鷓鴣湯

湯水篇｜鷓鴣 豬脊湯 燉肉汁2用

蝸煮

份量Serving: 3-4人(pax) 烹調時間Cooking time : 1小時45分鐘

食材：90日鷓鴣、豬脊骨、薑片、清水、陳皮、燉豬𦟌肉汁材料

湯水｜鷓鴣 羊肚菌 雪耳 腰果 豬骨湯

蝸煮

健脾潤肺 補腎 滋肝 鼻乾 喉涸 咳後調理 化痰 不宜以下人士 : 感冒期、痰濕重、腹瀉

食材：羊肚菌、鷓鴣、大雪耳、漳州雪耳、冬菇、腰果、豬𦟌骨、薑片、陳皮、清水

蟲草花鮮淮山鷓鴣湯

亞琪廚房

食材：鷓鴣、栗子、鐵棍淮山、蜜棗、蟲草花、陳皮、乾百合、水

湯水｜印度椰子鷓鴣豬骨湯 冬天滋陰 影片

蝸煮

效用 : 清熱潤肺、皮膚乾燥、口乾舌糙、補氣、滋陰、蛋白質豐宕 適宜 : 體弱者、年老者、貧血 印度椰子不宜 : 因飽和脂肪多...

食材：印度椰子、鷓鴣、豬脊骨肉、清水、薑片