老酒麵線 Melody 嫻 第一次去馬祖遊玩,在當地吃到的食物。 新鮮的海鮮、濃濃的酒香蛋配上清爽的湯頭,美味的記憶深植我心。 食材:馬祖老酒、高麗菜、透抽、洋蔥、菇、白胡椒、鹽、柴燒醬油、雞蛋 12 讚 20 分
鹹蛋絲瓜麵線 Amy's Kitchen 天氣熱疫情期間泳池沒開放,絲瓜清爽無負擔很適合 做飯邏輯公式:清淡(主食)+鹹香(調味)=美味 很多菜第一次煮,掌握這邏輯公式,... 食材:絲瓜、鹹蛋、醬油、豬中里肌肉、白胡椒粉、麵線、蒜頭、橄欖油 67 讚
寶寶12M+鮮蝦蔬菜麵條餅 Cook for Love 這款寶寶食譜不僅美味,而且營養豐富。鮮蝦提供豐富的蛋白質與微量元素,蔬菜則補充各種維生素和礦物質。麵條餅的特殊口感,搭配蔬菜和鮮蝦... 食材:蝦子打碎、無鹽麵條或麵線、煮熟的小白菜打碎、蛋 5 讚 15 分
肉羹麵 阿怡 小孩今晚說想要吃肉羹麵,剛好家裡添購了李錦記舊庄特級蠔油,因此將肉羹湯所需要加的醬油換成蠔油,味道一樣的美味喔!你也可以試看看~~ 食材:肉羹、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、砂糖、胡蘿蔔、桂竹筍、蒜頭、薑片、麵線、雞蛋、蓮藕粉、高麗菜、烏醋 2 讚 60 分
鮮蚵白麵線 布丁媽 台語俗稱蚵仔的正式名稱是牡蠣,不僅味道鮮美,營養豐富且價值高,富含維生素A、B、C,胺基酸組成完善和天然牛磺酸,及礦物質鈣、磷、鉀... 食材:鮮蚵、五花肉、鹽巴、韭菜、白胡椒粉、青蔥、蒜頭酥、紅蔥頭、紅蔥頭酥、手工白麵線、米酒、地瓜粉、市售高湯(可不用) 29 讚 30 分
肉羹麵 阿怡 小孩今晚說想要吃肉羹麵,剛好家裡添購了李錦記舊庄特級蠔油,因此將肉羹湯所需要加的醬油換成蠔油,味道一樣的美味喔!你也可以試看看~~ 食材:肉羹、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、胡蘿蔔、桂竹筍、蒜頭、薑片、麵線、雞蛋、蓮藕粉、高麗菜、烏醋 1 讚 60 分
芹菜葉麵線煎 不專業家庭煮婦 百威威 我們在炒菜時經常把芹菜葉扔掉 今天來教大家不浪費 用芹菜葉來做菜 而且芹菜葉營養價值很高 很多營養元素比芹菜莖中還高 用芹菜葉補充... 食材:紅蘿蔔、芹菜葉、雞蛋、麵線、胡椒、鹽巴 3 讚 10 分
跟著做零失敗👉麻油雞麵線 菜鳥小廚房 跟著團購的好好食房雞湯做菜真是太方便了 用雞湯做出來的料理果真不同! 味道大的加分 省去熬湯的繁瑣時間 簡單的麻油雞麵線料理分... 食材:雞腿肉、高麗菜、乾香菇、薑片、麵線、米酒、黑麻油、橄欖油、雞湯、枸杞 1 一起做 20 讚 30 分
白帶魚蛤蠣麵線 懶人下廚Milkie 對的 又是麵線 我太愛吃麵線了 無意間吃到湯頭是乳白色的白帶魚麵線 今天就照著他形容的回家試試看 食材:白帶魚、薑、米酒、蒜苗、鹽、麵線、香油、蛤蠣、白胡椒、青菜 13 讚 20 分
輕麻油雞湯麵線 Lori 午後。食記 歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ... 食材:切塊雞腿肉、蔥、薑、高麗菜、菇、青菜 12 讚