鹹鳳梨

鳳梨酥 - パンの鍋（胖鍋）

【鳳梨酥】配方參考 (十顆/每顆約50克) ♥♥ 中秋節最經典伴手禮 酥脆金黃的外皮及扎實酸甜的鳳梨內餡 是搭配賞月、烤肉的好...

食材：無鹽奶油、糖粉、市售鳳梨餡、鹽、奶粉、蛋液、低筋麵粉

糖醋黃魚

酸甜的糖醋醬配上黃魚我覺得可以👌

食材：黃魚、紅甜椒、醬油、青椒、白醋、鳳梨罐頭、番茄醬、鹽、米酒、木薯粉、糖、水

冬瓜干貝煮

冬瓜盛產的季節，是時常受贈當季新鮮食材。 除了蛤蜊湯之外，加上干貝、鳳梨醬，鬆軟、入味，十分適合小孩、長輩食用，干貝、鳳梨醬讓味道...

食材：冬瓜、薑片、鳳梨醬、蔥、辣椒、干貝、香菇、鹽、味精、味霖、醬油、油、胡椒粉

黑木耳鳳梨苦瓜雞湯．柯媽媽の植物燕窩

說到這碗湯，尚未入喉，撲鼻而來的是濃醇湯頭的清香滋味，喝上一口，咕溜甘甜的口感誘發餘甘而回味，鳳梨經烹煮熟成的果香味與苦瓜微微的甘...

食材：苦瓜、鳳梨、切塊雞腿肉、黑木耳養生露(原味無糖)、米酒、鹽

木耳炒鳳梨

食材：木耳、鳳梨、薑絲、辣椒、鹽、糖、醋、油、水

鳳梨菇菇炒嫩雞丁【好菇道營養料理】

炎炎夏日總是食慾不振、胃口不佳，這時將酸酸甜甜的鳳梨加入料理中，不但讓人開胃且營養也滿滿唷！鴻喜菇與雪白菇富含膳食纖維、多醣體、維...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蒜末、鳳梨、醬油、小黃瓜、香油、雞胸肉、砂糖、鹽、米酒、白胡椒粉、鳳梨泥

甜蜜蜜之鳳梨蝦球

食材：白蝦、鳳梨罐頭、雞蛋、美奶滋、鹽、白胡椒粉、香油

和風鳳梨嫩雞胸

鴨胸在許多人眼中是高級料理 想在家浪漫，沒問題 (๑´ڡ`๑) 簡單利用 #雞胸肉來製作足以媲美 #鴨胸 的 #和風鳳梨嫩雞胸 吧...

食材：雞胸肉、百里香、碎蒜頭、橄欖油、香菜、紫地瓜、鳳梨、青花筍、碎洋蔥、小番茄、牛番茄丁、蒜頭、碎香菜、黑胡椒碎、日式和風醬、鹽

鳳梨酥(10顆)

但願人長久 千里共嬋娟 趁著中秋佳節 自製色、香、味俱全的鳳梨酥

食材：鳳梨、砂糖、無鹽奶油、麥芽糖、糖粉、長、寬4.5cm、檸檬汁、雞蛋、鹽、奶粉、低筋麵粉

氣炸披薩

超好吃跟簡單做

食材：批薩粉、酵母、乳酪絲、鹽、鳳梨罐頭、水、培根或火腿、番茄醬、番茄

醃製鳳梨炒木耳

鹹鹹的醃製鳳梨香加上蔬菜下去炒，別有一番風味喔

食材：醃鳳梨、紅蘿蔔、木耳、金針菇、蔥、辣椒、蒜頭、鹽

蘑菇披薩*萍姊

全素披薩。

食材：中筋麵粉、鹽、蘑菇、糖、素火腿、油、三色豆、酵母粉、鳳梨罐頭、溫水、番茄醬、素起司片

氣炸鍋料理-簡易吐司披薩（夏威夷披薩）

運用吃不完的吐司，或者吃膩了果醬吐司、吐司夾蛋，稍微變化一下，又賦予了吐司新的吃法，孩子們會更愛吃早餐喔！

食材：吐司、市售義大利麵醬、鳳梨罐頭、火腿、黑胡椒蒜味鹽、披薩用起司絲

鳳梨花朵酥🍍🌼

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：中筋麵粉、玉米粉、土鳳梨醬、上白糖、蛋黃、無鹽奶油、冷水、自製香草醬

自製冷凍薄片披薩餅皮

喜歡自己做披薩嗎？ 如果每次都要重新揉麵團，真的挺花時間，而且若很累，就提不起勁去做。 如果能事先做好一些披薩餅皮，放在冷凍庫保存...

食材：中筋麵粉、鹽、番茄醬少許、砂糖、乳酪絲(一個六吋披薩的量）、酵母粉、鳳梨、玉米、毛豆、香腸等、沙拉油、溫水、桿麵棍、揉麵墊、發酵盆（大鍋子）、切麵板、6-7吋不銹鋼鐵盤（披薩盤）、矽膠油刷（毛刷）、手粉（任何麵粉皆可）、抹在披薩盤(鐵盤)上的沙拉油

鳳梨蘋果西打烤肉醬（2019,R201）

酸酸甜甜的烤肉醬，意想不到的配方，大人小孩都喜歡！

食材：鳳梨、蒜頭、洋蔥、蘋果西打、番茄醬、醬油、植物油、黑胡椒、鹽

自已動手做~甘甜鳳梨豆腐乳VS麻辣豆腐乳

作傳統的豆腐乳. 這個其實不難.就是花費的時間和手續稍有點久 我總共做了3天才到裝罐密封.發酵的程序 但是自已做的豆腐乳可以調製自...

食材：傳統板豆腐、鹽、糖、豆趜、米酒、鳳梨、韓國辣椒粉