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中式麵點2---廣式蘿蔔糕
小梅的土耳其厨房冬吃蘿蔔，夏吃薑！不煩醫生開藥方！蘿蔔不論是白蘿蔔或是紅蘿蔔都是好蔬菜！做一個簡易的廣式蘿蔔糕，週末的下午換換口味，來個香煎蘿蔔糕...
食材：蘿蔔絲、再來米粉、熱開水、冷開水、干貝、蝦米、醬油、鹽、砂糖、黑胡椒
麵點
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影音示範 中式麵點 造型饅頭 雙桃夾
夢幻廚房在我家影音食譜用做饅頭、包子的基礎麵團,可隨心所欲的變化出各式各樣的饅頭包子. 原本平常的饅頭,因為造型的變化,也可搖身變成宴客菜！大家一起來...
食材：中筋麵粉、水（夏冷冬溫）、速發乾酵母、無鋁泡打粉、白砂糖
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中式麵點4---高麗菜鮮肉水煎包
小梅的土耳其厨房在國外最懷念的就是台灣的小吃，记得我家附近的菜市場有一攤水煎包，從小吃到大，總是下課回家時和同學們去排隊等開鍋，唉，那個滋味就是鄉...
食材：麵團材料、麵粉、溫開水、細糖、孝母粉、鹽、內餡兒材料、高麗菜，牛絞肉、洋蔥末，薑末，紅蘿蔔絲、醬油，麻油，油、糖，胡椒粉，辣椒粉
