香菇料理

西芹炒香菇

食材：西芹、鮮香菇（大）、米酒、紅蘿蔔、胡椒鹽、蒜頭、水

香菇蒜頭皇宮菜肉絲湯

這樣煮把皇宮菜的土味減低不少 更好入口了😋

食材：皇宮菜、肉絲、香菇、蒜頭、黑胡椒、鹽

溫州芥菜炒飯

農曆二月二必須吃的溫州芥菜飯，米飯粒粒分明，苦菜脆嫩鮮香、苦中帶甘，入口滿是海鮮香氣，真的一吃一個不吱聲😋

食材：泰國茉莉香米、小芥菜、魚露、乾香菇、砂糖、胡蘿蔔、雞粉、青蔥、白胡椒粉、乾蝦仁、黃酒、豬油+植物油

剝皮辣椒雞湯-電鍋版

食材：雞、水、薑片、香菇、香菇水、剝皮辣椒罐頭

黃瓜炒素肉片（全素）

清脆香甜的黃瓜 這道素菜佳餚使用素肉片取代肉類，富含蛋白質和營養價值高的黃瓜提供纖維素和維生素，口感清爽可口。 Miss J平日...

食材：小黃瓜、白芝麻、日本素肉塊、香菇調味露、味噌調味醬、料理三杯醋、和風高湯粉

赤肉羹

食材：五花肉、乾香菇、醬油、乾木耳、蠔油、大白菜、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、筍、五香粉、蕃薯粉、蒜末、蒸魚醬油、蛋、油蔥酥、太白粉、烏醋

簡單韓式蒜味韓式拌菜

之前每次到韓式餐厅吃饭的时候最喜欢的就是这种可以一直追加的韩式小菜，他不像想象中的辣，而是麻油带着淡淡的盐味非常的清爽，好吃

食材：黃豆芽、紅蘿蔔絲、麻油香油、豬肉絲、鰹魚粉調味鹽、蒜末、雪白菇鴻喜菇、香菇切片

金針肉醬 簡易電鍋下飯料理

簡單 方便 ，電鍋就可以做 ，也很省錢，除了金針菇，其他菇菇可加可不加

食材：豬絞肉、青蔥、金針菇、鮮香菇、杏鮑菇、醬油、水

清爽又開胃的涼拌雞絲

最近天氣熱到爆，不只主婦朋友們不想下廚房，大人小朋友也往往沒食慾，即便是回到冷氣房也還是沒什麼胃口，真的是要好好地動動腦來做一些涼...

食材：烤雞胸肉、金針菇、鮮香菇、洋蔥、屏大醬油膏、香油、巴薩米克醋、白糖、蒜泥、白芝麻

油豆腐雞絞肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/25nFE_-j5Eo

食材：油豆皮、雞絞肉、洋蔥末、薑末、胡蘿蔔末、新鮮香菇、醬油、味霖、酒、鹽、片栗粉

超方便電鍋料理-蛤蜊香菇雞湯

小孩超適合

食材：乾香菇、棒棒腿、蛤蜊、鹽巴

寶寶食譜｜寶寶版蝦仁炒麵

食材：寶寶麵條、高麗菜、蝦仁、香菇、胡蘿蔔、洋蔥、薄鹽油膏、水、蔥花、雞蛋

甜醬油炒天貝

全素甜醬油炒天貝，烹調過程稍微費時，但非常適合多做一些，作為冰箱常備菜。

食材：天貝、植物油、甜醬油、香菇素蠔油、八角、鹽、味精

古早味剝皮辣椒滷苦瓜虱目魚肚

加了【金蘭】無添加原味醬油與金蘭陳年香菇素蠔油同滷的苦瓜虱目魚肚，是媽媽常煮我也吃了五十年的老台味料理，甘甜的醬油滷製的苦瓜完全讓...

食材：無刺虱目魚肚、白玉苦瓜、薑絲、香菇豆豉、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、【金蘭】無添加原味醬油、金蘭陳年香菇素蠔油、水、油

豆腐煲

只要簡單調味，就能吃出食材最自然的甜味。偶而將豆腐煲的鮮蝦改成富含膳食纖維的蔬菜，鮮甜程度不輸蝦或肉哦！減少肉類攝入量對地球和我們...

食材：蛋豆腐、荷蘭豆、油、芹菜、素豆瓣醬、高麗菜、番茄、乾香菇、薑絲、粉絲

粽香栗子米糕~特福萬用鍋食譜

喜歡粽子葉和栗子的香氣，不想一顆一顆的包粽子， 選擇粽子葉當底，包裹著糯米加入喜歡的餡料， 再使用萬用鍋來蒸煮米糕， 不僅簡單，香...

食材：粽葉、糯米、麻油、鹹蛋黃、醬油、熟栗子、五香粉、蝦仁、胡椒粉、乾香菇、鹽、蒸熟花生、乾紅蔥頭

素-魚香肉絲

把雞肉改成杏飽菇用手撕;魚香肉絲色澤潤紅白黑綠相間，形味俱佳，撩起來勢洶洶的😋食慾！

食材：紅蘿蔔絲、木耳絲、素-辣豆瓣醬、筍絲、食用油、杏鮑菇(手撕)、醬油、青椒絲、白醋、乾香菇(泡軟)