香菇油飯

香菇干貝蝦米油飯

利用鑄鐵鍋的高導熱效果，有別於傳統較費時的煮法，快速、少油少鹽。

食材：糯米、薑片、香菇、蝦米、干貝、水、醬油、味霖、雞精

香菇豬肉油飯

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/07/blog-post_10.html

食材：長糯米、醬油、豬肉、紅蔥頭、乾蝦米、乾香菇、香菜、橄欖油

鮮香菇炒油飯

好想吃油飯，但家裡沒糯米，也沒乾香菇，中午又還有一鍋剩白飯……嘻……就這麼炒吧！家人都說好吃呢～

食材：白飯、五花肉、鮮香菇、櫻花蝦，香菜，醬油，黑糖、紅蔥頭末、胡椒粉

紅醬香菇肉絲油飯_CLASSICO義麵醬

CLASSICO 義麵醬除了想到西式料理, 這次運用它獨特口味來做香噴噴香菇肉絲油飯哦! 簡單方便電子鍋料理,大家都喜歡. 食譜中...

食材：糯米、肉絲、CLASSICO 義大利麵醬、乾香菇、壽喜燒醬油、白蝦米、香油、油蔥酥、溫水、料理酒、水

香菇素油飯

食材：糯米、乾香菇、薑、豆輪（台語）、素火腿、麻油、香菜

[大同電鍋] 芋頭香菇素油飯

芋頭與糯米的結合的米糕料理多半都是製作成甜的風味，其實鬆軟濃郁的芋頭，與菇類一起製作的素食米糕，香氣十足一點也不遜色於葷的油飯。

食材：長糯米泡水5-6小時備用、芋頭切丁、小香菇泡軟切絲、杏鮑菇切片後切絲、豆皮、泡香菇水、香菇素蠔油、胡椒鹽、五香粉、鹽巴

電鍋版~香噴噴麻油香菇油飯

天氣變的有點冷, 來做點麻油食譜, 補身子又可暖暖身體! 我只用1 個電鍋,1個小鍋子, 就可完成懶人版麻油香菇油飯. 懷念家...

食材：長糯米、乾燥香菇、絞肉、紅蔥頭(或洋蔥1/2個)、雞湯塊、米酒或清酒、胡椒粒、醬油、水、麻油、番茄醬(依需求)

麻油香菇油飯

煮了一些"媽媽味道的香噴噴油飯",這油飯也是祖傳Stephenie媽媽的巧手烹飪,市售的油飯色澤有些會過於淡看起來就比較不可口.....

食材：長糯米、五花肉絲、鹹豬肉切絲、香菇(中小朵)、乾魷魚、蝦米、蒜切成小片狀、油蔥酥、麻油、醬油、水、香菜、胡椒

魷魚香菇油飯

自己做油飯其實很簡單,健康自己把關. 即使當餐沒吃完,續熱也一樣美味.

食材：長糯米、水、肉絲、乾香菇、乾魷魚、甜辣醬、小黃瓜裝飾、米酒、蠔油、醬油膏、胡椒粉、五香粉、麻油、薑片、油蔥酥

【大同電鍋料理】麻油香菇栗子油飯

上星期整理家中食材時，居然發現咱家居然在前陣子所買的長糥米一直置放在冰箱中完全未動過，想想還是盡快將它消耗掉才是。 為了消耗掉家...

食材：長糯米、長米、香菇(小)、蝦米、火鍋用五花肉片、絞肉、蒜頭、油蔥酥、新鮮栗子、水、【調味料】醬油、【調味料】冰糖、【調味料】五香粉、【調味料】水

淬釀開運年菜 香菇魷魚油飯

新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道香菇魷魚油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油量減半!用泰國香米取代糯米.香Q不軟...

食材：泰國香米、自曬香菇乾(中型)、阿根廷魷魚乾、蝦米、肉絲、白胡椒粉、康寶鮮味炒手、淬釀昆布醬油