黑糖食譜

台式豬肉咖哩

台式咖哩，就最基本的食材快速簡單的一餐搞定，還可以留著隔天再吃一餐，新手也不易失敗~

食材：豬肉、南瓜、辣椒、洋蔥、蒜末、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、黑糖、咖哩塊

酵母版黑糖糕-萬用鍋

國民小吃黑糖糕，在家現做現吃最好吃😋👌 利用萬用鍋「再加熱」功能，彈性調整需要蒸製的時間，靈活的家電是煮廚們的好幫手～

食材：黑糖、熱水、鹽-解膩用、速發酵母、冷水、蜂蜜、低筋麵粉、樹薯粉、植物油

黑糖黑木耳奶凍佐紅豆湯．柯媽媽植物燕窩

這道「黑糖黑木耳奶凍佐紅豆湯」，便是將熱騰騰的紅豆湯，搭配添加 #黑木耳養生露、黑糖與鮮奶等食材一同製成的黑木耳黑糖凍，冰火五重天...

食材：紅豆湯、黑木耳黑糖凍(醇味鮮奶)

迷你黑糖巧克力乳酪丁蛋糕/一鍋到底

小小一個，小孩很喜歡💕

食材：全蛋、鮮奶、黑糖粉、玄米油、泡打粉、低粉

黑糖薑茶

自己做的黑糖薑茶，薑味濃、黑糖濃 尤其冬天手腳冰冷的時候，來一杯真的全身溫暖喔！

食材：老薑、黑糖、水

巧克力棉花糖軟餅乾

作法很簡單又快速～～ 無聊時在家做餅乾也是一種樂趣吧！ 完整影片可到我的頻道看看： https://youtu.be/JxaWM...

食材：無鹽奶油、黑糖、砂糖、蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打、鹽、棉花糖、比利時餅乾

黑糖饅頭

食材：中筋麵粉、水、速發酵母粉、黑糖、沙拉油

紅玉珍奶蛋糕

濃郁的奶茶味搭配QQ的珍珠及濕潤的蛋糕 絕妙的滋味..一定要嚐嚐看

食材：蛋黃、蛋白、鮮奶油、奶茶、紅玉紅茶、黑糖即食珍珠、沙拉油、砂糖、薄荷葉、低筋麵粉、黑糖

薑黃黑糖茶

食材：薑黃、黑糖

香蘭珍珠奶茶（附珍珠作法）

不知道市面上有沒有賣香蘭珍奶，我很喜歡香蘭葉的味道，如果搭配奶茶跟珍珠肯定超適合的啊！我早就想試試這個口味了～自己動手做作法也十分...

食材：無糖紅茶、奶粉、樹薯粉、香蘭汁、黑糖、細砂糖、沸水

燕麥脆餅《可當寶寶點心》

香脆微甜、高纖有營養~適合給小孩的輕食點心！ 剛做完自己就吃好幾個😋😋😋 +建議1Y以上有牙齒的寶寶呦~

食材：燕麥片、低筋麵粉、黑糖（可代替砂糖，減量即可）、砂糖、肉桂粉、鹽巴、橄欖油、牛奶

肉桂蘋果烤豬排

肉桂蘋果烤豬排 太太說她明天要拔牙齒，今天想吃肉 然後我看不爽冰箱冷凍覆盆子已久 又來消庫存

食材：梅花豬300克、小洋蔥、蘋果、肉桂粉、白胡椒、黑胡椒、海鹽、萊姆酒、高粱醋、黑糖、奶油

【台灣古早味小吃 】純素黑糖糕

每次去澎湖都會買黑糖糕來吃，今天來用電鍋就可以回味黑糖糕的滋味! 這款黑糖糕成分簡單不用任何技巧就可以完成喔!!

食材：黑糖、熱水、中筋麵粉、樹薯粉、泡打粉、白芝麻

萬用鍋輕鬆做年菜《黑糖豉油雞》

第一次做也能輕鬆上手！真的超簡單就能完成的像樣年菜！而且免顧爐，太適合忙碌的年節時刻了 ♥️ ※原配方參考自飛利浦官網做部分調整...

食材：醬油、紹興酒、土雞、黑糖、蔥、二砂糖、薑片、冰糖、蒜頭、水、八角

爆漿珍奶餡

保存期限：冷藏3天/冷凍可達1個月 重量約250g

食材：乾波霸粉圓、無鹽奶油、黑糖

我家的控肉

不是正宗控肉做法，但是我們家最愛的味道

食材：豬五花、豆干、醬油、筍子、老抽(增色用，沒有就改用醬油)、杏鮑菇、醬油膏、洋蔥、米酒、老薑、黑糖、大蒜、白胡椒粉、檸檬、五香粉、辣椒、八角

黑糖木耳飲

食材：木耳、水、黑糖、紅棗、枸杞、黃耆、黨參（可省略）