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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在冷冷的冬天 喝上一碗營養滿分的湯品是多是幸福的一件事!! 對抗季節交換的時候 容易使身體不適,或許我們該在自己每日的飲食上多下點...
食材:牛肉、馬鈴薯、高麗菜、西洋芹、紅蘿蔔、牛番茄(中型)、洋蔥、大蒜、薑、新鮮迷迭香、鹽巴、黑胡椒粉、義大利綜合香料、高湯、番茄醬/蕃茄糊
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食材:牛肉、鴻禧菇、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、小蕃茄、蒜頭、橄欖油、水、韓式湯醬油、鹽、黑胡椒粉、義大利香料粉、蕃茄醬
過年總是大魚大肉,於是絞盡腦汁想了一道充滿蔬菜的年菜,稍微調整肉和蔬菜的比例,因為家裡不吃牛改用豬肉,一樣很香很好吃!
食材:豬里肌肉丁、番茄、番茄醬、洋蔥、迷迭香香料、西芹、義大利香料、白皮馬鈴薯、黑胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、蘑菇、米酒、高麗菜、鮮味炒手(味精)、水或高湯、油
食材:牛番茄、蔥、米酒、鹽、高湯或熱水、陽春麵、香油、胡椒粉、高麗菜
天氣漸漸冷了,喝個暖呼呼的羅宋湯吧!羅宋湯主要是以番茄為基底,加入各式根莖類蔬菜,再加入炒過的培根與牛肉,酸酸甜甜的口感,喝起來實...
食材:牛肋塊、培根、鹽、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、好市多綜合香料、高麗菜、蕃茄糊、芹菜、蕃茄罐(新鮮蕃茄也可以)、月桂葉、牛高湯(沒有就用水也可以)
意外的好吃~~
食材:中筋麵粉、高麗菜、玉米薯、番茄湯底、二層肉
這一道清淡營養的料理, 非常適合小朋友~ 若想要另外一種口感, 也可將牛絞肉排改成牛菲利(如圖)哦~
食材:瘦牛絞肉排、蒜末、洋蔥末、百里香、迷迭香、蕃茄糊、小番茄、西班牙紅椒粉、牛高湯、高麗菜、橄欖油
看著冰箱的蔬菜們,就想起可以來煮鍋最有代表性的蔬菜湯-羅宋湯,零失敗的一道美味湯品,滿鍋的營養,自己煮,最健康!
食材:牛肋排、半筋半肉、鹽(1)、鹽(2)、粗黑胡椒粉(1)、粗黑胡椒粉(2)、橄欖油(1)、橄欖油(2)、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蒜頭、去皮蕃茄(罐頭)、牛雜、紅酒醋、蕃茄醬、二砂糖、牛骨高湯、高麗菜、馬鈴薯、辣椒、白胡椒粒、月桂葉、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮歐芹(巴西里)、鹽(3)、酸奶(可省略)
牛肋條與番茄等各種蔬菜熬煮出的精華,通通濃縮於這一鍋,風味鮮甜又營養,保證喝的超過癮!
食材:牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、牛番茄、月桂葉、高湯、馬鈴薯、番茄糊、番茄醬、黑胡椒粒、鹽
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食材:紅蘿蔔(切丁)、洋蔥 (切丁)、黑胡椒、西洋芹(刨掉皮後切丁)、鹽巴、牛番茄(切塊)、義大利綜合香料、牛肋條(將多餘油脂去除)、番茄糊、高麗菜、雞高湯(雞湯塊煮起來備用)、辣椒 (切段)、蒜頭(拍碎,不用切丁)
使用蔬菜及蕃茄加入鯛魚片一起搭配,這道是我參考營養師的低脂湯品去調整的,蕃茄能襯托出湯底的清爽,燉煮完灑上堅果碎更是充滿香氣~ ...
食材:鯛魚片、牛蕃茄、洋蔥、高麗菜、高湯、堅果碎、鹽、橄欖油、義式香料(可略)
食材:牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、芹菜、高麗菜、番茄、番茄糊、蒜頭、月桂葉、高湯、義大利綜合香料、鹽巴
非正統泰式酸辣湯 比較像是清冰箱料理 把剩下的蔬菜或是喜歡的菜都加進來 加上用番茄熬的湯更加溫和健康哦
食材:泰式酸辣湯包、板豆腐、玉米筍、番茄、高麗菜、馬鈴薯、小魚干高湯、火鍋豬肉片
超級簡單,一鍋到底~ 大量的蔬菜跟牛肉一起燉煮,湯頭很鮮甜又清爽,飽足感超夠的,也很適合當一餐主食!(因爲是低醣料理,所以也很適合...
食材:牛肉、蕃茄、鹽巴、金針菇、白胡椒鹽、香菇、醬油、紅蘿蔔、水或高湯、高麗菜、橄欖油、薑片、蒜頭
充滿陽光能量的家常湯 道地的義式風味 豐富的完美口感 嚴選健康陽光紅番茄,搭配多種蔬菜調合 義大利香草提味 層次分明的美味口感 好...
食材:【如意烹】義式蕃茄湯、火鍋肉片、洋蔥絲、高麗菜、西芹片、蕃茄塊、胡蘿蔔片
這是一到好吃又好喝的菜,做法簡單又營養均衡!我使用的是包高麗菜水餃剩下的肉餡製作的~
食材:高麗菜葉、豬絞肉、蝦仁切碎、鹽、切碎的高麗菜、黑胡椒、番茄丁、紅蘿蔔丁、小茴香、洋蔥丁、泰式酸辣醬、毛豆、麻油、雞湯或是高湯、鈕扣香菇丁、蔥花
冬天最好就是吃一鍋燉肉,有蔬菜有肉又有湯,美味又飽足! 這個牛尾湯,香濃好吃,一鍋搞定,做法簡單,必定要試試! 我的YouTube...
食材:牛尾、牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、高麗菜、櫛瓜、月桂葉、巴西里、牛高湯、番茄糊
吃膩了牛肉總是用煎的嗎?羅宋湯是一道大家時常見的湯品,發源於烏克蘭的一道濃郁菜湯,食材豐富又營養,一鍋就可以搞定,營養滿分的羅宋湯...
食材:頂級骰子牛、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、西洋芹、辣椒、蒜頭、迷迭香、黑胡椒、鹽、月桂葉、義大利香料、雞高湯或開水、白酒、番茄醬或蕃茄糊