鮮雞粉

家常肉包子

今天做12顆肉包，當早餐、點心都合適。 🥟相關食譜：「素餡包子(純素)」、「薑黃鮮肉水煎包」、「鮮肉生煎包」、「韭菜水煎包」、「...

食材：中筋麵粉、奶油/植物油、速發酵母、鮮乳/溫水、砂糖、豬絞肉、青蔥、薑蒜泥、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉、雞粉、鹽、芝麻油/香料油、豬高湯

小卷米粉湯｜料理宗師

一鍋到底就能做小卷米粉湯，可能給十個人煮都有不同的方法與順序 在家也能簡單做，不用出遠門的鮮甜好料理 歡迎關注「料理宗師 宗佑師...

食材：蔥白、薑絲、泡水開陽(蝦米)、油蔥酥、水、米粉、小卷、鹽巴、高鮮、雞粉、胡椒粉、米酒、香油、蔥花

檸檬蜜糖迷迭香烤雞

感恩節來隻烤雞應節吧

食材：冰鮮雞、葫蘆瓜、鹽、馬鈴薯、糖、迷迭香、紅蘿蔔、胡椒碎、檸檬皮、蜜糖、洋蔥粉、牛油 （已回室溫）、檸檬、橄欖油、蘋果

排骨酥麵

食材：豬小排、地瓜粉、糖、冬瓜、五香粉、雞高湯或水、黑胡椒粉+白胡椒粉、紅蔥酥、醬油膏、麵、醬油、香菜、米酒、黑胡椒粉、香油、紅蒜頭、蒜頭、青蔥、鹽、鮮雞晶

🥗簡單開胃素炒🥗

初夏開始要輕食🤣，不然盛夏穿不了裙子👗，開玩笑啦，主要是冬天吃的脂肪油膩多了難免腸胃油膩了，夏天脾胃虛弱，要吃的清淡點，這樣能減輕...

食材：小塘菜、彩色小蕃茄、鮮冬菇、紅蘿蔔、調味：香油，胡椒粉，素雞粉

有機薑黃粉薯仔洋蔥炆雞肶

香濃薯香😘洋蔥😘搭配急凍雞肶都很香又滑😋加上有機薑黃粉更讓雞肉味鮮香又好食😘😋 每天食有機薑黃粉有助改善體質💪及提升免疫力💪

食材：有機薑黃粉、薯仔、洋蔥、冰鮮雞肶、生薑、蒜頭、芝士

青菜豆腐湯【李錦記特鮮雞粉】

豆腐湯看似簡單，味道要煮得好喝又很難～ 但透過李錦記特鮮雞粉的調味後，多了鮮甜的味道，不用十分鐘，兼顧美味與健康的湯就可以上桌囉！...

食材：青江菜、嫩豆腐、李錦記特鮮雞粉、薑絲、香油、鹽、水

港式鼓油汁豬扒

豬扒厚而不硬、鬆軟肉嫩，配上香濃帶甜嘅豉油汁，同埋煎香豬扒嘅肉汁，一試上癮，送飯一流！

食材：冷凍梅頭豬扒、洋蔥、醬油、蒜頭、鹽、水、雞粉、米酒、糖、白胡椒粉、老抽、太白粉、生抽、鮮露

鮭魚海帶湯

「康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料」，無添加人工味精，自然就是最好的調味。嚴選多種源自天然素材：優質雞肉成分、蔬菜與辛香料等，炒菜...

食材：無刺鮭魚塊、海帶芽、味噌、水、蔥花、康寶自然鮮雞粉

白菜滷

家常菜。

食材：康寶蕈菇濃湯包、康寶自然鮮雞粉、白菜、掽皮、木耳、鴻喜菇、肉絲

蔥粒焗明蝦

澎湖來的野生大明蝦，個頭大又新鮮。經川燙去腥，油炸提香，加上疏菜的辛香。爽口、香氣足，是一道超容易學的料理，一起來試一試吧！

食材：澎湖野生明蝦、紅彩椒、黃彩椒、洋蔥、紫色洋蔥、蒜、薑、鹽、鮮雞粉、黑胡椒、蔥

清炒高麗菜

幼時莫名地對料理感興趣，但不曾真正下廚過。如今媽媽在一旁指導，我負責炒菜，感覺自己也有所成長了。 🥬相關食譜：「清炒空心菜」、「...

食材：高麗菜、鮮香菇、蒜頭、辣椒、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水

海鮮煎餅【李錦記特鮮雞粉】

看似困難的海鮮煎餅其實很容易，只要加入海鮮料、拌好的麵糊， 最後再加進不加味精的李錦記特鮮雞粉就可以完成啦！透過李錦記特鮮雞粉的調...

食材：花枝、蝦仁、李錦記特鮮雞粉、蔥段、中筋麵粉、玉米粉、水

〔經典不敗〕小黃瓜炒肉絲

小黃瓜脆,肉絲香~一口口好配飯！

食材：小黃瓜、豬肉絲、蒜頭、醬油、鮮雞粉、辣椒、米酒

低卡～烤杏仁蝦球

選用宏都拉斯來的鮮凍蝦仁，做成蝦泥後，外表裹上薄脆杏仁片，再放入烤箱烘烤。 內層Q彈外層酥脆，簡單就能做出好吃低熱量的蝦球喔。

食材：宏都拉斯鮮剝蝦仁、胡椒粉、米酒、鹽巴、雞粉、香油、冰塊、蛋清、杏仁片

飛利浦氣炸鍋-塔香煎蛋-東寧門市

簡單美味、快速料理的一道菜。

食材：雞蛋、九層塔、鮮雞粉、沙拉油

港式小炒王

下酒菜 配啤酒與三五知己談天超CHILL 若不喜歡韮菜花 可改西芹

食材：韮菜花、蝦仁/蝦肉、XO醬、蜆肉、雞粉、鮮魷、麻油、菜脯、蠔油、叉燒絲、豆乾、腰果