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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最佳減醣料理-花椰菜米豆奶粥,用花椰菜米代替白飯、豆奶為湯頭,搭配喜愛的食材,口感令人為之驚艷,忍不住再多吃一碗,能提升免疫力幫助...
食材:冷凍花椰菜米 、乾香菇、芋頭 、紅蘿蔔 、中芹、菜脯、無糖豆漿、鹽、砂糖、胡椒粉、沙拉油
用豆漿稍微增量的蛋汁 被氣炸鍋烤到鬆軟的剛好 搭配多汁的櫛瓜很對味唷🤗 - 想要口味重一點 可在調配蛋液時加入你自己喜歡的調味
食材:櫛瓜、雞蛋、無糖豆漿、義大利香料、羅勒葉、鹽
充滿鮮味的野菇濃湯一直是小編最愛的濃湯之一🤩 這次分享不用牛奶&鮮奶油也能做濃湯的食譜 還可以補充滿滿蛋白質跟菇菇營養 愛喝濃湯的...
食材:全植優蛋白飲(原萃豆乳口味)、無糖豆漿、洋蔥、蘑菇、鴻禧菇(好菇道)、奶油、馬鈴薯、熱水(熬煮蔬菜用)、溫水(沖泡豌豆蛋白用)、黑胡椒、鹽
這兩天因為梅雨季報到,溫度從30多度瞬間來到20多度,忽然想念起暖暖的烤麵包香氣,決定來試做 「純素黑糖巧克力蔓越莓軟歐包」。這次...
食材:高筋麵粉、黑糖、鹽、水、植物奶油、巧克力豆、豆漿、速發酵母、蔓越莓乾
自製雞蛋豆腐,滑嫩又帶有蛋香的口感,香煎或是滴點醬油涼拌都是不錯的吃法,材料取得方便,類似蒸蛋的作法,卻能產生截然不同的風味~
食材:無糖豆漿、雞蛋、鹽、玉米粉
降低很多糖度,麵包也選擇用全麥麵粉🤣 剛烤出來脆脆的好好吃不甜😚
食材:低粉、糖粉、無鹽奶油、蛋液、奶粉、全麥粉(水手牌、蛋、高筋麵粉、玉米粉、糖、酵母、鹽、豆漿
用麵包機簡單做出好吃的吐司~ 使用胖鍋麵包機行程1(經典白吐司)1.6斤
食材:低糖豆漿(義美)、砂糖、全麥麵粉、鹽、高筋麵粉、速發酵母、黃豆粉、無鹽奶油、奶粉
製作味噌一般需一個月至一年時間讓麴菌的酵素將黃豆的蛋白質轉化為胺基酸。曾看過文章提及商用味噌會將發酵溫度設定為60°C以加速(光速...
食材:熟豆渣、米麴Koji、食物處理機、鹽、電子鍋、原味無糖無防腐劑豆漿或煮豆水、布巾
豆漿加核桃仁做的麵包很養生喔!🙃
食材:南北坊高筋麵粉、南北坊黑糖、台鹽精製塩、南北坊速發酵母、二吉軒有糖豆漿、雞蛋(去殼)、卡貝樂無塩奶油、盛香珍無調味核桃仁
最近雞蛋漲價,只好省著點用了,這款食譜素食者也可以嘗試,雖然沒奶油的香,但味道還是很棒!
食材:中筋麵粉、細砂糖、堅果、黑糖、黑巧克力碎、小蘇打粉、鹽、無糖豆漿、植物油
無烤箱也能做麵包, 不用揉麵, 20分鐘蒸出蓬鬆柔軟的麵包,一點都不難。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ~~http://candy56...
食材:高筋麵粉、五穀雜糧粉、堅果、蔓越莓、橄欖油、豆漿、糖、鹽、乾酵母、棗泥
第一次自己做塔皮,過程手忙腳亂,這次用有鹽奶油製作但味道不錯跟一般差不多,巧克力餡倒是甜了一點 參考IG:pi_cookies
食材:巧克力、豆漿、有鹽奶油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉
本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/Zkvym-UpA3Q 戚風蛋糕:https://icook...
食材:戚風蛋糕、烤杏仁片、蛋黃、豆漿、無鹽奶油、低筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、動物性鮮奶油
台灣蛋餅有「粉漿蛋餅」和「脆皮蛋餅」之分,而我的原創版本則偏法式可麗餅的風格。 雞蛋則加了柴魚高湯,嚐起來有玉子燒的感覺。若再搭...
食材:低筋麵粉、無糖豆漿、雞蛋、地瓜粉、蔥花、沙拉油、柴魚高湯、鹽(可略)、白胡椒粉
吃膩了蒸地瓜、烤地瓜了嗎?可以考慮焗烤地瓜喔,簡單方便又快速風味大不同,鹹甜好味道~
食材:中型地瓜、雞蛋、無糖豆漿、鹽、乳酪
在家吃完飯喜歡來個Happy ending (飯後甜點),本來很猶豫這個鹹口味的,但試了一小口蔥油配肉鬆後發現......嗯! 這...
食材:低筋麵粉、牛奶/豆漿/水、蛋白、植物油、糖、蔥、鹽/黑胡椒/白胡椒、蛋黃、肉鬆、其他配料ex:玉米花生粉起司
豆乳火鍋,顧名思義,關鍵的食材之一就是豆漿。 由於肉湯裡有豆漿,味道自然甜滑。 當所有的蔬菜和菌類都浸在肉湯裡,所有的味道薈聚,融...
食材:豬里脊、金針菇、水、海鮮菇蟹味菇、米酒、香菇、糖、娃娃菜、無糖豆漿、茼蒿、白味噌、蔥、芝麻油、北豆腐、鹽、白蘿蔔、胡蘿蔔
最適合女生的中式早餐!豆漿富含大豆異黃酮,並用一點點麻油取代常見的辣油,搭配生菜、全麥饅頭,高纖高蛋白少油,美味健康不必妥協。一次...
食材:熱無糖豆漿、醬油、全麥饅頭、白醋、水波蛋、蝦皮、生菜、蘿蔔乾、蔥花、麻油、七味粉