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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道下飯的食譜,鹹湯水很下飯,麻油的香對薑的辣真的是很對味。
食材:麻油、薑、鴨肉、醬油、水、冰糖、冬瓜
天氣只要一變冷, 讓人馬上想吃一些麻油料理~ 今天想吃熱呼呼麻油松阪豬干貝炒麵! 這次我們用蔬菜界的干貝 #杏鮑菇 來料理~ 作法...
食材:松阪豬、杏鮑菇、白胡椒、枸杞、鹽、薑末、酒、豬油、麻油、水
下飯的好料理~
食材:三節翅、米血糕、杏鮑菇、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、米酒、醬油膏、沙拉油、胡椒粉、糖
天冷想吃清爽的麻油料理, 用高麗菜當主角當季好吃。
食材:高麗菜、手工麵線、雞蛋、枸杞、老薑片、黑麻油、米酒、鹽巴
天氣冷颼颼,小毓就會特別想喝碗熱湯。 鱸魚先煎香,再用小火煸香老姜,倒入酒水與蛤蜊,撒上蔥花,就能喝到暖呼呼的魚湯。 材料和作...
食材:鱸魚、老薑、蛤蜊、黑麻油、芥花油(耐高溫油品皆可)、米酒、水、鹽
冬天最好的滋補, 來碗熱騰騰的麻油雞湯, 整個身體都暖和起來了.
食材:帶骨雞腿肉、麻油、米酒、枸杞、鹽、水
經典美食,好吃營養輕鬆就能上桌 簡單到絕對上手,保證「零失誤」
食材:白米、去骨雞腿、老薑、鮮香菇、麻油、米酒、開水
鹹香下飯好滋味!
食材:鱸魚排、青蔥、醬油、蒜頭、水、薑、米酒、糖、麻油
原本要做海南雞的但等不及就直接吃了的蔥油雞 也可以用雞胸肉替換喔!
食材:雞腿肉、薑末、蔥末、蒜泥、植物油、米酒、香油、鹽、白胡椒粉
女生在每個月特別的日子或是天氣冷.需要補補身子的時候.來碗麻油雞~~真是不錯的選擇
食材:土雞大骨腿、純米料理米酒、清水、麻油、薑、枸杞
蔥油拌雞絲讓雞絲更加容易入口且吃下去時會有滿滿的蔥香味,蔥油的製作過程在之前的蔥油拌麵裡面,各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞胸肉、蔥切末、蒜頭切末、醬油、辣椒、鹽巴、辣椒粉、蔥油
南瓜的甜味,很適合做為冬日的湯品,搭配麻油雞本身的香氣,十分暖胃 更多食譜請參看 http://jackfir.blogspot....
食材:南瓜、香菇、去骨雞腿、薑
不知道有沒有人跟ching一樣,喜歡吃雪裡紅,卻又害怕醃製物所造成的困擾,其實善用芥菜嫩葉來炒就能擁有雪裡紅的風味,食譜裡教大家如...
食材:芥菜嫩葉、紅辣椒、薑、蒜頭、食用油、麻油、鹽巴
中醫有個說法『冬吃蘿蔔夏吃薑』,因為夏月盛熱,陽氣在表,胃中虛冷。如果因為酷暑貪涼而嗜食生冷瓜果,反而會傷了脾胃。這也難怪老一輩的...
食材:全雞切塊、米酒、米、水、薑、紅蔥頭、香菇泡軟切絲、鹽巴、雞粉
香嫩雞肉加上麻油米酒香實在是太正點了!!
食材:麻油、小雞腿肉或雞腿肉切塊、薑片、白米或糯米、米酒、水、香菇水、乾香菇、鹽巴
「過貓」屬涼性厥類野菜,適合用薑絲跟麻油炒平衡,兩個簡單步驟可以解決咬舌的問題,就變美味的好菜。 「珊瑚菇」也稱黃金蘑菇,含有很...
食材:過貓、珊瑚菇、老薑片、黑麻油、鹽巴
夏天是補心養心的好時間,豬心有助安眠養心,在炎熱的日子中特別會解除燥煩。簡單把豬心一灼、回鍋輕炒便能做出一客懷舊的「台式麻油豬心麵...
食材:已灼好的豬心片、薑、麻油、米酒、麵線、煮麵水、灼青菜
在外工作的我 特別期待每每回到家中能吃到媽媽煮的手路菜 時而滿漢全席時而簡單美味 天氣漸轉涼 熱湯食補是台灣人的最愛 今天為大家...
食材:雞肉、老薑、黑麻油、料理米酒(依個人喜好)、水