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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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抓住夏天的尾巴! 在盛暑的尾巴收尾甜點可是非常重要的! 說到夏天非酷涼的甜點莫屬, 但融化沾滿手真的很麻煩, 這次特別來介紹不用...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、上白糖、飲用水、杏仁粉、耐高糖酵母、糖粉、植物性鮮奶油、鹽、蛋白、動物性鮮奶油、紅豆餡、無鹽奶油、砂糖、馬斯卡彭起司、清水、湯種、香草精
食材:白蘿蔔、香菇、竹輪、水煮蛋、蒟蒻、雞腿排、關東煮高湯粉、水、板豆腐
把一般家常蛋花湯,加入波菜、香菇和胡蘿蔔,不僅營養豐富,還有蛋花鮮嫩的口感;以日式鰹魚風味的高湯包為湯底,讓湯品喝起來濃郁又健康。
食材:波菜半把、香菇或鴻禧菇、小磨坊鰹魚高湯包、胡蘿蔔、雞蛋、開水、鹽巴、胡椒粉
寶寶已經越來越大了,用魚高湯當寶寶副食湯底,健康營養又美味。
食材:虱目魚骨、薑片、洋蔥
這道桂花玻璃蝦仁,用的主要是高湯和乾桂花來調味,最後再芶個濃芡沾裹蝦仁,製造出玻璃晶瑩剔透的感覺。乾桂花是我覺得很高雅的調味品,如...
食材:蝦仁、乾桂花、鹽、蒜泥、太白粉、雞高湯、紹興酒、太白粉水、胡椒粉、油
我自己常常會在市場買枋仔雞腿,請老闆去骨,腿肉可做很多料理,例如:和風照燒雞腿、或濃湯⋯等。雞架可以煮高湯用。 今天因為要做紅酒燉...
食材:雞腿架、西芹、紅蘿蔔、洋蔥
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 連台中也罕見地下了好幾天雨,...
食材:醬油、味醂、清酒、米醋、水(或高湯)、砂糖、辣椒粉、薑泥、蠔油、香油、蔥絲、欲醃漬的食材(如茄子、糯米椒)
食材:掛菜、薑、高湯
宜手作飯糰課程筆記
食材:白飯、海苔片、南瓜、培根、高湯或水、鹽、胡椒粉
天氣又要轉涼~來煮鍋關東煮吧!只要用高湯包與自己喜歡的食材一起煮就可以完成,很快又方便即可上桌! 歡迎您來逛逛喔~ https:...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜、豆腐或凍豆腐、黑輪或餃類、米血糕、小磨坊-鰹魚高湯包、水、鹽
煮茭白筍可多樣變化.調味配方是去北方朋友家聚餐時品嘗的. 稍微改一下自己做做看成功囉! 夠鮮香清爽,冷熱些可適合當作便當菜啊~. ...
食材:茭白筍削皮切塊、蒜碎、花椒粒、八角、酒、味霖、醬油、蕃茄膏、昆布柴魚高湯
🍅酸爽開胃的茄汁米線,大人小孩都愛吃😋 食譜改編自陝北改艷。 🍜相關食譜:「陝北燴粉湯(五辛素)」、「陝西酸湯麵(簡易版)」、「...
食材:越南米線、青江菜、青蔥、川耳、西紅柿、魚板、番茄醬、魚丸、醬油、鹽、砂糖、十三香、花椒粉、白胡椒粉、高湯
圖文版 https://www.instagram.com/p/Crzn60Sy3-g/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ...
食材:青江菜、舒肥鴨胸肉、蒜頭、雞高湯、米
今次會做一款純天然, 無添加的羊高湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking h...
食材:羊骨、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、京蔥 (白色部分)、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾洋芫茜、乾迷迭香、月桂葉、蒜頭 (拍扁)、水、紅酒
上班的媽媽總想著要快速出好菜, 這道肉醬蒸蛋只要三個材料, 就能讓家裡吃的讚不決口呀~
食材:雞蛋、牛頭牌原味高湯、青葉嚕肉飯(肉醬)
食材:蝦子、蛤蜊、透抽、草菇、小蕃茄、檸檬、檸檬葉、香茅、南薑、Tom Yum醬、魚露、椰漿、水或高湯、辣椒、香菜
喝起來鮮美煮起來簡單 乳白色湯頭的關鍵就是爆香、煎蛋、倒入煮滾的水
食材:苗栗苑裡鄭家魚丸、雞蛋、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、火腿、小白菜(青菜都可以)、(仁廚)雞高湯 或雞湯塊都可以
超多汁不乾柴的雞胸肉料理 配合鵝油香蔥口感豐富味美 雞胸肉含有高蛋白質和低脂肪 有助於維持肌肉和骨骼健康 有興趣的人可以試做看看喔!
食材:雞胸肉、水(浸泡雞胸肉使用)、鵝油香蔥(HOLA購入)、鹽(浸泡雞胸肉使用)、醬油、水(煮雞胸肉使用)、糖、白胡椒粉、市售高湯