黑糖、月桂葉、八角、鹽 和 黑椒、肉桂條、薑、蒜頭(拍扁)、果皮、乾白酒、白蘭地、馬蹄、香菇、小棠菜
他他, 大家都可能吃過或聽聞過, 但其實除了牛肉外, 是還有好多的變化, 今次就做一道純素的紅菜頭韃靼/他他~~~ 器材 – 7...
食材:紅菜頭、芒果A、芒果B、蒜頭、百里香、薄荷、楓樹糖漿、紅酒醋、粗鹽、油、鹽和黑椒、莎律菜、櫻桃木屑(可省略)
黑毛豬肉的香Q,加上宜蘭葱和蒜末的熱炒之下,所散發出的香氣,讓人還沒進門就已經聞到香味了,肚子也忍不住咕嚕咕嚕地叫了起來。
食材:五花肉(黑毛豬)、宜蘭葱、大辣椒、蒜頭、黑胡椒粉(粗)、鹽
甜甜香香的烤排骨,帶便當好好吃,以香茅入醃料,烤出來的肉有股香茅味,因為有蜂蜜,所以就算用烤箱烤,也能有股煙燻味。 也歡迎到女漢子...
食材:里肌排骨、熟芝麻、香茅、蒜頭、洋蔥、蔥、檸檬、全蛋、醬油、蜂蜜、米酒、棕櫚糖或二砂、市售烤肉醬、鹽、黑胡椒粉、薑黃粉或咖哩粉
用牛番茄當基底,把辣度、洋蔥、糖、油減淡,加強檸檬、番茄比例,做好後搭配鹽味玉米餅,吃起來更清爽不膩口,沒有負擔。
食材:牛番茄、大辣椒、海鹽、糯米椒、Tabasco辣椒醬、蒜頭、粗黑胡椒粉、檸檬、紅砂糖、九層塔、洋蔥、橄欖油
抱子甘藍(Brussels Sprouts)些微苦澀的味道和較軟的口感,不一定每個人都喜歡,但是用鐵板鍋或鑄鐵鍋煎出些微焦香,搭配...
食材:抱子甘藍、豬里肌肉、醬油、大蒜、糖、蔥綠、米酒、檸檬、油、太白粉、味醂、黑胡椒粉
我的版本是小朋友也可以接受的唷😁
食材:油麵、高麗菜、鰹魚醬油、蔥段、鮮味炒手、洋蔥、沙茶醬、玉米筍、黑胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭、清水、雞蛋、牛肉片
喜歡我的料理分享的朋友,歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」,訂閱後只要有新的料理影片出來,馬上...
食材:雞腿、鴻禧菇、黑胡椒粉、蒜頭、鹽、醬油、蔥、韓式辣椒粉、白芝麻、糖、糖漿、味霖
炎炎夏日 來瓶生啤酒!! 做幾道家常料理 生啤和三杯料理絕搭!!
食材:雞腿肉切丁、米血、香油、蔥段(蔥白、蔥綠分開)、胡椒、薑片、米酒、蒜頭、片栗粉、醬油、黑麻油、糖、辣椒、九層塔、水
市場裡看到難得一見帶著小櫛瓜的雌櫛瓜花,想起了那清脆口感,於是就買回家用蒜頭和五花肉快炒;一下子這道好吃又營養的菜餚便可上桌!櫛瓜...
食材:雌櫛瓜花、五花肉、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒
越南菜裡的魚露雞翅,有炸的、有炸過再炒的,兩種都好吃,不過漢子更偏愛這種熱鍋快炒過的口味,有著脆爽香甜的洋蔥和醬汁和大火快炒的鑊氣...
食材:雞翅、蒜頭、魚露、小洋蔥、棕櫚糖或二砂、醬油、辣椒、黑胡椒粉、蔥、檸檬汁、鹽、水、太白粉或玉米粉
想吃海鮮 也想吃蔬菜 兩者兼顧😋
食材:魷魚、蝦子、紅青椒、玉米蜀黍、蒜頭、花椰菜、黑胡椒粉、鹽巴
每次出去吃義大利麵,女兒總喜歡點青醬口味的, 最近出門吃飯的機會變少了, 乾脆自已拔自已種的九層塔, 做成青醬備用吧!
食材:九層塔葉 (去梗後重量)、松子、蒜頭、帕瑪森起司粉、鹽、黑胡椒粉、橄欖油
我相信三杯料理應該是大家夏日的心頭好,尤其是剛起鍋的時候,那撲鼻的九層塔香氣一起來,馬上就應該開罐冰啤酒或是清涼飲料搭配著大口喝、...
食材:全聯熱炒小卷組合、九層塔、黑麻油、乾薑(切薄片)、味霖、蒜頭(去皮蒜仁不用切)、香油、醬油膏
上星期買的白蘿蔔在前幾天作了兩道不同的料理--XO醬烤蘿蔔糕還有雞翅小腿燉大根, 這次是充份利用前兩道菜剩下的皮以及削下來的邊邊角...
食材:白蘿蔔皮/邊角、海帶絲、二砂糖、臘肉片、日曬鹽、勝博店豬排醬[可用黑醋取代]、蒜頭切末、果醋、高慶泉醬油膏、菠菜[切4cm 長段]、鹽[去除白蘿蔔皮苦味]、橄欖油