麵食譜

青醬海鮮牛肝菌菇斜管麵

家裡小孩很喜歡吃斜管麵跟貝殼麵，嘗試做了幾次，終於完成了這道能讓小孩買單的口味，還會點餐指名還要再吃！

食材：奶油、大蒜、青醬、斜管麵、乾燥牛肝菌菇、鴻禧菇雪白菇、洋蔥、蛤蜊、蝦仁

No.112 肉丸子麵

懶得煮的時候，拿起冷凍庫裡的肉丸，燙個青菜及麵就是快速的一餐~

食材：喜愛的肉丸、青菜、麵條

肉丸義大利麵

冷凍肉丸配上簡單蔬食，輕鬆搞定一餐。

食材：冷凍肉丸、義大利麵、櫛瓜、紅蘿蔔絲、蒜頭、蕃茄罐頭、黑胡椒粉、鹽、百搭香料

鯖魚罐頭麵

炎炎夏日沒什麼食慾，那就來點簡單的罐頭麵條吧～

食材：水、醬油、麵條、絲瓜、鯖魚罐頭

土魠魚羹麵

食材：土魠魚、高麗菜、醬油、木耳、糖、紅蘿蔔、雞粉、胡椒粉、竹筍、鰹魚粉、扁魚干、全蛋液、水、蒜頭、鹽巴、油麵、烏醋、地瓜粉、太白粉水

寶寶食譜｜番茄櫛瓜馬鈴薯肉末拌麵

食材：番茄、馬鈴薯、櫛瓜、肉末、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、水

蕃茄肉醬義大利麵

早上來一盤蕃茄肉醬菇菇義大利麵，也太幸福了吧！這道義大利麵以濃郁肉醬和新鮮蕃茄為主要風味，加入菇菇增添豐富的口感。富含蛋白質和纖維...

食材：娃娃菜、蛋、好菇道舞菇、魚羹、麵條、醬包、胡蘿蔔

豆干麵麵堡

天氣開始逐漸炎熱，大家一定會想吃點清爽的料理，所以巧巧咘咘小廚房這次運用冰箱剩下來的豆干、紅蘿蔔、香菇、蔥等食材，來融入統一麵肉骨...

食材：統一麵肉骨茶風味、豆干、紅蘿蔔、香菇、水、蔥

干貝XO醬蒜香麵（乾）

風味獨特，帶有干貝和XO醬的香氣，口感豐富，辣味和甜味平衡，醬汁濃郁，蒜香味濃。讓人回味無窮，吃了還想再吃！

食材：麵條、醬油、蠔油、橄欖油、烏醋、香油、糖、蒜末、鹽、蔥末、黑胡椒粉、鹽巴、白胡椒粉、辣油、白開水

泡菜烏龍麵

快速又好吃

食材：烏龍麵、泡菜、三層肉、紅蘿蔔、洋蔥、薄鹽醬油、白胡椒粉、蒜末、高麗菜絲、鰹魚粉

滷味麵/雞雜麵

突然想吃滷味

食材：雞心、雞胗、米酒、雞蛋、蔥綠、蔥白、白蘿蔔、薑、蒜、桂皮、八角、香葉、花椒、乾辣椒、醬油、麻油、糖、辣豆瓣醬

簡易肉丸子麵

今年特別熱，又不願意叫外賣。 趁心情好的時候，綠竹筍煮好放冰箱待命，蝦子燙好，當餐吃二尾其於的放冷藏待命。 一盒絞肉，拍了蒜頭攪拌...

食材：絞肉、蒜、蛋、太白粉

柴魚清湯烏龍麵

有沒有粉絲和我一樣，喜歡清湯烏龍麵呢? 🍜相關食譜：「日式湯烏龍/かけうどん」、「日式湯咖哩烏龍」、「日式炒烏龍/焼うどん」、「...

食材：烏龍麵(乾麵)、雞蛋、柴魚高湯包、魚板、食鹽、玉米筍、清水、鮮香菇、海帶芽、青蔥、七味唐辛子

蕎麥麵

食材：蕎麥麵、A菜、高麗菜、甜菜根、紅蔥頭

家常炒麵(金蘭無添加原味醬油)

一鍋炒的炒麵是過去勤儉持家阿嬤的拿手菜，把菜園或冰箱現有的肉與蔬菜...等，加上靈魂醬油炒出菜餚與麵條的香氣美味；今用"金蘭無添加...

食材：油麵(黃麵)、豬肉絲、金蘭無添加原味醬油、高麗菜、米酒、紅蘿蔔、糖、鹽、洋蔥、太白粉、黑胡椒粒(粉)、青蔥、蒜頭、蝦米、乾香菇(大)、水

筍片肉片羹麵

80元 通貨膨脹連羹都要吃自己的, 肉羹麵的變異版羹麵,

食材：家樂福里肌肉片、家樂福桂竹筍、鹽、黃麵、味精、過濾水、米酒、雞高湯、香油、太白粉、烏醋

雞肉黃瓜洋蔥義大利麵沙拉

吃膩一般的義大利麵作法嗎？剩下的義大利麵量不多不少很尷尬嗎？ 義大利麵沙拉是你的最好選擇💓！ 本道料理的特色是採用希臘優格取代沙拉...

食材：義大利麵、即食舒肥雞胸肉(蒜香黑胡椒)、希臘優格、小黃瓜、黑胡椒、特級初榨橄欖、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、起司粉、義式香料粉