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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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其實我習慣煮乾乾的炒絞肉,不過家人喜歡帶有湯汁的肉燥;兩者差別其實只在於水量而已。 之前分享過我個人的「家常炒絞肉(夜消獨享版)...
食材:豬絞肉、豆干、薑、蒜頭、八角、米酒、醬油、醬油膏、粗粒黑胡椒粉、砂糖、熱水
蓋飯就是要鋪天蓋地的把米飯覆蓋,用龜甲萬味自慢薑汁燒肉用醬醃牛肉,簡單入味好吃。
食材:菲力牛肉、洋蔥、龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬、黑胡椒粒、玉米粉或太白粉、油、白飯、雞蛋
食材:水煮鮪魚罐頭、水煮蛋、無糖優格、黑胡椒粗粒、鹽、白胡椒粉
好市多的羊排真的好好吃,是有點厚度大根的那種。用鑄鐵鍋四面煎過,再用烤箱烘烤個10分鐘讓裡面熟,外酥內軟嫩,很好吃。沒有烤箱也沒關...
食材:羊排、鹽、黑胡椒粗粒
兩樣健康的食材,就是簡單的素炒。
食材:芹菜、板豆腐、白胡椒粉、老薑片、鹽、酪梨油、黑胡椒粒
想為家人準備一餐特別的料理。 黃芥末輕抹在梅花牛排上,慢慢烤出香氣,搭配繽紛烤蔬菜與蒜香義大利麵,一盤端上桌就是家的溫度。 牛排在...
食材:美國梅花牛排、黃芥末醬、彩椒、鹽巴、小蕃茄、義大利麵、黑胡椒粒、櫛瓜、蒜頭、無鹽奶油、紅蘿蔔、橄欖油、地瓜、洋蔥、黑胡椒、義式香料
現剝蝦安全Q彈鮮美沒殻方便吃很討喜,搭配櫛瓜簡單就是清爽的家常菜。 朋友問蝦子怎去腸泥? 冷凍蝦放冷藏低溫解凍,烹煮前取出沖先洗...
食材:大白蝦、櫛瓜、鹽、鴻禧菇、白胡椒粉、蒜瓣、米酒、黑胡椒粒、油
外表焦香咬下去彈牙軟嫩的骰子牛,只要幾個步驟就可以簡單完成,各位快來嘗試看看😆
食材:骰子牛、杏鮑菇切塊、蒜頭切末、醬油、米酒、黑胡椒粉、蠔油、玉米粉、糖、食用油
玉米濃湯是常見的家常湯品,每個家庭都有自己的喜歡用料配比。 餐廳的玉米濃湯很玉米,不想攝取太多添加物又想做出很玉米的玉米濃湯可以...
食材:綠巨人天然特甜玉米粒、雞蛋、鹽、黑胡椒粒
食材:豌豆、紅蘿蔔、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、蒜頭、枸杞
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 醃臘肉的美味真的無人能擋,但是臘肉的鈉含量...
食材:豬三層肉(薄)、鹽巴、小磨坊-鮮磨黑胡椒粉、醬油、麻油、食用油、青蔥
濃郁馬鈴薯泥搭配炒香的洋蔥與培根,酸香中帶點芥末的辛口,冰冰吃更夠味!這道德式馬鈴薯沙拉,是經典的德國家庭常見配菜,也非常適合作為...
食材:馬鈴薯、洋蔥、培根、鹽、紅甜椒、黑胡椒、奶油、顆粒芥末醬、醋、橄欖油
這次的乾烙海鮮,因為不做過多的烹調,所以食材本身的新鮮程度,以及調味料的品質就很重要。整體的組合分成簡單的三塊:(1)簡單調味的海...
食材:蝦仁、魷魚、吐好沙的蛤蜊、蒜、鹽、黑胡椒、香菜、初榨橄欖油
只需要先把飯煮好備用,超快速、簡單又好吃的奶油燉飯!! 住在瑞士的缺點就是海鮮幾乎都是冷凍的,對愛吃海鮮的台灣人來說真的很痛苦☹...
食材:干貝、鮭魚、奶油、蘑菇、麵粉、牛奶、蒜泥、白酒、黑胡椒、鹽、起司絲
食材:牛絞肉、洋蔥、雞蛋、麵包粉、黑胡椒
週末的早午餐提案,推薦餡多香濃的法式鹹派,給假日早晨滿滿的儀式感。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ 寫書不易...
食材:六吋冷凍派皮、菠菜、鹽、洋蔥、粗粒黑胡椒、蛋、培根、動物性鮮奶油、起司絲、橄欖油
冰箱剩料大集合 簡單的步驟就能有好吃的烘蛋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:蛋、菠菜、蕃茄、安食小品醬鹽、黑胡椒、奶油乳酪
豬肋排用龜甲萬味自慢日式味噌醬包醃漬入味,15分鐘口齒留香允指回味,餐廳菜輕鬆上桌。
食材:豬肋排、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、白胡椒粉、黑胡椒粒