鹽巴

富貴有餘乾煎小黃魚

過年必備的魚料理，做法可以簡單，調味可以簡單 稍微大氣的擺盤上桌也可以很好看 煎至金黃酥脆的魚直接端上桌，寓意年年富貴有魚（餘） ...

食材：小黃魚、鹽巴、黑胡椒

乾煎豆皮南瓜餡

豆皮口感酥香，南瓜的鮮甜味，兩者結合，外酥內軟。

食材：豆皮、南瓜、橄欖油、鹽巴

絞肉蒸蛋

因小孩對於海鮮過敏，於是加了絞肉和蒸蛋一起料理，意外的好吃😋美味可口。 這是一道不含海鮮的輕盈健康中式美食，含有高蛋白質的雞蛋和...

食材：雞蛋🥚、絞肉、水、鹽巴、醬油

酥炸節瓜

食材：節瓜、酥炸粉、蛋、鹽巴

烏龜饅頭

我使用的是紅麴粉跟水手牌的特級粉心粉（中筋麵粉)來製作烏龜饅頭。這款烏龜饅頭具有紅麴粉的豐富營養價值，質地柔軟，口感香甜。此款麵粉...

食材：水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、酵母粉、水、紅麴粉、鹽巴、砂糖

蒜味椒麻四季豆

用花椒辣油及蒜頭來提味 四季豆用汆燙來料理 簡易又快速就可完成 這道夏天開胃的涼拌佳餚 Sandra宅在家的幸福料理 https:...

食材：四季豆、蒜頭、油、花椒粒、辣油、鹽巴、鮮雞晶

薑絲蛤蜊湯

食材：蛤蜊、薑絲、鹽巴、米酒

蒜頭飯

會讓人一碗接著一碗的好滋味😋

食材：白米飯、蒜頭、鹽巴、醬油膏、沙拉油或豬油

牡蠣竹筍粥

這道是我們家以前很常煮的料理， 剛好最近買了竹筍，想起來可以煮這道粥。 竹筍的清甜與蚵仔的鮮美混合在一起， 煮出來的粥，真的非常鮮...

食材：竹筍、牡蠣、白米、香菇、蝦米、九層塔、鹽巴、白胡椒粉

青椒絲油醋乾麵

天氣熱不光是不想在廚房待太久， 就連吃，也不想吃太熱的東西， 免得又流一堆汗🫠 正在想著要做什麼口味的乾麵， 想做既清爽又不會味道...

食材：麵條、青椒、洋蔥、橄欖油、黑醋、白胡椒粉、鹽巴、白芝麻粒

氣炸鍋薯條（不裹粉馬鈴薯）

小孩很愛吃麥當當的薯條🍟 自己DIY 好像罪惡感比較沒那麼重😝 口感外脆內軟

食材：馬鈴薯🥔、鹽巴、胡椒粉、水

番茄肉醬優格義大利麵

不添加番茄醬、罐頭的自製紅醬義大利麵！適合想吃健康的人！

食材：牛番茄、洋蔥、花椰菜、絞肉、鹽巴、黑胡椒、通心麵、優格

味噌櫛瓜玉米炒豬肉

日式味噌的醇厚甘甜，與櫛瓜及玉米的清甜多汁還有焦香的梅花肉完美融合，入口瞬間鹹香與甘味層層綻放，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、玉米切塊、柴魚片、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、味噌、低筋麵粉、米酒、糖

蒜味胡椒蝦(氣炸鍋版)

食材：活蝦、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、香油、蔥末、蒜末、七味唐辛子

番茄牛奶蝦炒烏龍

這次的炒烏龍是利用蝦湯調製醬汁並再加入番茄及牛奶來讓醬汁更加清爽解膩，步驟很多但真的很好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：白蝦、烏龍麵、洋蔥切絲、牛番茄去皮切丁、牛奶、鹽巴、清水、黑胡椒粉、番茄醬、糖

四季豆炒蝦仁

買一些冷凍蝦仁備著，搭配豆類、彩椒類、菇類、玉米筍、蘆筍...等，就能快速上菜囉！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ h...

食材：四季豆、冷凍蝦仁、蒜頭、鹽巴

胡麻醬拌菠菜

用胡麻醬簡單做個配菜，超方便

食材：菠菜、胡麻醬、鹽巴、白芝麻粒