鮮奶茶

伯爵菠蘿奶茶巧克力吐司

食材：高粉、可可粉、無鹽奶油、酵母粉、糖粉、鹽巴、全蛋、細砂糖、奶粉、牛奶、伯爵茶、伯爵茶粉、奶油

珍珠伯爵奶茶卡士達塔

身為一個珍奶控，對於珍珠奶茶系甜點都很有興趣(笑)，決定來做個自己一直很想吃的 - 珍珠伯爵奶茶塔 只要做好塔殼，搭配伯爵奶茶卡...

食材：低筋麵粉、烘焙用杏仁粉、牛奶、糖粉、細白砂糖、市售黑糖珍珠、鹽、全蛋、無鹽奶油、動物性鮮奶油、伯爵紅茶茶包、麵粉、蘭姆酒(可不加)

芒果鮮奶酪+伯爵奶酪

夏天實在是抵擋不了愛文芒果的誘惑，來做個減糖版芒果奶酪，大人小孩吃了都開心，順便做個茶味的奶酪試試。

食材：鮮乳坊鮮奶、藍絲可鮮奶油、芒果、有機蔗糖、蔗糖、芒果丁、吉利丁粉、檸檬、水、唐寧伯爵茶包

雙層奶凍

夏天就是喜歡冰冰涼涼的 使用天然食材做成孩子最愛的果凍 兩種口味一次滿足 好吃又吸睛哦！

食材：花茶凍、花果茶1包、濃縮牛乳、蒟蒻果凍粉、細砂糖

雙味珍珠奶茶

在國外最想念的台灣味應該非珍珠奶茶莫屬了，今天煮了珍珠再應不同需求加不同飲品來變化，小孩大人都超開心的。

食材：乾燥珍珠、水、泰國手牌泰式茶、黑糖、鮮奶

伯爵紅豆蛋糕捲

喜歡伯爵茶獨特的香味，剛好冰箱還有之前做的蜜紅豆餡，想說看到的食譜都是抹茶紅豆蛋糕，那就來試試看伯爵跟紅豆搭在一起的滋味吧！淡淡的...

食材：蛋黃、有機蔗糖、蛋白、酪梨油、藍絲可鮮奶油、鑽石低筋麵粉、唐寧伯爵茶包、紅豆餡、唐寧伯爵茶粉、鮮乳坊鮮奶

【鍋煮奶茶】5分鐘快速煮一杯鍋煮黑糖奶茶

超級簡單！！！又超好喝～外面喝不到的清爽微甜鮮奶茶 妮妮廚房 http://helloyoyonini.blogspot.tw/

食材：茶包(我用Twinings的)、牛奶、黑糖、水

伯爵茶牛奶戚風杯子蛋糕

喜歡跟朋友分享，做杯子蛋糕最適合了。當伯爵茶遇見牛奶MIX變成伯爵奶茶，加上鮮奶油餡以及當季新鮮水果=美味。趕快來試試

食材：鮮奶、伯爵茶包、蛋黃、砂糖、蛋白、沙拉油、液態動物性鮮奶油、低筋麵粉

【夏日特調涼飲】仙奶茶

許多人喝過奶茶，就是把紅茶加奶類就變成奶茶，大家也一定單喝過鮮奶，也單喝過仙草茶，把鮮奶及仙草茶合一，就是夏日美味特調涼飲，簡單方...

食材：鮮奶、仙草茶

脆皮泡芙，作法簡單不失敗

食材：無鹽奶油（切小塊）、糖、開水、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、鮮奶油、鹽、玉米粉、伯爵茶、無糖純可可粉、鮮奶、低筋麵粉(先過篩先秤)、香草精、全蛋、無鹽奶油

珍珠奶茶凍

喝膩了珍奶，換換吃珍奶凍吧！

食材：阿薩姆紅茶茶包、鮮奶、黑糖、水、吉利T、樹薯粉、糖、糖水、煮珍珠的水

鮮奶茶吐司 & 香甜地瓜吐司

"鮮奶茶土司"和"蜂蜜地瓜土司"～味道很特別吧!!不過....味道口感上並不會衝突喔,將鮮奶加上茶葉泡開作為鮮奶茶液體加進麵糰裡再...

食材：鮮奶茶高筋麵粉、鮮奶茶低筋麵粉、鮮奶茶糖、鮮奶茶鮮奶、鮮奶茶蛋、鮮奶茶鹽、鮮奶茶奶油、鮮奶茶速發酵母、鮮奶茶紅茶包、地瓜地瓜泥、地瓜高筋麵粉、地瓜低筋麵粉、地瓜速發酵母、地瓜蛋、地瓜蜂蜜、地瓜鹽、地瓜無鹽奶油、地瓜牛奶

鍋煮淑女伯爵奶茶

非常喜歡TWININGS的仕女伯爵茶香味 添加了柑橘、檸檬果香 拿來煮奶茶多了一分香氣

食材：細砂糖、鮮奶、仕女伯爵茶、水

蒸伯爵戚风蛋糕

蒸的蛋糕虽然香味不足，但是比较健康噢 ~ (^^) ** 原方子参考了 Wong Lay Khuan 的食谱 （份量稍微更改）

食材：鸡蛋、橄榄油 / 玉米油、牛奶、砂糖、伯爵茶包、低筋面粉、泡打粉

伯爵奶茶戚風蛋糕

濃郁的伯爵茶香，配上戚風蛋糕的細膩口感，讓人一口就愛上。

食材：蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、伯爵茶包、玉米粉（可省略）、低筋麵粉

抹茶紅豆起司蛋糕

非常好吃的一款蛋糕，甜度適中，細緻綿密。抹茶和紅豆的搭配，相得益彰。聖誕大餐後的甜點，大受好評。

食材：抺茶粉、熱水、奶油起司、蛋黃、吉利丁粉、糖、水、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、動物性鮮奶油、蛋白、檸檬汁、蜜紅豆

【摩堤_神氣鍋料理】雙味爆米花×煎餅

甜蜜午後 雙味爆米花×煎餅×熱水果茶 一邊雙味爆米花、一邊煎餅， 料理杯再來個熱水果茶。 女孩們的快樂下午茶聚！ 美好這一刻！

食材：乾玉米粒、牛奶、奶油、鬆餅粉、鹽巴、雞蛋、巧克力醬、綜合堅果、煉乳醬、茶包、黑糖、蘋果、柳橙