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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
塩麴醬燒鮭魚排
Chuan-Nu Lien利用小烤箱先把鮭魚烤熟定型，再把魚放入醬燒料中煮入味，這樣就不需擔心把魚煎壞 部落格： http://lcn0819.pixnet...
食材：鲑魚排、嫰薑絲、蔥、塩麴、醬油、水
鹽麴鮭魚
30 道食譜進階搜尋：
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紫蘇風鮭魚拌飯福袋
陳太太的菜菜味最近在研究日式和風料理， 覺得福袋好看又好做， 還很適合去野餐， 放在野餐墊上， 就是個好看又好吃的裝飾， 做起來也容易， 大家一...
食材：油豆皮、白飯、鹽麴、鮭魚尾巴肉、酒、韮菜葉、小磨坊紫蘇風味料、白芝麻
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酥炸鮭魚排佐塩麴和風醬
Chuan-Nu Lien颱風天，沒有乾淨水的日子，來一道最不需要水的料理，可以配飯當主菜，也可夾吐司做三明治、 搭配米漢堡、漢堡也優！ 部落格： http...
食材：鮭魚排、蘆筍、麵粉、蛋、麵包粉、米酒、塩、醬油、胡椒粉、薑、塩麴、和風醬
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戰士雜煮~鮭魚燉菜
蛋捲的小劇場伙房選用鮭魚尾部來入菜，是因為鮭魚產卵都是逆流直上的，就有如戰士一樣，總是衝在最前方坦王，這道菜，無論是副本打輸了，還是戰場被守屍了，...
食材：鮭魚尾排、醃橄欖、高麗菜、洋蔥、香菇、蔥花、甜豆莢、水或高湯、鹽麴、蒜頭
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柚香鹽麴烤鮭魚
莎莎的手作幸福料理近來火紅的日系調味品"鹽麴", 不儘搭配肉類或海鮮都是美味加分 淡雅的鹽香氣, 加上葡萄柚汁調味, 讓鮮嫩多汁的烤鮭魚, 鮮味十足
食材：鮭魚、鹽麴、薑片、葡萄柚汁、黑胡椒粉
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冰火香鮭~紅酒冰淇淋佐香烤鮭魚
蛋捲的小劇場伙房選用鮭魚尾部來作主材料，因為尾部是魚運動最大的部位，肉質十分Q又鮮嫩，抹上厚厚的香蒜醬，用高溫烤熟後，配菜再用烤鮭魚的奶油去拌炒，...
食材：鮭魚、洋蔥、新鮮巴西里、美白菇、蒜頭、香菇、發酵奶油、紅酒、鹽、葡萄冰淇淋、鹽麴、黑胡椒
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鮭魚片佐塩麴紅酒醋
Chuan-Nu Lien在三井日式料理吃過塩麴和風醬汁的生菜沙拉，很對味，嘗試以紅酒醋塩麴搭配海鮮，口感還不賴 部落格： http://lcn0819.p...
食材：鮭魚排、蘋果、蘆筍、塩、玉米粉、塩麴、紅酒醋、糖、水
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年菜系列之年年有餘
鹽麴達人過年時不可或缺的魚料理。今年就來用鹽麴烤條魚吧！快速、簡易輕鬆上菜。加上鹽麴後，除了可以使肉質更加柔軟，還可去除魚腥味，即使是大賣...
食材：鮭魚、鹽麴
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鮭魚排佐塩麴和風水果沙拉（健康年菜）
Chuan-Nu Lien除夕夜，團圓夜，家家戶戶大魚大肉慶團圓，煮婦忙翻天，為了一家人辛苦料理，一道輕輕鬆鬆，不費一鍋鏟、一滴油的健康年菜，不止減輕備餐者...
食材：鮭魚排、奇異果、葡萄、棗子、紅蘿蔔、蘆筍、塩麴、和風醬
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貝兒實驗室。鹽麴香煎鮭魚排
貝兒實驗室鹽麴與肥美的魚油是天生一對！ 經過鹽麴醃漬的鮭魚比起一般食鹽多了甘醇甜味，小火慢煎讓魚肉表面焦糖化，散發類似焦糖的甜甜香氣。 細...
食材：鮭魚排、檸檬、日式七味粉、鹽麴、蔬菜油
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塩麴烤鮭魚（家樂福廚神大賽）
Chuan-Nu Lien塩麴是日本人最推崇的養生醬料： 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/174302818
食材：鮭魚、芽菜、塩麴、米酒、蒜、醬油、芝麻
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濃意週末廚房 香煎鮭魚佐豆漿蔥味美奶滋
Amy Kung《濃意鮮味~ 香煎鮭魚佐豆漿美乃滋》 悠閒的假日晚餐最佳選擇 煎的香氣逼人的鮭魚排 淋上用濃意原味微糖豆漿所製作的特製豆漿美乃滋 ...
食材：濃意微糖豆漿、鮭魚排、切碎的蔥、鹽麴、橄欖油、奶油、白醋、檸檬汁、檸檬切片
