黃甜椒

【小磨坊】嫩煎香蒜黑胡椒牛排野菜沙拉

鐵質含量豐富不需要煎得太熟的牛肉，加入濃郁夠味的香蒜黑胡椒、蒜風味油的香氣味與牛肉的油脂結合，這時再淋上層次分明的蒜風檸檬油醋醬，...

食材：牛排、蘿蔓生菜、小磨坊蒜風味油、紅捲生菜、小磨坊洋香菜葉、黃甜椒、小磨坊香蒜黑胡椒、紅甜椒、鹽、大黃瓜、檸檬

義式烤鮭魚【大同複合料理無水鍋】

愛美的我們若想擁有年輕的好膚質，不妨多吃鮭魚，而且鮭魚不易發胖，能讓人保持好身材 今天我教大家使用［大同複合料理無水鍋］透過金屬鍋...

食材：鮭魚、馬鈴薯塊、海塩、黃／紅椒片、黑椒粒、小番茄、義大利香料

總匯菇菇吐司pizza(好菇道美味家廚)

這是一道既簡單又營養的料理，菇類可取代我們愛吃的培根，海鮮等。菇類含大量蛋白質，也比一般蔬菜營養成分高的2.3倍喔! 歡迎大家發揮...

食材：厚片土司、黃甜椒、鹽、紅甜椒、油、洋蔥、起司片、好菇道 舞菇、黑胡椒、好菇道 鴻喜菇、番茄醬、玉米粒

菇菇燉飯【好菇道好食光】

不管什麼菇菇我都愛，是冰箱裡的常備食材，拿來做各試料理都方便。假日時最愛把各種菇類拿來做燉飯簡單又美味喔～

食材：鴻禧菇、雪白菇、洋蔥、毛豆仁、甜椒、白米、水或高湯、鹽、薑黃粉

鮮炒杏鮑菇甜椒

簡單清炒沒有油煙味

食材：黃甜椒、紅甜椒、杏鮑菇、洋蔥、油、黑胡椒、鹽巴

義式烤甜椒溫沙拉

烤過的甜椒，真的是非常美味！這次是利用很簡單的食材及調味，帶出食物原本的美味，好吃極了！

食材：紅椒、黃椒、九層塔或羅勒、冷壓初榨橄欖油、巴沙米克醋、鹽、黑胡椒

起司焗黃金雞排

食材：去皮雞胸、中筋麵粉、雞蛋、麵包粉、番茄丁、紅椒丁、黃椒丁、冷凍毛豆仁、莫札瑞拉起司、鹽、白胡椒粉、調合油

糖醋雞翅

“糖醋”是中國各大菜系，都擁有的一種口味。它源於江蘇的無錫，現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。 早上去市場買雞翅，要...

食材：雞翅、紅甜椒、素蠔油、黃甜椒、砂糖、鹽、烏醋、蕃茄醬、米酒、蔥末、太白粉、薑末、水、蒜末

彩椒雞絲蕈菇

料理運用-2 上一篇食譜我們料理了野菇雞湯，那麼吃剩的雞湯還可以做什麼樣料理上的運用呢？ 這道料理特別利用了雞湯的特色，在加上都是...

食材：雞肉絲、紅、黃甜椒、鴻喜菇、雪白菇、雞油、雞高湯、蒜末、鹽

蕃茄豬肉菇菇燉飯【副食品10M】

現在寶寶10個月大也開始接觸一些菇類的食材 但是菇類我個人覺得還是不適合做冰磚，比較適合現煮料理 其實是前陣子風靡大家廚房的番茄料...

食材：蕃茄、蘑菇、香菇、雪靈菇、黃甜椒、青蔥、豬絞肉、白米

《糖醋起司雞柳條》

備料： 雞柳條切塊、紅黃青椒切條狀、蒜末、起司粉 調味料： 番茄醬、烏醋、糖 製作過程： 先把切好的雞柳條裹上起司粉，待油溫看到...

食材：雞柳條、黃、紅青椒、蒜末、起司粉

白玉鮮蝦迎新年［全聯料理王大賽］

新鮮的蝦子口感鮮甜，大人小孩都喜歡的好味道，過年團圓桌上來道免剝殼的好料理。食材都是圓的象徵喜氣圓滿。

食材：新鮮帶殼的蝦子、全聯雞蛋豆腐、米酒、柳丁、鹽、紅黃甜椒、香菜葉、綠青蔥

彩椒黑胡椒豆腐(小辣)

做法簡單，兼具蔬菜及蛋白質，營養滿分，超級下飯！

食材：板豆腐、黃椒、黑胡椒、紅椒、醬油膏、杏鮑菇、薄鹽醬油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、鹽、熱水、蔥、橄欖油

【名菜自己做】咕咾肉

咕咾肉始於清代, 當時在廣州的許多外國人都非常喜歡中國菜, 尤其喜歡吃糖醋排骨。但吃時不習慣吐骨, 故廚師即以去骨的精肉加調味與澱...

食材：豬胛心肉塊、青椒、醬油、紅椒、米酒、番茄醬、黃椒、白胡椒粉、白砂糖、鳳梨、蛋黃、糯米醋、麵粉、蔥段、清水、薑片、地瓜粉

泰式綠咖哩椰汁雞❤️

濃郁的椰汁加入自己喜愛的蔬菜和雞腿肉配上辣辣的綠咖哩整個讓人忍不住多吃一碗飯😋😋

食材：去骨雞腿肉、菇、茄子、紅黃甜椒、椰漿、綠咖哩醬、水、黑胡椒、魚露、糖

糖醋雞丁(不加油不炸)

食材：雞丁、紅黃甜椒、洋蔥、蕃茄醬、砂糖、白醋、太白粉

ㄧ烹雙吃料理「焗烤蕃茄燉飯」征服挑嘴的胃

烹飪不再單調，多變吃法才能征服那挑剔的胃 不但大人愛吃，孩子更是欲罷不能，一碗接一碗

食材：白米、新鮮蕃茄、低鈉蕃茄醬、鮮香菇、香腸、黃甜椒、蒜頭、清水（量米杯大小）、焗烤乳酪絲