鹹甜點

培根蘆筍菇菇鹹派

利用隨手可取的食材，做出很適合野餐的餐點😎 快1起來參加picnic的行列吧

食材：蘆筍、培根、杏鮑菇、雞蛋、奶油、牛奶、蒜末、胡椒粒、鹽、起司絲

【情人節】Oreo布朗尼

布朗尼是一種非常好上手的甜點，不過礙於它熱量實在是很驚人，所以很少出現在餐桌上，但是情人節這樣的日子就能放肆一下了。

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、雞蛋（常溫）、砂糖、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、Oreo餅乾

麝香葡萄生乳酪蛋糕（免烤箱）

趁著日本麝香葡萄盛產之季，完成了一直以來想作的甜點。麝香品種外表翠綠粉嫩、果實飽滿多汁，入口後脆實甘甜並具有獨特的香氣。搭配生乳酪...

食材：6吋幕斯框、麝香葡萄、消化餅乾、無鹽奶油(隔水融化)、奶油乳酪、優格、開水、檸檬汁、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁片

杏仁片藍莓蛋糕

不用泡打粉，不用分蛋，一樣可以做出口感綿密細緻的好吃蛋糕喔～藍莓風味+杏仁片輕爽有口感，當飯後甜點也很適合喔～冷藏後有類似磅蛋糕的...

食材：21x10cm 長型蛋糕模、全蛋、砂糖、無鹽奶油、牛奶、煉乳、低粉、香草精、藍莓、杏仁片

年節招財進寶鳳梨酥

【年節招財進寶鳳梨酥】製作食譜搶先看https://www.youtube.com/watch?v=SxJmtezSGQE 製作方...

食材：加州無鹽奶油、加州奶油乳酪、加州葡萄乾醬、糖、鳳梨冬瓜餡、南瓜粉、蜂蜜、全蛋、B&W蛋糕粉

抹茶牛軋餅

抹茶牛軋餅內餡軟好吃不黏牙 內餡添加抹茶不苦不澀，吃起來有淡淡茶香 餅乾獨立封口精美包裝cp質超高 自用送禮兩相宜，下午茶點的好選...

食材：白棉花糖、無鹽奶油、奶粉、抹茶粉、中祥蔬菜餅乾

六吋伯爵茶巧克力雙色慕斯蛋糕 - 免烤箱

示範影片: https://www.youtube.com/watch?v=_XHX5iUv6UM 超方便DIY組合送到家: h...

食材：伯爵茶包、鮮奶、鮮奶油、黑巧克力、消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁粉 (或片)、砂糖、蛋糕模

2018世足⚽️ 雞塊薯泥鬆餅餐

2018世界盃足球賽⚽️正如火如荼進行，準備好為哪隊加油打氣了嗎？ 料理全家大小都喜歡的雞塊+薯泥+格子鬆餅，配上又甜又辣的sau...

食材：馬鈴薯、無塩奶油、雞絞肉、塩、塩、黑胡椒、市售鬆餅粉、黑胡椒、切達/莫茲瑞拉乳酪絲、水、楓糖或蜂蜜、肉荳蔻、日式炸雞粉、辣醬、溫鮮奶、乾辣椒片

日式乳酪蛋糕

小七店長請我吃了一小條原味乳酪上面有巧克力的條紋糖果包裝的乳酪蛋糕 Cheese味道濃郁但是不會膩 餅乾底酥脆不甜 最近天氣冷,又...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、Cream Cheese、黑巧克力磚、細白砂糖、雞蛋、酸奶、香草精

法式鹹派

冰箱大掃除，將每樣剩下一點點的蔬菜組合起來炒一炒，擺放自製的塔皮裡，淋上蛋奶液，使用愛心烤模，讓鹹派更具風趣及美味。

食材：洋葱（小）、青椒（小）、紅甜椒（小）、火腿、玉米粒、青豆、紅蘿蔔丁、起司絲、胡椒塩、低筋麵粉、奶油、塩、粉糖、蛋（小）、蛋（大）、牛奶、鮮奶油水、帕米桑起司粉、塩和糖、胡椒粉

優格乳清卡士達雕魚燒

優格加入鬆餅粉做成雕魚燒，口感也不錯，加上卡士達醬內餡，真好吃！！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog...

食材：a：蛋黃、砂糖、自製優格乳清、b：鮮奶、鬆餅粉、常溫蛋、香草精、c：鮮奶、玉米粉、低筋麵粉、d：無塩奶油

草莓漸層生乳酪蛋糕(6吋)

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、動物性鮮奶油、原味優格、吉利丁粉、檸檬汁、草莓果醬

香蕉戚風蛋糕

食材：6吋戚風蛋糕模、中型香蕉、二砂、微溫香蕉泥、檸檬汁、玄米油、蛋白、蘭姆（RUM）酒、蛋黃、鹽、低粉、細砂

免烤箱！簡單的草莓乳酪蛋糕

今天來做甜點吧！ 不用烤箱！做法簡單！ 只需要一顆愛吃草莓的心🤣

食材：草莓、奶油乳酪、堅果、鮮奶油、巧克力豆、砂糖、吉利丁粉或片（兩片）、Oro餅乾、無鹽奶油

重乳酪紐約起士蛋糕 🍰

綿密又香濃滑順的口感，就是我心目中完美的New York Cheesecake。 濃厚的起司香，搭配上微酸清爽的檸檬滋味，不會太甜...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、活動蛋糕模、全蛋、檸檬皮、檸檬汁

Oreo瑪芬

雖然大人對黑黑的Oreo餅乾有些陌生，但它卻深受小朋友的喜愛，將Oreo餅乾的白色霜刮除後，試著插入麵糊中烘烤吧！

食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋、抵筋麵粉、Oreo餅乾、泡打粉、原味優格、牛奶、巧克力餅乾（裝飾）

栗子造型小蛋糕

利用栗子造型模具烤出來的小蛋糕， 圓滾滾的樣子非常可愛討喜， 烤好後，在上面做點裝飾更可愛哦！ 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛...

食材：無鹽奶油、白砂糖、白巧克力塊、中型室溫雞蛋、巧克力餅乾粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶