鹽蘿蔔

改良版 清爽客家小炒

客家小炒很鹹 我做點清淡 爽口XD 但我對魷魚 過敏 略過 清爽 可以吃菜的原味 很棒

食材：晴菜、小豆干、蘿蔔、蒜頭、鹽（康寶炒菜）、豆包

皮蛋瘦肉粥

為了拔完智齒的兒子，煮了一鍋方便他食用的皮蛋瘦肉粥，生米要煮成粥，其實最快的方法就是先煮成軟飯，搭配薑絲和略醃過的小里肌肉，營養又...

食材：米、小里肌肉、醃蘿蔔、皮蛋、油條、薑、蔥花、香菇高湯塊、白胡椒粉、鹽

自製蘿蔔糕

家裡終於有大同電鍋了，這下也終於可以來挑戰很久以前就想做的蘿蔔糕。其實做法並不困難，只是我竟然沒有刨絲刀，所以最土法練鋼的方法就是...

食材：蘿蔔絲、水、在來米粉、油、香菇、鹽、蒜頭、蝦米、紅蔥酥、白胡椒粉

電鍋蒸蘿蔔糕

簡單的自製蘿蔔糕，只要白蘿蔔，在來米粉和水，加上基本的調味料就可以囉！

食材：在來米粉、水、白蘿蔔、葵花油、油蔥酥、醬油、糖、鹽、白胡椒

沙威瑪風烤凍豆腐pita三明治

🌱不吃素也好愛的中東味🌱 不得不說凍豆腐的質感其實蠻像肉的，除了拿來煮火鍋，想不到剝碎用烤的口感更令人驚奇！有像炸物的酥脆卻不完...

食材：口袋餅（Pita）、解凍的凍豆腐、無糖優格、植物油、大蒜泥、小黃瓜（生菜亦可）、鹽、紫洋蔥絲（這味重要不可省）、孜然、黑胡椒、薄荷（這味重要不可省）、匈牙利紅椒粉、櫻桃蘿蔔（可省）、肉桂粉

【簡易版】香菇肉燥蘿蔔糕🎶

農曆春節， 最受歡迎的好采頭⋯ 菜頭糕/蘿蔔糕； 以簡易、快速方式完成， 是料理的好撇步。 歡迎來逛逛媽咪的廚房喔！ https:...

食材：白蘿蔔絲、水、在來米粉、鹽、白胡椒粉、滾燙開水、香菇肉燥

[禾乃川] 暖心豆漿鍋

寒冷冬日，熱呼呼的豆漿鍋，暖胃更暖心。

食材：帶骨雞肉、禾乃川鹽鹵豆腐、昆布、大白菜、柴魚片、鹽、菠菜、禾乃川無糖豆漿、糖、紅蘿蔔、禾乃川金味噌、醬油、白蘿蔔、水、香油、玉米、橄欖油、南瓜、洋蔥、花椰菜、木耳、雞蛋、香菇、金針菇、蔥

蕃茄肉醬便當

為了小朋友的營養衛生考量，準備美味營養下飯的便當，是大部分媽媽必做的功課之一。媽媽特製的愛心美味便當，讓小朋友吃的津津有味，對媽媽...

食材：豬絞肉、牛蕃茄、紫高麗菜、洋蔥、白芝麻、蛋、蒜頭、---調味---、鹽、皇宮菜、辣椒、糯米醋、蒜末、黃蘿蔔片、白砂糖、白飯、枸杞、蕃茄醬、香油、辣豆瓣醬、水、太白粉水

涼拌白蘿蔔片小菜

昨天買的帶泥白玉蘿蔔，整袋麻布袋都是阿桑在附近千甲里種。削起來皮薄多汁，不辛不嗆。是一道清爽甘脆的小菜，帶著初入冬的在地滋味。

食材：白蘿蔔小條、鹽、糖、鮮味粉、香油、白醋、香菜屑、蒜末

紅酒蒸白蘿蔔

使用紅酒蒸白蘿蔔，保留紅酒香氣與味道，吃起來像是直接品嘗紅酒一樣，但是不會有紅酒澀味與酒的辣味，就連小朋友的都會喜歡上的香氣與味道...

食材：白玉蘿蔔(中小型)、紅酒、鹽、糖、水

輕甜的蔬菜高湯

我們每日主食中，肉類佔了很大的一部分，但有時吃膩了肉類，想做一點輕食，順便減肥一下;偶然之中，我發現幾種搭在一起就能熬出暖心又暖胃...

食材：蘿蔔、玉米筍、黃芪、芹菜、香菇、辣油，橄欖油，鹽

蘿蔔湯

炎熱的夏天來道退火的湯品

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、雞腿、杏鮑菇、鹽

雞肉蔬菜火鍋《只加鹽 好清甜》

我很喜歡煮滿滿料的湯。 一方面下班回來料理的時間有限，全丟下去煮最快了，有肉有菜營養健康啊～重點是很快可以開飯了！（口哨）

食材：雞胸肉/豬肉片、蔥段、貢丸、白蘿蔔、白菜、白花椰菜、水果玉米、香油、鹽、米酒

鮮菇蔬菜湯 清冰箱好料理

用炒香洋蔥、蒜頭及紅蘿蔔來提味，然候其實就是冰箱裏翻到什麼就加什麼，稍微注意不同蔬菜煮熟所需時間，既營養均衡又清爽健康喔！ 我的專...

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、油、高麗菜、雞湯塊or高湯、洋蔥、醬油、番茄、鹽、玉米筍、鴻禧菇、蒜頭

日式滷肉

食材：五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、麵筋球、薑絲、鹽、黑胡椒、水、醬油、糖、酒、味醂、蔥

韓式辣燉魚🐟

這道菜非常重口味 很濃厚的醬汁香辣很過癮十分下飯又好吃 料理起來也很簡單😋 韓國人的家常料理🐟

食材：魚、白蘿蔔、韓國辣椒粉、洋蔥、韓國辣醬、蔥段、醬油、辣椒、米酒、蒜泥、味霖、糖、芝麻油、鹽、開水、薑泥

玉米濃湯（無玉米醬版）

簡單好上手 適合食材:洋蔥，菇，玉米，馬鈴薯，蘿蔔

食材：橄欖油、奶油、麵粉、水、洋蔥粒、蘿蔔粒、蘑菇、玉米粒、costco半對半鮮奶油、鹽、糖、玫瑰鹽、黑胡椒、胡椒鹽