香草檸檬

草莓毛巾卷-鑄鐵平底煎鍋

用鑄鐵鍋(20cm平底煎鍋)就可以做，冰涼Q彈的薄餅外皮，包著滿滿的鮮奶油和酸甜草莓丁，在悠閒午後~煮上一壺好水，沏上一壺白茶，與...

食材：中筋麵粉、牛奶、鮮奶油、蛋、糖、細砂糖、檸檬、鹽、蘭姆酒或白蘭地、抹茶粉、可可粉、草莓、藍莓、香草籽、奶油

🍋檸檬小蛋糕]

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、砂糖、蜂蜜、香草精、檸檬汁、檸檬皮、檸檬巧克力

經典檸檬瑪德蓮

之所以命名為「經典檸檬」，是因為很多甜點從原創之初流傳至今，都是檸檬的味道。 瑪德蓮是我和我媽很愛吃的法式糕餅之一。她喜歡吃放置...

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、雞蛋、蜂蜜、香草精、鹽、檸檬皮、檸檬汁、糖漬檸檬皮丁（可略）

巴斯克檸檬焦香起士蛋糕

法國這週頓時進入夏天模式 週二參考了la vina的巴斯克焦香乳酪蛋糕食譜 再加上我喜歡的檸檬（皮）及香草糖改良成巴斯克檸檬焦香乳...

食材：cream cheese、香草糖、糖、鮮奶油、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮、麵粉

堅果脆皮烤鮭魚佐高達乾酪

這是一道簡易的烤箱料理。省時且美味與營養兼具。 將夏威夷豆與松子打碎後鋪在用香草醃過的鮭魚肉上進烤箱烘烤。 成品會有酥酥香香的一層...

食材：瓜地馬拉夏威夷豆、松子、鮭魚肉一塊、新鮮萵苣、高達乾酪、藍莓乾、雞蛋、新鮮檸檬百里香葉、綜合乾燥香草葉、鹽

檸檬香草焗鱒魚

相信很多人都會吃過鱒魚壽司，日本四面臨海，海產自然豐富；日本超市亦經常買到鱒魚(日本直送)，用焗爐紙包好海鹽焗，輕鬆完成，魚肉嫩滑...

食材：日本鱒魚

藍莓果醬杏仁蛋糕

各位朋友，不好意思！隔了這麼久才po藍莓果醬蛋糕食譜,因為陪家母去開刀，所以今天趕緊把食譜補上給大家。 這一款蛋糕非常的簡單，比較...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、室溫雞蛋、細砂糖、鹽巴、香草精、無糖優格、檸檬皮屑、檸檬汁、藍莓果醬、杏仁片

鬆餅舒芙蕾佐檸檬奶油醬

適合在炎熱夏天吃這道菜，檸檬的酸讓人有開胃的感覺，加上檸檬的清香撲鼻而來，吃起來更加清爽。

食材：低粉、鮮奶、檸檬、奶油、砂糖、香草精、蛋黃、玉米粉、蛋白、水、君度酒

草莓果醬🍓🍓🍓（果肉QQ)《三》

讓草莓醬裡的草莓整粒有口感 就是讓果肉洗三溫暖 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceboo...

食材：草莓、香草糖（60%）、玫瑰醬、檸檬（選大顆若小請多用）、香草醬

自家製果醬 ~ 檸檬香草芒果醬

想不到香草醬和芒果是那麼相配 前陣子做蛋糕時 買了一瓶香草醬 ( vanilla paste ) 不知和芒果配不配 ? 想說來做個...

食材：冷凍芒果、糖、檸檬汁、香草醬

奶油檸檬香草經典蝴蝶烤雞～聖誕Party

時間咻一下來到12月，聖誕節快到囉！很適合辦場溫馨家庭Party跟朋友們歡聚。烤雞一向是很受歡迎的料理，這次用了經典口味～家樂福奶...

食材：全雞、家樂福無鹽奶油、乾燥綜合香草、蔥、大蒜、玫瑰鹽、黑胡椒粉、檸檬皮屑

當季田園沙拉附香草油醋

生菜的味道因人而異， 挑選自己喜歡食用的生菜 （使用冰水洗滌乾淨） 當季的時蔬與水果不難買 挑選自己所愛的就是了 步驟很簡單，風味...

食材：生菜、當季水果、新鮮香草、橄欖油、蘋果醋、檸檬

鳳梨風味啤酒蝦

好吃唰嘴的啤酒蝦 換上鳳梨風味啤酒激發出新的味道 簡單又好吃的啤酒蝦 做法真的很簡單 快來做一次吧 一起來做菜吧😊

食材：蝦、蒜頭、辣椒、青蔥、五香粉、胡椒粉、泰式檸檬香草鹽、啤酒

檸檬天使蛋糕

無油、無膽固醇，愛吃甜食的朋友一定要來試做看看

食材：低筋麵粉、細砂糖、檸檬皮屑、檸檬汁、牛奶、蛋白、玉米粉、香草精

貝殼餅 瑪德蓮蛋糕 經典甜品 附影片

雖然貝殼餅是經典甜品。 但你知不知道 它有分為法式原食譜和 日式食譜? 日式為濕潤度較高。 而且一些貝殼餅的迷思，你又知不知? ...

食材：奶油、白砂糖、檸檬皮、雞蛋、鹽、蜂蜜、香草、低肋麵粉、泡打粉

「英倫美女」檸檬草莓司康餅scones

這些美女來自英國的下午茶餐桌。它們非常的經典、著名。 張愛玲小姐將它翻譯為「司空」，她在書裡形容它們：比蛋糕都細潤，麵粉顆粒小些，...

食材：普通麵粉、糖、鮮磨檸檬皮、泡打粉、香草精、無鹽奶油、冷牛奶、雞蛋、奇亞籽、冷凍草莓或新鮮、黃砂糖（可選）

卡士達蘋果派（11 inch/28cm）

秋天是蘋果的季節，只要經過有種蘋果樹的德國人家經常就會看到門口放著一袋蘋果上面寫著「Zu verschenken 免費贈送」，讓經...

食材：高筋麵粉 (typ 630)、低筋麵粉 (typ 405)、蘋果、鹽、檸檬、蛋黃、奶油、蔗糖、水、肉桂粉、香草豆莢