魚仔

莧菜吻仔魚粥

食材：莧菜、吻仔魚、鹽巴、蒜末、白胡椒粉、米飯、米酒、水、雞湯塊

❤️銀魚玉米小飯糰❤️

厭世開工日？ 來點療癒身心的銀魚玉米小飯糰吧❤️ 做法好簡單❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡❤️

食材：米飯🍚、熟吻仔魚🐟、玉米粒🌽、肉鬆🥡、白芝麻🫙

古早味瓜仔脯虱目魚

食材：無刺虱目魚肚、辣椒、薑片、瓜仔脯、豆豉、豆醬、醬油、冰糖、米酒、青蔥、水

虱目魚肚+ha-ma

涼涼的秋，很想吃個濃濃的食物。 不是濃湯、不是稠稠、不是勾芡。 用1/3的虱目魚肚、很多的葛蠣，還有很多的蒜頤，再加些豬肉，正是心...

食材：虱目魚肚、蛤仔、蒜頭、酒、豬肉

香煎吻仔魚鬆蛋

吻仔魚擁有豐富的蛋白質和鈣質，將吻仔魚香煎成香鬆後搭配雞蛋上菜，或是單獨當魚香鬆都是美味可口好下飯的主角，尤其是家中有小朋友的人，...

食材：吻仔魚、鹽巴、小磨坊純白胡椒、雞蛋、食用油

簡單料理營養好吃莧菜吻仔魚羮

莧菜營養價值很高，歐膩教你用最輕鬆的烹煮方式，煮出高級餐廳的羮湯料理❤

食材：莧菜、吻仔魚、玉米粉、蒜末、白胡椒粉、鹽巴

【南僑讚岐】和風魩仔魚香沙拉柚子麵

【魩仔魚】台灣漁民所捕獲之魩仔魚，主要是鯷科及鯡科的仔稚魚，統稱為魩鱙，臺灣魩鱙漁業所捕獲的種類主要則是以刺公鯷、異葉公鯷及日本鯷...

食材：南僑讚岐急凍熟麵（柚子麵）、魩仔魚、白胡椒粉、萵苣、嫩豆腐、醬油、米醋、海苔、白芝麻、鹽、嫩薑

香煎午仔魚(含紅蘿蔔簡易盤飾)

食材：午仔魚、麵粉、紅蘿蔔、鹽、蔥絲

煎竹仔魚

口感紮實 辣甜滋味 魚肉彈牙

食材：竹仔魚、辣椒、醬油膏、蒜頭、糖、薑、醋、蔥、酒、水、沙拉油

蒜香小魚四季豆（小菜）

小魚營養豐富，四季豆含有豐富纖維。簡單的好做的小菜，除了當便當配菜外也能當下酒小菜。

食材：橄欖油或食用油、四季豆、吻仔魚、辣椒、大蒜、蔥、胡椒鹽、米酒

蝦仁玉米寶寶粥

食材：熟米飯、高麗菜葉、蝦仁、吻仔魚、玉米

吻仔魚炒蛋

簡單的炒蛋料理，變成吻仔魚蛋炒飯也可以 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat...

食材：吻仔魚、雞蛋、白胡椒粉

好吃小魚烘蛋，小魚湯

營養豐富，簡單易做

食材：吻魚或橈仔魚、雞蛋、雞油、香菜或九層塔、蔥花

副食品-黃金吻仔魚粥

食材：南瓜、玉米筍、吻仔魚、白米、鹽

烤小魚飯糰 feat. 味增湯

孩子放學回來拒吃魩仔魚，因為老師教導海洋資源枯竭要捉大放小 嗯~有環保意識是好事但不論我如何解釋台灣漁業有限定捕撈制度捉的大部分是...

食材：米飯、魩仔魚、日式醬油、薑片、醬油膏、起司片、米酒、醬油、水、糖、昆布或海帶芽、白味增、洋蔥切條、嫩豆腐、白胡椒、蔥花

韓式小菜 炒吻仔魚(멸치 볶음)

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu生活」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上就可以收到通知，您的訂...

食材：吻仔魚、核桃仁、醬油、蒜頭、糖、小蔥、糖漿、青陽辣椒、白芝麻、辣椒絲

乾煎午仔魚

午仔魚肉質細緻，俗語說「一午二鮸三嘉鱲」意指最好的魚是午仔魚，可想而知午仔魚的鮮美，很多煮婦最怕煎的支離破碎，不妨參考阿基師的方法...

食材：午仔魚、蛋黃、鹽、檸檬片(可略)