鮮奶

牛奶布丁糕

口感像是布丁又像是奶酪，不甜膩的甜點

食材：牛奶、白砂糖、玉米粉、蛋黃、起司片

無烤箱版｜蜂蜜黑李翻轉蛋糕

沒有烤箱也能做蛋糕！這款蜂蜜黑李蛋糕用平底鍋就能完成，酸甜中帶著淡淡蜂蜜香，清爽又濕潤，適合春夏當下午茶點心。 用手機記錄製作過程...

食材：黑李（去核一開8）、蜂蜜、融化無鹽奶油、威士忌酒、雞蛋（蛋黃與蛋白分離）、無鹽奶油、糖粉、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、香草精

蘋果卡士達

食材：蘋果果醬(華盛頓加拉蘋果)、蛋黃、蘋果丁(華盛頓加拉蘋果)、糖、檸檬汁、低筋麵粉、牛奶、水、肉桂粉

4吋紅絲絨鮮奶油草莓蛋糕🎂

Happy birthday人生第一次為自己製作一顆可愛又迷人的生日蛋糕🎂💕 一個月前，開始計劃準備，為了製作無添加人工色素的紅絲...

食材：雞蛋、低筋麵粉、糖粉、草莓、牛奶、藍莓、覆盆子粉、無糖可可粉、無籽葡萄、黑巧克力片、4吋蛋糕模、甜菜根粉、紅麴粉、威士忌或糖水

鮭魚奶燉飯（簡易電鍋食譜、寶寶副食品）

🐟鮭魚含有豐富的Omega-3脂肪酸和高品質的蛋白質，能提供健康的養分。🍚奶燉飯融合了鮮美的鮭魚和香濃的鮮奶🥛，味道濃郁，口感滑順🫕。

食材：全聯去骨鮭魚、米飯、鮮奶或鮮奶油、鹽、黑胡椒

脆皮雞蛋糕

媲美專業的雞蛋糕配方，在家可以輕鬆製作 #呂昇達老師的配方

食材：雞蛋液、細砂糖、水手牌低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、植物油、香草夾醬

南瓜濃湯-簡單版

濃郁的濃湯~

食材：南瓜、牛奶、香菇、鹽、黑胡椒

綠拿鐵 親子共食

我們家的第一杯綠拿鐵 網路上說綠拿鐵的比例要「蔬菜3 ：水果7」 因為麻咪第一次準備綠拿鐵 怕小孩不喝 所以沒有精準的計算比例...

食材：青江菜、紅蘿蔔、蘋果、香蕉、堅果、蜂蜜、牛奶

要失敗很難的鮮奶酪（葷食）

吉利丁減量，口感比較軟的那種。

食材：可加熱小鍋子、麵粉篩、鮮奶、冰水、鮮奶油、糖粉、吉利丁、香草籽（沒有也沒關係）

低熱量千層蛋糕｜Vitamix調理機

簡單又美味的天然蛋糕! 地瓜的香氣超讚 口感扎實 飽足感十足 當早餐也很ok喔~~ 食譜來源: 左營新光 – 張培雯 💟Vi...

食材：紅肉地瓜、即食燕麥片、蛋、牛奶、大豆胜肽

寶寶副食品 南瓜西米露

為了豐富西米露口感與營養價值，因此加入大麥仁、大薏仁與小米，這些五穀雜糧富含膳食纖維、蛋白質、礦物質、及維生素A、B、C等寶寶吃的...

食材：西谷米、大麥仁、薏仁、小米、南瓜、鮮奶

專業拆解🌾原味司康

司康主要是英格蘭的經典下午茶小點。 但平常看到的司康，普遍是用 100% 中筋麵粉製作，但這次的食譜改用高筋麵粉加上低筋麵粉，更能...

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、泡打粉、原味優格（無糖）、細砂糖、乾麵粉、牛奶（塗抹用）、鹽、奶油（無鹽）、打散的蛋液

芒果牛奶布丁

非常簡單快速的一道～ 清爽涼快！適合夏天☀️☀️ 有點布丁又有點果凍口感😆 不過沒有雞蛋就是了😃😃

食材：牛奶、吉利丁粉、糖、芒果

蘋果芭樂牛奶果汁

食材：蘋果、芭樂、牛奶、水

芋泥麵包（平底鍋版）

這款芋泥麵包，外皮色澤金黃，口感柔軟香甜、芋香濃郁，色香味俱全😋。涼了也是軟軟的，超美味喔🥳！做法簡單，你也快來試試吧！ ⏰烹飪...

食材：高筋麵粉、牛奶、芋頭、細砂糖、無鹽奶油或沙拉油、速發酵母、紫薯粉（上色用，可選）

新手必收藏的包種茶生乳酪食譜（免烤箱）

帶著清新高雅的包種茶香氣的乳酪蛋糕，是一款溫柔又有氣質的療愈甜點。包種茶的迷人香氣與滑順乳酪在口中交融，甜中帶點茶的苦味回甘，是一...

食材：原味消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、細砂糖A、包種茶粉、鮮奶油A、吉利丁片、牛奶、鮮奶油B、細砂糖B

法式布丁吐司 | Pain Perdu

家中有放一陣子的吐司很適合拿來做法式吐司，特別是厚片類的！用這個做法讓你的土司一秒回血~ 法式燉菜可參考我的食譜：https://...

食材：吐司(或法棍)、牛奶、蛋、肉桂粉、香草精、糖、奶油