高麗參

水果高麗菜泡菜

高麗菜的產季即將來到，天氣冷高麗菜的品質和口感開始變得細緻美味了，拿口感好的高麗菜來製作泡菜最對味，尤其加入大量的水果和蔬菜，不但...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、小蘋果、水梨、蒜頭、鹽巴、砂糖、白蘿蔔、洋蔥、麻油、糯米醋、豆腐乳

芋頭蛤蜊鹹粥

蝦米、乾香菇、油蔥酥，是鹹粥的靈魂，搭配上香菜更是一絕。用蛤蜊煮出基底的鮮鹹，把芋頭、白米、高麗菜，煮到軟爛，簡單調味無限美味，一...

食材：白米、芋頭、鹽、蛤蠣、白胡椒、蝦米、香油、乾香菇、豬油蔥酥、鮮香菇、高麗菜、水、香菜

⭐️奶油佐高麗菜鮮菇炒蛋🍴

食材：高麗菜、美白菇、蘑菇、鹽、奶油、蛋

水煎包

水煎包外皮Q彈有嚼勁，內餡鮮美多汁

食材：高麗菜、沙拉油、水、酵母、絞細胛心肉、中筋麵粉、鹽巴、蔥花、手粉（高筋麵粉）、醬油、薑末、味精、香油

薑香豆豉黑高麗菜

豆豉鮮香多溫和黑高麗菜苦味. 黑高麗菜需久煮一點,口感嫩夠入味. 滋味無窮冷熱些可,適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 http...

食材：黑高麗菜、薑末、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

高麗菜飯電鍋版

一道高麗菜飯就可以吃飽飽又營養。也不太容易會失敗，就是備料和電鍋燉煮時要花一些時間。 不過我的作法沒有放蝦米炒香，而是改用蔥蒜和蠔...

食材：白米、水、醬油、豬肉絲、白胡椒粉、蒜頭、高麗菜、蔥白、鮮香菇、紅蘿蔔絲、蠔油、米酒

麻油紅棗山藥雞湯

冷冷的天氣~來點暖呼呼的麻油料理，加點養生的紅棗、枸杞、山藥與雞肉...等，加一些湯汁，煮熟熱騰騰的就可上桌!香氣四溢，熱熱的來一...

食材：雞腿肉（切塊）、山藥、高麗菜、老薑、紅棗、枸杞、水、一般食用油、黑麻油、鹽

❤️沒有麵粉的高麗菜培根煎餅❤️

晚上劉先生載劉太太下班時，提到了煎餅。 就決定今天晚上來做煎餅吧❤️ 今天沒有使用麵粉，直接使用乳酪絲❤️ 配料也可以隨心所欲的...

食材：高麗菜🥬、培根🥓、胡椒🧂、雞蛋🥚、乳酪絲🧀️

lanni 炒寧波年糕

炒年糕的作法其實和炒米粉一樣,配菜也可自由調配,只是每家賣的年糕口感也有些許不同,有的軟糯好吃,有得Q得有點過了,那燜煮時間就得拉長！

食材：寧波年糕、蝦皮、醬油蠔油鹽、雞絲、油蔥酥、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋、大白菜,青蒜

簡單做「鍋燒海鮮意麵」鰹魚湯頭好鮮甜！！

在家也能煮出跟外面一樣好吃的「鍋燒海鮮意麵」 料理步驟就像煮泡麵一樣簡單、而且比起泡麵更加營養又美味喔！ Popo小日子FB：h...

食材：意麵、雞蛋、高麗菜及小白菜、鴻禧菇、水、蝦子、蛤蜊、丸子、「烹大師」鰹魚風味

蔥香高麗菜

🍳熱炒餐廳的炒青菜自己在家做。 🥬相關食譜：「清炒高麗菜」、「清炒空心菜」、「家常炒櫛瓜」

食材：豬油、高山高麗菜、蒜頭、辣椒、青蔥、鹽、雞粉、白胡椒粉

高麗菜煎餃

之前的比例太複雜了，新版寫得更簡潔、更清楚。 🥟相關食譜：「冰花煎餃」、「鮮翠韭菜煎餃」、「客家瓠瓜煎餃」、「韓式泡菜煎餃김치군...

食材：水餃皮、高麗菜、豬絞肉、韭菜、薑蒜泥、鹽、米酒、香油、醬油、蠔油、砂糖、雞粉、黑胡椒粉、白胡椒粉

龜甲萬味自慢–日式味噌醬｜味噌炒麵

用「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」作為炒麵調味，不僅方便快速，濃郁味道還帶著一股溫暖滋味，很適合晚歸時的晚餐。

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、寬麵條、香菇、金針菇、鴻喜菇、高麗菜、紅蘿蔔、沙拉油

清炒高麗菜

幼時莫名地對料理感興趣，但不曾真正下廚過。如今媽媽在一旁指導，我負責炒菜，感覺自己也有所成長了。 🥬相關食譜：「清炒空心菜」、「...

食材：高麗菜、鮮香菇、蒜頭、辣椒、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水

一鍋到底家常飯菜-麻油雞湯飯

有麻油香不油的麻油雞可以這樣做。 麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康，天冷易咳嗽也能緩解，搭配最近價格宜人口感脆甜的高麗菜跟麻...

食材：土雞腿、黑麻油、白飯、竹薑、雞蛋、米酒、高麗菜、白胡椒粉、米血糕、鹽、紅棗

蒜香高麗菜✨家常料理

蒜香高麗菜是一道常見的家常菜，高麗菜幾乎人人愛吃，蒜香讓高麗菜更提味可口。 ～*台式日本味*～ 本次使用：S&B 生蒜泥醬

食材：高麗菜、辣椒、S&B 生蒜泥醬、鮮味炒手

◆麦香蔬菜蛋饼

楓康超市麥香蛋餅皮網址 https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=p0048...

食材：麥香蛋餅皮、蛋、高麗菜絲、玉米粒