烏龍茶果醬慕斯 patty 將擁有獨特香氣和甘甜的烏龍茶包放入牛奶中,慢慢熬煮茶香氣,並加入煉乳,而多了奶香風味,再與鮮奶油攪拌,即是充滿茶香風味的慕斯。再弄... 食材:10公分原味海綿蛋糕、烏龍茶包、鳳梨百香果醬、牛奶、水、細砂糖、吉利丁、煉乳、8分發鮮奶油霜 27 讚 30 分
鳳梨苦瓜雞湯 小翰爸 在很多山產店,小吃攤,土雞城,甚至台式餐館中,都會有道讓人難以忘懷的湯,有著先人的生活智慧,有著先民惜福愛物的簡樸,蔭鳳梨當作湯底... 食材:雞肉、苦瓜、蔭鳳梨罐頭、豆豉、米酒、薑片、新鮮鳳梨、開水或高湯 117 讚 45 分
鯉魚躍龍門 ST終極料理教室 糖醋口味的魚是台灣家喻戶曉都喜歡的味道,非常好吃在夏天中來點酸酸甜甜的魚類料理在適合不過了。 食材:吳郭魚、青蔥、麵粉、鳳梨罐頭、糖、黃椒、白醋、紅椒、蕃茄醬、鳳梨罐頭水 15 讚 30 分
鳳梨牛肉 園藝享活家~愛媽(Candy) 又到鳳梨的盛產期。水果做菜,不但色彩斑斕迷人,清新宜人,也能帶給味蕾暢快的感覺。今天就來做一個酸甜口味的菜,鳳梨炒牛肉,給味蕾來個... 食材:牛嫩肩肉、洋蔥 青、紅椒、海鹽 米酒 蔭油 蕃茄醬、蓮藕粉 72 讚
蔭鳳梨苦瓜滷肉_電子鍋料理 18食堂♥︎ 加了蔭鳳梨一起燉煮的苦瓜滷肉,不僅讓苦瓜的苦帶有回甘的好滋味,也讓肋排肉質變得軟嫩又美味,湯汁更是甘鹹開胃極下飯呢♪ ★更多食譜... 食材:豬肋排、苦瓜、薑片、蒜頭、醬油、紅辣椒、米酒、香油、冰糖、清水、蔭鳳梨醬汁、蔭鳳梨塊 156 讚 60 分
♡塔香炒田螺♡ ♡Chen Angel♡ 田螺 買回來之後,要徹底沖洗N次 雜質跟土才會到乾淨,老薑片切絲、辣椒切株、蒜頭拍碎,鳳梨醬黏小塊,九層塔留嫩的部分 備完料,倒... 食材:田螺、九層塔、蒜頭、朝天椒、老薑、工研醋、米酒、鳳梨醬、鹽巴、水 2 一起做 15 讚 10 分
鳳梨酥(含鳳梨醬作法) 愛料理官方品牌廚房 旅客來台必吃的鳳梨酥,搭配純粹用鳳梨做成的餡料,最傳統的好滋味。 食材:無鹽奶油(室溫)、糖粉、鳳梨、起士粉、糖、NEOFLAM 不沾湯鍋、全脂奶粉、好米芽 麥芽糖、蛋(室溫)、無鹽奶油、蛋黃(室溫)、玉米粉、中筋麵粉、低筋麵粉 11 一起做 3,009 讚 90 分
鳳梨苦瓜雞湯 蘿拉 夏天喝湯很熱嗎? 鳳梨苦瓜雞湯不會喔! 這是一道很適合夏天的湯,鳳梨釋放的甜,完美融合在苦瓜與雞湯中,香味四溢!熱熱的喝最好了! ... 食材:土雞腿、苦瓜、鳳梨、鹽 28 讚 20 分