香橙

橙香乳酪捲【麥典麵包專用粉】

配合夏日炎熱的天氣，將果汁融入麵包裡~除了清爽健康之外，還加了果乾在麵包裡，更多了份果香，作為早餐或點心，外出郊遊野餐都相當合適!...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、乳酪丁(耐烤)1cm、鹽、全蛋液、奶粉、速發酵母、無鹽奶油、新鮮柳橙汁、雞蛋、煉乳、芒果乾(過水或泡酒瀝乾)

香橙慕絲蛋糕 (6吋)

難得我和妹妹都有時間，合力做了蛋糕和爸爸慶祝生日。外貌還有改進空間，但味道算滿意啦~~不會太膩，挺合夏天吃^^

食材：低筋粉、牛油、糖、泡打粉、鹽、朱古力(座溶)、蛋、可可粉、牛油溶液、鮮橙蓉、糖霜、魚膠粉、暖水(混合魚膠粉)、淡忌廉

聖誕熱酒系列-香料酒 / 熱紅酒

Glühwein 熱紅酒/ 香料甜酒在台灣很多人應該都有喝過了, 其實材料易取做法也很簡單!

食材：紅葡萄酒(Dry干型-不甜的)、柳橙汁、小荳蔻豆莢cardamom、丁香、芫荽籽coriander、八角茴香、多香果pimenta、肉桂棒、甜橙或柳丁、水果茶包、黃砂糖(蔗糖)

🍊香橙燴芋條肉丁子🍊

橙汁融入在肉丁及芋條𥚃，微酸微甜的口感，很下飯的喔！不禁令人食指大動，哇⋯真是好吃啊！

食材：芋頭（去皮切細條）、去皮雞胸肉（切小丁）、醬油、豬里肌肉（切小丁）、米酒、柳橙汁（切半榨汁，1量米杯。）、葱（切葱花）、胡椒粉、塩、塩水（塩＋水）、蕃薯粉、細砂糖、中筋麵粉、水、芥花油、太白粉水（太白粉＋水）

玻璃罐沙拉-香橙和風通心粉

終於讓我買到這杯子了~~~ 炎炎夏日，胃口不佳，來杯Salad in a jar 好吃又清爽，也不需弄的滿頭大汗~~~ 只要把握擺...

食材：小黃瓜、通心粉、洋蔥絲、玉米粒、磨菇、水煮蛋、德國香腸、美蘿生菜、柴魚醬油、水、醋、柳丁汁、白芝麻、橄欖油

橙香鮮奶油蝦球(不用炸)

本來是中華料理中的果律蝦球 來到日本就變成了日式新做法 這是很久以前大塚太太看到電視上介紹的 做了幾次後就變成了我們家的家常菜之一...

食材：蝦子、高麗菜絲、餃子皮(可省)、美乃滋、蕃茄醬、(低脂)鮮奶油、煉乳、柳橙汁

香橙杯子蛋糕

食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉、橄欖油/溶化牛油、橙皮屑

軟綿果香~香橙海綿蛋糕

這款香橙海綿蛋糕是以法式海綿蛋糕的製作程序,經過了幾次風味和口感的調整搭配,終於成就了自己覺得較滿意的風味,它有著海綿和戚風蛋糕兩...

食材：低筋麵粉、細白糖、鹽巴、蔬菜油或葵花油、蛋黃(中型雞蛋)、柳橙汁(現榨或100%原汁)、蛋白(中型雞蛋)、檸檬汁

【醬油趜/醬油麴烤帶骨雞腿野菜】

1.醬油趜(1~2步驟) 2.醬油麴烤帶骨雞腿香烤野菜(3~6步驟)(2人份)

食材：米麩、醬油、連骨雞腿肉、水、胡椒鹽、胡蘿蔔、小馬鈴薯、甘藍仔、橄欖油、醬油麩、蜂蜜、白葡萄酒、蒜蓉、迷迭香、橙片

冰糖香橙 糖漿

可做冷熱飲品或煮送 進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145...

食材：香橙、冰糖

香橙鮮蝦繽紛沙拉

紅、黃、綠、黑、白，各種顏色的組合，配上有點日式的香橙醬汁，非常簡單方便的料理，為你帶來春天的味道~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】...

食材：蝦、香吉士、大黃瓜、牛蕃茄、乾海帶芽、日式鰹魚醬油

橙香檸檬雞腿排

簡單料理，快速完成．鮮榨的甜酸果汁特別夏天的橙香檸檬雞腿排上菜了! * nP部落格: http://www.iceshoteat....

食材：無骨雞腿排、鹽，薑汁，胡椒粉、巴西里香料、麻油，醬油，糖，太白粉、黑／白芝麻、鮮榨橙汁、炸粉－木薯粉、鮮榨檸檬汁、白糖

冰糖燉香橙

食材：橙、冰糖、鹽

香橙磅蛋糕

糖漬柳橙搭配磅蛋糕！ 是香香甜甜的氣息。

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、無鋁泡打粉、糖漬柳橙

一人份的下午茶--迷你橙香伯爵磅蛋糕

抱著實驗的想法做了這款橙香伯爵磅蛋糕，結果真是驚為天人，橙皮和伯爵茶完美的搭配，完全平衡了重奶油蛋糕的厚重感，讓蛋糕吃起來變得清爽...

食材：低筋麵粉、泡打粉、伯爵茶粉、蛋、有鹽奶油、二砂糖、橙皮、伯爵鮮奶油

瑪德蓮蛋糕．香橙蜂蜜味

做法式瑪德蓮蛋糕，比做一般的蛋糕要複雜一點點，因為有一道「焦化」牛油的過程；但只要掌握了步驟和要訣，定能駕輕就熟。 「焦香牛油」有...

食材：低筋麵粉、無鹽牛油、細砂糖、蜂蜜、蛋、橙皮茸、泡打粉

【甜點】香橙戚風蛋糕(6吋)

趁著香橙產季尚未結束，買回家除了當飯後水果，也可以用來做戚風蛋糕呢

食材：香橙蛋黃糊、蛋黃(大顆)、白砂糖、橄欖油、泡打粉、低筋麵粉、香草精、香橙汁、蛋白霜、蛋白(大顆)、鹽巴、香橙皮、糖粉