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爆香の貢丸蛋花味噌湯
Sylvia Peng加入它的秘密武器「三花」 - 柴魚花+蔥花+蛋花，就是一碗香氣十足的貢丸蛋花味噌湯！省時又好喝！ PS. 在味噌湯加蛋花這件事剛...
食材：高湯或水、貢丸或魚丸、嫩豆腐、味噌、海帶芽、蔥、小魚乾（可略）、雞蛋、柴魚花
魚干
1,090 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「魚干」的零失敗食譜
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乾煸吻仔魚
婕兒很簡單的料理 配飯 煮粥 鮮美好吃
食材：吻仔魚、蒜末、薑絲、米酒、鹽、白胡椒粉
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香芹鬼頭刀魚乾
藍海磯崎 鄉下廚房選用台東 成功漁港 漁民當日捕抓的鬼頭刀魚，由魚乾達人以快速俐落的刀法，迅速將魚肉剝下，以天然日曬至7分乾。然後再以芹菜搭配辛香料...
食材：鬼頭刀魚乾、青蔥、芹菜、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒粉
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親親小魚炸醬飯
雪莉的任性廚房如果貓飯是日本一道有味下飯、豪邁快速又省錢的料理代表，那麼，這碗飯是我們家的代表(不敢說是台灣)，炸醬是快手料理的絕佳好友，除了拌...
食材：豬絞肉(肥：瘦＝3:7)、五香豆乾、甜麵醬、洋蔥、辣豆瓣醬、毛豆、醬油、吻仔魚、醬油膏、米酒、水、鹽、糖
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水蓮炒腐皮
懶婦廚房有別於一般蒜頭炒水蓮的新吃法，添加芹菜和腐皮，增加香氣～
食材：水蓮、杏鮑菇、芹菜、乾腐皮、蒜頭、綺麗健康油、鹽、鰹魚調味粉、醬油
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什錦海鮮湯麵
地球人湯頭鮮甜簡單上桌
食材：鯛魚背肉、小管、鹽、蝦仁、米酒、乾干貝、香油、青江菜、白胡椒粉、洋蔥、薑
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乾煎鮭魚 [快速料理]
A+艾咪的手作廚房快速上桌的家常一道料理 幾個步驟就可輕鬆完成 詳細全文可參考以下連結： 艾咪的手作廚房（歡迎大家來我家逛逛） http://...
食材：鮭魚、芝麻鹽、太白粉、米酒、鹽巴、薑片
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火鍋料理：豆漿味噌丸子鍋
嘖嘖的料理手帳這次我用了豆漿來提升鮮度，另一個湯頭關鍵在於肉丸子，手打的肉丸子鮮味卻更容易釋放，也成了湯頭的主要鮮味來源，加上豆漿與味噌，這碗火...
食材：水：、無糖豆漿：、豬絞肉：、味噌：、乾香菇：、鹽：、白胡椒：、香菇水：、醬油：、鮭魚：、太白粉：、其他配菜、柴魚粉（烹大師）：、蒜粉：
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高麗菜乾蒸午仔魚
Chuan-Nu Lien高麗菜乾是在鳶峯買的，口感類似梅干菜，蒸魚、煮肉有特殊的菜香味 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/bl...
食材：午仔魚、高麗菜乾、薑、米酒、塩、辣椒、蔥、食用油
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DYLANAMA ♥ 丁香魚炒花生
Dylanama一道香辣酥脆的下酒小菜。
食材：丁香魚、花生、鹽、蒜瓣、白糖、蔥白、紅辣椒、乾辣椒
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家常炒麵
王蘋可方便又省錢
食材：麵、高麗菜、鰹魚露、蛋、醬油、豬肉絲、蔥花、蒜頭、豆干
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豆干小辣椒（下酒菜）
冰♥小厨房简单的下酒菜最适合看足球配啤酒一起。
食材：豆干(切丁）、蒜頭（切碎）、小辣椒(去籽切段)、豆瓣酱、江鱼仔
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鯛魚味噌海帶豆腐湯
Ashely這道湯裡有海帶芽、豆腐、鯛魚片、是一道蛋白質營養又簡單輕鬆料理的湯哦
食材：乾海帶芽、鯛魚片、薑泥、豆腐、米酒、味噌、味醂、鮮味炒手、蔥段、柴魚片
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碳烤香魚一夜干
宜蘭現抓香魚-大方香魚透過大方頂級的新鮮食材在家也能輕鬆作出道地日本風味之香魚一夜干新吃法喔~ 大方香魚 http://www.fish219.com.tw/
食材：香魚、鹽、棉繩
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和風清爽涼拌黑木耳
我住在小型男生宿舍吃膩了一成不變的炒木耳了嗎？做一道連孩子都喜歡的拌木耳吧！清爽的口感 會讓你一口接一口吃得輕鬆無負擔唷！
食材：市售乾木耳、蒜末、香菜、以下為醬汁、薄鹽醬油（柴魚醬油）、糖、香油、烏醋、鹽
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香麻魚片
SHANG今天要來分享一道夏天的好夥伴，香麻魚片。這道料理香麻中帶有微辣，開胃又增加食慾，是夏天下飯的好朋友。 部落格： https://...
食材：鱸魚、青椒、鹽、玉米筍、白胡椒、玉米粉、大辣椒、米酒、乾辣椒、老薑、糖、花椒、蔥
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泰式椰汁雞
珍妮花泰式椰奶雞是泰國人常吃的一道菜. 椰奶味道很濃. 用來配飯吃的很下飯喔!
食材：雞柳條、蘑菇、香茅、高湯、南薑、棕櫚糖 (或者一般的砂糖)、檸檬葉、魚露、乾辣椒 (可加 可不加)、椰奶、香菜 (可加 可不加)、檸檬汁
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乾煎虱目魚肚【全聯料理王大賽】
Melinda Li 料理之美好傳統料理乾煎虱目魚，小時候的記憶，香香酥酥，真是難忘好滋味!特別挑選無刺虱目魚，更是方便好食用喔!
食材：無刺虱目魚肚、鹽
![乾煎鮭魚 [快速料理]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/121583/f5f0f91ec2671312.jpg)
