鮮味料理

青菜番茄豆腐湯

又是一道為了清冰箱想出來的餐點，番茄配上豆腐，營養又好吃

食材：牛番茄、雞蛋、醬油、嫩豆腐、鮮味炒手、蔥、小白菜、香菜

鮮蝦豆腐三鮮湯

利用蝦頭炒出來的高湯， 加上蝦子、豆腐、鴻喜菇， 湯頭真的有夠鮮美好喝的~

食材：蝦子、豆腐、沙拉油、鴻喜菇、開水、鹹蛋、鮮味抄手、蔥、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、薑

⭐️台式炒麵🍴

食材：油麵、香菇、洋蔥、雞肉塊、雞蛋、鹽巴、醬油膏、鮮味炒手、水/高湯

小黃瓜炒菇菇😆

其實小黃瓜會有一個‘’青味”（台語） 所以直接炒小朋友都不愛吃😭 自從加了一個秘密武器後，小孩可以配一整碗白飯🤣煮到不知道要煮什...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鴻喜菇、雪白菇、鹽巴、鮮味炒手、油、愛之味素沙茶醬、水

頂級鮮味鮑魚獅子頭【李錦記舊庄特級蠔油】

李錦記用料理「蠔」遊世界系列(台灣篇) 這道料理特別之處在於醃製過程中加入了 ＃舊庄特級蠔油＃XO醬 ＃蠔皇極品鮑魚 的醬汁，提升...

食材：豬絞肉、荸薺、舊庄特級蠔油、青江菜、蠔皇極品鮑魚、頭道醇鮮醬油、嫩薑、XO醬、大白菜、豬骨風味火鍋上湯、雞蛋、鹽巴、香菜、白胡椒、開水

燕麥鹹粥 - 點心料理

吃膩了白飯嗎？來碗燕麥鹹粥，健康又好吃 ❤️

食材：燕麥片、豬絞肉、玉米筍、青蔥、鮮味抄手、白胡椒粉、開水

鮭魚豆腐蒸蛋

在運動後很適合來一碗滿滿高蛋白的料理，鮭魚豆腐感覺就很搭，於是就誕生了這道美味料理，吃的超級飽，又不怕胖唷！

食材：香菇、嫩豆腐、日式醬油、鮭魚、鮮味炒手、雞蛋、水

蔥爆牛肉

非常簡單的家常料理

食材：燒烤牛肉片、蔥、醬油、老抽、蠔油、鹽、鮮味炒手、太白粉、蒜頭、米酒

香菇排骨小米粥

為了兒子，常常腸胃不舒服，醫生建議吃清淡的粥，小米粥易消化，所以很愛煮小米粥給孩子吃。

食材：小米、香菇、排骨、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮味炒手

涼拌雞爪爪

因為娘親胃口不太好，於是用酸甜的味道，讓她多吃一點也好。

食材：去骨雞爪、小黃瓜、胡蘿蔔絲、薑絲、鹽巴、鮮味炒手、素蠔油、淡色素醬油、蒜末、黑醋、白醋、細冰糖

健身餐之豆腐蒸蛋

有在重訓的健人們應該都深深理解，又要增肌又要減脂，飲食控制到底有多麼的難過🥹又要忌口，又要控制碳水熱量，沒錯，我也不例外啦~豆腐+...

食材：雞蛋、嫩豆腐、鮮味炒手、鮮香菇、日式醬油、蔥

白蘿蔔煎蛋湯

更簡單的白蘿蔔湯食譜

食材：白蘿蔔、蛋、鹽、鮮味炒手、蔥花、水

電鍋燉補-當歸菇菇雞湯

黃耆枸杞紅棗湯是當代社會廣為人知的溫補聖品，簡單好做又能有效的滋養肝腎.氣血.健脾益胃.抗氧化.抗衰老。

食材：土雞腿切塊、鴻禧菇、米酒、當歸、鮮味炒手、枸杞、水、黃耆、紅棗、薑

松子蛋炒飯

食材：隔夜飯、蛋、鮮味炒手、蔥花、醬油、松子、香鬆

番茄炒蛋「很道地的家常菜」

影片參考YT↓ https://youtu.be/hJS9Paj-OHw 番茄炒蛋大家都會做 但口味應該都還是有些許的差異 看看...

食材：番茄、雞蛋、鹽巴、油、鮮味炒手、水、番茄醬、冰糖

蕃茄紅燒牛肉麵 - 素食料理

初一十五，就來碗蕃茄紅燒牛肉麵吧！ 超好吃，濃郁湯頭，ㄧ碗接一碗 ～ 💯✌️

食材：素食牛肉乾、素食豆瓣醬、關廟麵、牛蕃茄、素食鮮味炒手

蔥油餅/小

颱風天去買菜，結果只買到超大把的青蔥，那就來做個蔥油餅吧！ 做好的薄片蔥油餅現煎真的很香，馬上吃光。 留一些隔天當早餐，用楓康吳...

食材：楓康吳羽保鮮膜、蔥花、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、中筋麵粉、滾水、冷水、油（酌量使用）