香油

三杯雞

食材：仿土雞腿、薑片（6-8薄片）、橄欖油（可用香油、沙拉油）、蒜頭（10來顆）、醬油、九層塔、米酒、蔥段、糖、辣椒、麻油、素蠔油、水

蕃茄炒麵（一鍋到底）

100元

食材：蕃茄、蝦仁、油蔥酥、火鍋肉片、香油、金城志城麵廠黃麵、水、米酒、鹽、味精

肉絲炒麵

炒麵的口味千百種，不敗的經典口味就是最簡單的肉絲炒麵了 肉絲炒麵的重點就是要把肉絲醃入味，又能乾柴 跟大家分享我們家的做法，這樣做...

食材：油麵、豬里肌肉塊、香菇、青蔥、黑木耳、蒜頭、薑片、玉米粉、水、米酒、醬油、香油、鹽巴、糖、油

杏鮑菇炒蛋

50元 軟脆杏鮑菇加上炒蛋, 是配飯,稀飯菜碗, 半片杏鮑菇加1顆蛋, 抗通膨食譜,

食材：杏鮑菇、雞蛋、鹽、味精、香油、水

豬肉炒河粉

食材：河粉皮、青椒、豬肉片、雞蛋、乾蝦仁、糖、鹽巴、蒜味醬油、白胡椒粉、烏醋、香油

蒜蓉茄子

天氣漸熱，來點清爽開胃的涼拌菜「蒜蓉茄子」！

食材：茄子、蒜末、醬油、醬油膏、香油、辣椒、蔥珠、糖

大黃瓜炒貢丸

清甜多汁的大黃瓜，簡單清炒就美味！ 相關食譜：「佛手瓜炒貢丸」、「佛手瓜炒雞肉丸」、「便當店大黃瓜炒木耳(五辛素)」、「黃瓜木耳...

食材：大黃瓜、胡蘿蔔、貢丸、蒜頭、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水

簡易版黃金蘿蔔泡菜

食材：白蘿蔔切丁、豆腐乳、玻璃罐、鹽、糖、香油、冷開水、胡麻醬

嘉義涼麵

全素嘉義風涼麵，免開火便能輕鬆上桌。

食材：關廟麵、桂冠全素沙拉、醬油、里仁涼麵醬、烏醋、素火腿、花生醬、黃甜椒、芝麻醬、小黃瓜、味精、紅蘿蔔、香油

蝦皮清炒苦瓜

清爽的白玉苦瓜，簡單清炒就美味！ 🦐相關食譜：「蝦皮清炒佛手瓜」、「蝦皮清炒高麗菜」、「蝦皮清炒白菜」、「蝦皮炒絲瓜」、「蝦皮蘿...

食材：白玉苦瓜、蒜頭、蝦皮、米酒、鹽、砂糖、味精、香油、熱水

蘋果燒肉丼

我們家是男生宿舍，總嚷著要吃肉肉才有飽足感，因此，每到佳節派對，我都會準備各式燒肉加上一大鍋白飯，才能餵飽家中豬隊友們，我經常利用...

食材：豬肉片、洋蔥（切絲）、華盛頓富士蘋果、白飯、醬油、生蛋黃、香油、米酒、蔥花、「華盛頓富士蘋果」（切片）、白芝麻

【 麻婆豆腐 】香、麻、辣集於一道的美味

我是一個很愛吃辣的人，今天和大家分享超愛吃的其中一道香麻辣料理❤ 不知道要吃什麼沒什麼食慾的時候，我總會選一道辣的料理來開胃~

食材：豬絞肉、嫩豆腐、花椒粒、薑、辣豆瓣醬、蒜、番茄醬、辣椒、香油、蔥、沙拉油、糖、胡椒粉、鹽、花椒粉、太白粉水

京醬肉絲

家常下飯好菜，甜麵醬的香味、甜味、鹹味包裹著豬肉絲，再搭配上蔥絲辣椒絲，清爽不膩，快速完成，配飯下酒的好菜，拍照蔥、辣椒墊底好看，...

食材：豬里肌肉絲、蔥絲、醬油、辣椒絲、糖、甜麵醬、太白粉、米酒、香油、麻油、鹽、芝麻

老皮嫩肉

養鍋就拿此道料理來試試,經典川菜在家簡單做!外老內嫩、蛋香濃厚、微辣開胃的老皮嫩肉，簡單一個料理步驟即可完成，不用高深的料理手法也...

食材：蛋豆腐、醬油、花椒粉、香油、糖、蔥花、蒜末、薑末、辣椒末、香菜、九層塔

涼拌蓮藕

吃起來清脆爽口的蓮藕， 在夏天吃還可以消暑哦!

食材：蓮藕、蒜末、嫩薑末、清醋、辣椒、醬油、蔥花、鹽巴、白糖、香油

韓式泡菜炒年糕

韓式泡菜炒年糕，這道菜就算你沒吃過，你也一定在韓劇或是一些節目裡面看過 今天我用我的方法來跟大家分享這道菜的做法 真的很簡單，試試...

食材：韓式年糕、豬五花肉片、韓式泡菜、洋蔥、蔥、韭菜、韓式辣椒醬、水、鹽巴、醬油、糖、麻油、韓式辣椒粉、韓式香油（可用中式香油取代）、白芝麻

蒜醋涼拌舞菇黃豆芽（零廚藝ok）

中秋節烤肉節快到囉! 除了要煮拜拜外!更有許多月餅要消化!還有烤肉呢~可以準備這道菜,不用廚藝,只要會川燙就ok! 拌上偏台式的大...

食材：好菇道舞菇、紅蘿蔔、醬油、黃豆芽、壽司醋、大蒜、味霖、黑芝麻、香油