魚類菜式

奶油鮭魚菠菜筆管麵

Annix Chang

食材：鮭魚、馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜、花椰菜、奶油湯塊、蒜末

泰式檸檬魚

喬姐小廚房

酸甜滋味搭配新鮮的長尾濱鯛，泰味十足！

食材：長尾濱鯛（小）、米酒、檸檬汁、鹽、魚露、檸檬片、糖、熱開水、蒜末、薑末、蔥、辣椒末

【三文魚菠菜燴天使麵】

戀上味覺

菠菜有補血功效，打成濃稠醬汁後，能好好地裹住每一條麵條，再配上煎得香脆的三文魚，絕對能達至減肥而又美味之效! 想知道「戀上味覺」...

食材：三文魚柳、菠菜、天使麵、紫洋蔥、蘑菇片、忌廉、水、鹽、香草、黑椒粉、粟粉