高麗菜食譜

鮮蝦玉米高麗菜水餃

喜歡在每個日子用特別的料理來讓自己的生活過得特別美麗，今天用這一道喜氣的料理來過我今年的立冬！ 普通的高麗菜水餃、加上「好市多」的...

食材：高麗菜、韭菜、鹽、薑、五香粉、豬絞肉、醬油、玉米粒、香油、水餃皮

營養滿分蔬菜蛋花湯

雞蛋料理是家人喜歡的食物之一，而有了烹大師昆布風味的調味包讓我料理起來更方便！這道營養滿分的蔬菜蛋花湯加入了蕃茄、高麗菜等多種蔬菜...

食材：雞蛋、蕃茄、蔥、「烹大師」昆布風味、高麗菜、薑片、牛奶

花漾寶盒精力湯

三高、減重、美白、護眼

食材：紫高麗菜苗、甜菜根、紅蘿蔔、牛番茄、芭樂含籽、鳳梨、綜合堅果、水

[一鍋到底] 台式羅宋湯

滿滿的蔬菜又有牛肉的優質蛋白質，吃到的都是原型食物的鮮甜，湯頭濃郁無添加，吃的到番茄和胡蘿蔔的鮮甜，搭配麵包當主食，在家吃也可以很...

食材：板腱牛、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、高麗菜、蕃茄糊、馬鈴薯、高湯（或水）

榨菜肉絲湯麵

爽脆的榨菜搭配醃漬入味的肉絲、Q彈的麵條，再配上一口清爽的熱湯～簡單的美味😋

食材：肉絲、市售榨菜切絲、高麗菜、麵條、蔥花、白胡椒粉、鹽

薑絲牛肉湯(懶人版)

濕冷天氣好想喝熱湯，但又沒時間熬高湯? 小廚娘教你10分鐘搞定，速成版薑絲牛肉湯，清爽鮮甜超好喝😋 身為屏東人，牛肉湯肯定要加九...

食材：高麗菜、火鍋牛肉捲、當歸、九層塔、黃耆、淡色醬油、老薑、枸杞、米酒、植物油、味醂、黑麻油、雞粉、食鹽、五香粉、白胡椒粉、熱水

高麗菜炒豆皮

高麗菜炒豆皮是阿嬤拿手菜，是一道簡單又美味的家常菜。

食材：高麗菜、豆皮、紅蘿蔔、蒜頭

古早味鵝油香蔥拌麵

食材：黃金鵝油香蔥、麵條、醬油、素蠔油、白胡椒粉、烏醋、蔥、高麗菜

海鮮大阪燒｜百慕達電烤盤

想吃道地的大阪燒不用出國！ 超市就能備齊所有食材，滿滿海鮮加上鬆軟的麵糊，每口都是鮮甜的滋味 從準備到使用百慕達電烤盤煎製都超簡單...

食材：高麗菜、蝦仁、低筋麵粉、花枝、山藥泥、玉米、牛奶、大阪燒醬、水、日式美乃滋、鰹魚粉、柴魚片、蛋、鹽

櫻花蝦高麗菜

絕對不加味精，鮮甜又美味。

食材：櫻花蝦、高麗菜、蒜頭、蔥、鹽巴、白胡椒

家常炒冬粉

食材：冬粉、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、雞蛋、蒜頭、油、醬油、蠔油、鰹魚粉、香菇水、香油、胡椒粉

甜溜豬肉炒豆乾

鹹甜鹹甜的豬肉炒豆乾～再搭配上一點高麗菜，非常好下飯

食材：豬肉片、豆乾、甜麵醬、高麗菜、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖、蔥段、白胡椒粉、米酒

🍜台酒麻油雞泡麵

颱風日🌀就是要吃泡麵🍜 這道台酒麻油雞泡麵 利用台灣特色調味料與食材 香氣十足，麵體口感Q彈 是簡單好吃的快速料理方便美食 #...

食材：台酒麻油雞麵（袋裝）、貢丸、麵體、魚丸、調味粉包、高麗菜、調味油包、蛋、酒包、水、麻油包

泡菜 ~簡單隨手做

搭配"炸"的臭豆腐絕配 🫰🫰🫰

食材：高麗菜、胡蘿蔔絲、無碘海塩、糯米醋、二砂、蒜頭 (拍壓碎)、紅辣椒 (去仔)

一鍋到底-滑蛋牛肉麻辣丼

肚子有點餓，想來上一份一人份的麻辣鍋，外食出去買似乎有點懶，請貓熊先生送又覺得自己吃不了多少，麻煩！那就用麻辣醬為自己快速煮一鍋川...

食材：牛肉、高麗菜、小磨坊川式麻辣醬、水、雞蛋

竹筴魚泡菜湯

將自製高麗菜泡菜當作調味料,與竹筴魚頭一起煮湯,不僅調味,更多提鮮. 自然發酵泡菜真香醇,湯頭鮮美讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ...

食材：竹筴魚頭、竹筴魚下巴、自製高麗菜泡菜、胡椒粉、昆布渣、酒、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、水

家常滷味 - 簡易版

來鍋簡易滷味，單吃，配飯，配麵都好吃喔！

食材：雞腿肉、青蔥、醬油、開水、高麗菜、八角、滷包、枸杞、米酒