鮮蝦料理

瓠瓜粥

我煮的料理基本上都很隨性，料理菜色也都很豐富.均衡，很適合我們幾乎外食族的日常飲食

食材：瓠瓜、乾香菇、鴻禧菇、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、蝦子、肉絲或肉片、花椰菜或葉菜、蒜末、薑片或薑絲（隨意）、油蔥酥、生米、米酒（我是酒鬼憑感覺）

泰式涼拌海鮮

夏天，總是要來點酸酸辣辣的才開胃 泰式料理就是很棒的選擇！ 這道泰式涼拌海鮮，簡單來說就是把醬調好、海鮮燙熟就完成了 我今天分享...

食材：白蝦、中卷、洋蔥、紅辣椒、聖女番茄、香菜、檸檬、是拉差醬、魚露、糖、米酒

氣炸鍋料理 <海鮮> 爆醬起司蝦球

蝦球, 非常普遍卻非常美味的一道料理, 同樣的名字卻可以擁有幾十種不一樣的料理方式. 今天要介紹的蝦球, 就是爆醬起司蝦球啦~ 利...

食材：白蝦、馬鈴薯、莫札瑞拉乳酪、麵包粉、鹽、黑胡椒粉、雞蛋

【港式家常菜】蝦仁炒蛋

蝦仁炒蛋也是港式的經典家常菜，滑溜的雞蛋加上彈牙的蝦仁，簡單美味料理😋 影片：https://youtu.be/q8PR-EUeKCI

食材：蝦仁、鹽、白胡椒粉、雞蛋、蔥花

韓式鮮蝦櫛瓜煎餅

櫛瓜切片後裹上蛋液外皮酥脆又保留櫛瓜多汁的口感，是想吃煎餅時快速簡易解饞的好方法。

食材：櫛瓜、蝦子、麵粉、蛋、鹽、白胡椒、調味料、醬、開水、醋、糖、辣椒粉、芝麻

雙雙入對金沙蝦

將這道菜取名《雙雙入對金沙蝦》，擺出愛心的形狀，呼應澎湖著名景點"雙心石滬"。 這道菜很適合夫妻或情侶一起製作，可以營造一點浪漫並...

食材：澎湖野生大明蝦、鹹蛋黃、鹹蛋白、葵花油

中卷燉飯

上次的無澱粉早餐受到大家的喜愛 這次跟大家分享另外一道無澱粉的料理 其實說直白一點就是海鮮總匯，你也可以把中卷切圈 相同的步驟、做...

食材：中卷、蛤蜊、蝦、洋蔥、紅甜椒、青椒、香菜、蒜頭、薑黃粉、甜椒粉、起司絲、橄欖油、鹽巴、水、米酒、醬油、白胡椒

蒜蝦燴冬粉

這道菜是家人最推薦的一道開胃菜色~ 吸飽蒜蝦湯汁的冬粉， 令味蕾立即活躍起來食慾大開， 端上餐桌，更是秒殺清盤，而搭配白飯也超對味...

食材：草蝦或（白蝦）、冬粉（快煮）、蔥、蒜瓣粒（中型）、薑、油、米酒、醬油膏（義美）、鹽、冷水

海鮮豆腐煲

海味不錯

食材：雞蛋豆腐、蛤蜊、蝦子、絲瓜、蒜頭、薑、鹽巴

蝦鬆

簡單又方便的泰式料理 不辣，很方便小孩食用哦！

食材：美蘿生菜、草蝦、太白粉、荸薺、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、薑泥、多力多滋、蒜頭

麻油絲瓜鮮蝦麵線

夏天就是想吃清淡一點

食材：麻油、薑絲、絲瓜、蝦子、麵線、青蔥、雞湯或水

蒜味鮮蝦

食材：活蝦、蒜末、胡椒粉、辣椒、蔥段

柚香南瓜濃湯

原本單純風味的南瓜濃湯，只添加少少的S&B 柚子青辣椒醬，竟讓簡單的濃湯風味更上一層，增添的淡淡柚子的清香，口感更對味更好喝~

食材：熟的南瓜肉、鮮蝦、S&B 柚子青辣椒醬、紅蘿蔔丁、二砂糖、洋蔥丁、甜豆、水、鮮奶油、烤過的吐司丁

蒜香乾酪海鮮

K

食材：蝦子、小章魚、茭白筍、蒜頭、鹽巴黑胡椒

暖胃蝦頭海產粥

海產粥真的是老少咸宜，我煮的是比較簡易的版本，想吃豐富一點還可以加入干貝、小捲魷魚、蚵仔之類的海鮮，但白胡椒粉一定要加，提升整碗粥...

食材：蝦子、蛤蜊、小白菜、豬絞肉、鰹魚粉跟鹽巴、白胡椒粉

捲餅早餐餐

Costco餅皮烤3分鐘

食材：餅皮、雞胸、蝦

| 陳媽媽 | 鮮蝦粉絲煲

食材：鮮蝦、粉絲（冬粉）、洋蔥、大蒜、蔥