香橙

香橙巧克力棉花蛋糕

我已經做過許多口味的棉花蛋糕， 巧克力口味一直是我很喜愛的口味， 最近突然想起一種記憶中的味道， 就是曾經吃過的橙味的巧克力， 我...

食材：香吉士皮屑、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋黃、植物油、全蛋、蛋白、新鮮香吉士果汁、砂糖、檸檬汁或白醋(可省略)

香橙雙層奶酪

一口滿滿的酸甜滋味 在悶熱的夏天來上一口 真是對味… -----參考carol老師的食譜-----

食材：香吉士、糖、動物鮮奶油、吉利丁片

香橙黄金蛋糕

類似燙麵的作法，以水浴法蒸烤，柔細綿密的蛋糕體，雖然表面的花紋不怎麼成功，卻無損蛋糕的美味，簡單的蛋糕反而最受歡迎。

食材：柳橙汁、無鹽奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、蛋黃、全蛋、蛋白、糖、無糖可可粉

大吉大利

Kugelhopf源自奧地利 光聽名字就挺可愛的 咕咕霍夫成品更是可愛的令人愛不釋手 年末特別烤了橘子黑巧克力版本 祝我的朋友們...

食材：雞蛋、奶油、低筋麵粉、南菲香橙、苦巧克力、乾燥香橙片、發粉

香橙胡蘿蔔杯子蛋糕

為了給不吃胡蘿蔔朋友的蛋糕，使用戚風蛋糕的做法，用柳橙壓過胡蘿蔔特有的蔬菜味，可以騙過挑食的朋友。

食材：柳橙片、薄荷葉、蛋黃、糖粉、低筋麵粉、蛋白、沙拉油、砂糖、奶油乳酪、胡蘿蔔泥、玉米粉、柳橙汁、橙皮屑

泰式風味中秋雞肉串燒

中秋節快到了，除了傳統的用烤肉醬汁外，其實用泰式的醬料做一些變化也可以是有新奇的口感喔。而且我加入了大量蔬菜來串， 這種烤肉比傳統...

食材：雞腿肉(去骨切小塊)、雞里肌肉( 剪成小塊)、日本茄子、黃咖哩包、栗子南瓜(切塊)、希臘優格、洋蔥(切塊)、洋蔥蒜味胡椒粉、南非橙 (切小塊)、大漠孜然粉、台灣綠檸檬(切小塊)、匈牙利紅椒粉、梅爾橙香檸檬( 裝飾〉、香蒜粒、生菜葉(裝飾)、葡萄籽油

香橙起司蛋糕

下著雷陣雨的午后… 烤箱裡傳來陣陣的橙香… 香橙蛋糕配上咖啡… 也是一種享受…

食材：奶油、柳橙汁、蛋、細砂糖、低筋麵粉、起司片

香橙海綿蛋糕

不輸古早味蛋糕的「香橙海綿蛋糕」，濃郁的雞蛋香氣中夾雜橙香味，甜度適中，入口濕潤不乾，柔軟中又帶彈性，應熊小孩要求閃亮登場～～XD...

食材：蛋黃、全蛋、蛋白、植物油、細白砂糖、低筋麵粉、香橙汁、香橙皮屑、鹽（非必要）

橙香雪球酥餅

這次做的雪球酥餅，又香又酥鬆，配黑咖啡或熱茶真的很對味！因家中有甜橙，所以這次做柑橘風味，當然換成檸檬也是可以的！

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、柑橘或檸檬皮屑、杏仁粉、無鹽奶油、糖粉、鹽

橙香蜂蜜優酪戚風杯子蛋糕

利用福樂享吃蜂蜜優酪，還有當季新鮮柳橙，做成低脂低糖的戚峰杯子蛋糕！濕潤口感完全不會很乾！一口接一口無負擔

食材：蛋白、糖、蛋黃、檸檬汁、福樂享吃蜂蜜優酪、低筋麵粉、柳橙果汁、橙皮屑

香橙酥

襯著早前天氣冷的日子，又來造酥類麵包。再次參考Veronica的食譜去做，做成香橙口味~~

食材：高筋粉、低筋粉、牛奶、黃糖、蛋黃、鹽、砂糖、奶粉、無鹽牛油、酵母、糖漬橙皮、水(室溫)、全蛋液(塗上包面用)、香橙果醬(塗上包面用)、摺疊用無鹽牛油

蜜漬橙皮柳橙磅蛋糕

加了蜜漬橙皮丁的古早味磅蛋糕，濃郁甜蜜的口感，適合冷冷的天氣裡來一塊，配上一壺無糖紅茶，就是一段美好時光...... 今天使用飛...

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、香草精/今省略、柳橙汁、蘭姆酒或香橙干邑白蘭地

橙香蔓越莓司康

食材：中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、鮮橙汁、橙皮屑、蔓越莓乾

香橙鴨胸佐紅酒蔓越莓醬汁

30分鐘左右即可漂亮上桌 新年、情人節都是不錯的選擇！

食材：鴨胸、塩、麵粉、黑胡椒、紅酒、迷迭香、蒜頭、蔓越莓、蜂蜜、甜橙皮、汁、雞高湯、塩、黑胡椒

香橙戚風蛋糕

輕柔的戚風，淡淡橙香 加上自製糖漬橙皮 不小心就吃完一整個！

食材：蛋黃、玄米油、橙汁、橙皮屑、低筋麵粉、蛋白、糖

橙香牛奶杯子蛋糕

添加新鮮橙汁與❤手切橙皮丁❤， 淡淡橙香、鬆軟濕潤口感， 還有膨膨可愛的外型呢！👍👍👍 調整食譜中最滿意的一次！💕 忍不住分享啊...

食材：低筋麵粉、新鮮甜橙汁約半顆、蛋白、鮮奶、細糖、橙皮碎、植物油、白醋、鹽巴、蛋黃

橙香瑪德蓮

瑪德蓮獨具的貝殼形狀，正是造就她為經典的主要；剛烤出來的瑪德蓮，有薄薄香脆的邊，溫潤柔軟的內心，如能烤出個凸肚臍，視覺風味更上一層...

食材：砂糖、蜂蜜、海鹽、大顆蛋、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、柳橙糖漿 (或果醬)、檸檬皮絲、切碎的糖煮柳橙