高麗菜雞

蝦頭鹹蛋粥🦐

這幾天一直被這道鹹蛋蝦仁粥迷住，融合了蝦頭的濃郁鮮甜與鹹蛋的鹹香味道，適合喜愛咸口的人食用。同時，蝦仁含豐富蛋白質及礦物質，是營養...

食材：蝦子、薑片、高麗菜、隔夜飯、鹹蛋、鹽巴、雞粉、香油

日式蔬菜粉絲湯/春雨スープ

今日は「野菜たっぷりの中華風春雨スープ」です。野菜がたっぷり食べられる大満足♪ 相關食譜：「泰式蔬菜粉絲湯」

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、高麗菜、味醂、洋蔥、食鹽、青蔥、雞粉、冬粉、黑胡椒粉、熱水

蘋果翠花雕雞麵

花雕雞麵是一款好吃的泡麵，我加進蘋果更清爽。這款泡麵含有豐富的鐵、蛋白質，添加了華盛頓翠玉蘋果讓其口感更加清新、微甜。煮好之後再淋...

食材：花雕雞麵、華盛頓翠玉蘋果、牛肉塊、高麗菜絲、胡蘿蔔、青菜

蔬菜烘蛋

食材：紅蘿蔔絲、高麗菜絲、金針菇、雞蛋、薄塩醬油、雞粉或鮮味炒手、糖

高麗菜泡菜(簡易版)

是誰說的辣白菜只能用白菜做? 今天就給老姊妹們示範用包菜做辣白菜，學會了你也趕緊做起來吧!! 🥬相關食譜：「韓式泡菜배추김치」、...

食材：高麗菜/包菜/蓮花白、海鹽、薑、蝦皮、蒜頭、普通麵粉、熟白芝麻、魚露、細辣椒麵、砂糖、清水、雞粉、味精

泰式蔬菜烘蛋ไข่เจียวกะหล่ำ

泰國工人教我的正宗泰味家常飯，脆甜微辣新食感，任誰吃了都會秒圈粉。 🍳相關食譜：「泰式臭菜煎蛋ไข่เจียวชะอม」、「九層...

食材：雞蛋、高麗菜、紅辣椒、魚露、雞粉、白胡椒粉、植物油

香麻辣雞湯麵線

【香麻辣雞湯麵線】 海底撈的麻辣湯塊很方便，可以炒菜、拌麵、煮鍋 也很簡單能煮一鍋麻辣雞湯麵線，而且香味很足 影音食譜：http...

食材：雞小腿、麵線、麻辣鍋底料、薑片、香菜、高麗菜、醬油、米酒

高麗菜蒸雞。電鍋料理

只要事先醃漬雞肉，再將高麗菜鋪底吸收雞肉與調味料的味道，放入電鍋蒸一下，就能輕鬆完成香嫩鮮甜的高麗菜蒸雞囉! 歡迎加入小毓的粉絲...

食材：高麗菜、去骨雞腿排2片、蠔油、紅蘿蔔、米酒、香菜(擺盤用)、黑麻油、蒜末、白胡椒粉、太白粉

絞肉蔬食炒豆粉

食材：絞肉、冬粉、雞粉、高麗菜、蠔油、紅蘿蔔

[寵物感冒湯品-高麗菜雞湯]

今天做了一到簡單的湯品，如果正在生病的毛孩與飼主可以一起食用。單純的雞湯能幫助排痰、抗發炎與對抗感冒，添加蔬菜營養更均衡。

食材：雞腿、中型高麗菜、紅棗、枸杞、松本茸

紅燒牛肉爐

食材：牛肋條、高麗菜、八角、豬排骨、桂皮、素食竹腸、桂枝、老薑、枸杞、洋蔥、黑胡椒粒、米酒、蔘鬚、陳年豆瓣醬、當歸、辣豆瓣醬、熟地、醬油、川芎、鹽、甘草、雞粉、黃耆、熱水、紅棗、黑棗

蔥油雞胸肉拌高麗菜

沒胃口的時候，吃點清爽的蔥油雞胸肉拌高麗菜，突然就開胃了😂重點是，這樣料理雞胸肉超級嫩～ 也很適合當便當菜啊！

食材：雞胸肉、高麗菜、米酒、蔥花、鹽巴、黑醋、蒜末、太白粉、香菇素蠔油、雞粉（可省）、麻油、白胡椒粉、糖

韓國泡菜(減辣版)

這款泡菜保留了韓式辛奇的香氣，但降低了辛辣程度，也沒有刺激性的蒜味、魚蝦味和生澀味。 一口咬下是柔軟脆嫩的口感，清爽甘甜風味擴散...

食材：山東大白菜、進口高麗菜、冷水、白蘿蔔、蘋果、韓式粗辣椒粉、洋蔥、白飯、粗辣椒片(不辣)、青蔥、鯷魚魚露、紅甜椒粉(不辣)、蒜頭、熟黑芝麻、老薑(去皮)、熟白芝麻、日式醬油、雞粉、味醂、砂糖

梅子雞湯

酸甜微鹹的好滋味🤤，讓人回味無窮。我加冬粉是為了當主食，可以省略喔！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://...

食材：帶骨雞腿肉、梅子雞調理包、老薑、高麗菜、冬粉（可省略）、過濾水、鹽巴

什錦炒意麵

食材：肉絲、火腿、醬油、高麗菜、米酒、糖、紅蘿蔔絲、太白粉、雞粉、蒜末、意麵

簡易韓式辣雞湯(二)

雞胸肉新吃法！低脂高纖燉雞湯，香香辣辣好過癮！ 🍲相關食譜：「韓式辣雞湯(簡易版)」、「韓式豆芽湯콩나물김치국」、「韓式泡菜麵疙...

食材：雞肉絲、乾香菇、高麗菜、洋蔥、青蔥、蒜頭、醬油、芝麻油、粗辣椒粉、黑胡椒粉、雞粉、雞高湯

高麗菜捲-捲什麼?//原味、味噌、壽喜燒

這個月吃了師傅煮的高麗菜捲，一直很好奇為什麼裡面是包牛豬絞肉，於是這次使用肉片來實驗看看。目前覺得可能因為肉片相較絞肉比較難咬開的...

食材：高麗菜、馬鈴薯、河粉、雞蛋、豬五花火鍋/薄切肉片、美國無骨牛小排火鍋片、鴻喜菇、乾香菇、洋蔥、松露雞高湯、鹽、味噌、壽喜燒醬